वील - मांस लहान आहे, पण तो अतिशय निविदा आहे कारण. वासरे लवकर आणि स्वादिष्ट सह शिजविणे काय, हा लेख जाणून घ्या
एक तळण्याचे पॅनमध्ये वासरे किती शिजणे?
साहित्य:
- वासराचे मांस - 800 ग्रॅम;
- लाव्हा शीट - 5 पीसी .;
- कोंबडी - 120 ग्रॅम;
- गडद बीयर - 150 मिली;
- मीठ;
- कांदा - 130 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
- मिरपूड;
- नैसर्गिक लोणी - 30 ग्रॅम.
तयारी
वासराचे एक तुकडा 3 एमएम जाड पर्यंतचे थर मध्ये कापले जाते. आणि मग त्यातील प्रत्येक भाग लहान तुकडे करतात. आम्ही कोरडे पॅन पसरवितो, त्यावर लॉरेल पाने सुकवलेली, कापलेले मांस पसरवून मग तेल घालून लाल होईपर्यंत मांस भिजवा. आम्ही ते podsalivaem, आम्ही तेल, चिरलेला कांदा, peppers, cranberries ठेवले. सुमारे 5 मिनिटे सर्व एकत्र फ्राय, नंतर सुमारे 20 मिनिटे बिअर आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मध्ये ओतणे.
ओव्हन मध्ये वासरा शिजविणे किती स्वादिष्ट आहेत?
साहित्य:
- वासराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम;
- वाळलेल्या फळे - 12 पीसी .;
- मीठ;
- मसाले
तयारी
सुक्या फळे मऊ आहेत, गरम पाणी सह आगाऊ ओतणे वासराची पिसे बंद, pritirushivaem मसाले आणि थंड दोन तास marinate सोडा. मसालेदार मांससाठी, आम्ही अंडयातील बलक घालतो आणि वरती आम्ही वाळलेल्या फळे वितरित करतो. मांस एका रोलसह गच्च करा आणि ते टूथपेक्स किंवा थ्रेडसह जोडणे. आम्ही एक तास 200 अंशांपर्यंत फॉइल आणि बेक करावे. थंड झाल्यावर, तयार केलेला रोल तुकडे करतो.
मल्टीव्यायेटमध्ये वासरे किती शिजणे?
साहित्य:
- वासरे - 1,5 किलो;
- सोया सॉस- 20 मिलि;
- मीठ;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मसाले ;
- तेल शुद्ध - 30 मि.ली.
तयारी
मसाल्यासह लसूण एका तोफात बारीक बारीकसळले, आम्ही तेलामध्ये, सोया सॉसमध्ये घालतो आणि एकजिनसीपणा होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. परिणामी मासे मऊ मांस rubs आणि उपकरणाच्या वाडगा मध्ये ठेवा. झाकण बंद करा आणि त्यास सुमारे एक तास शिजवा. मग "बेकिंग" मोड चालू करा 40 मिनिटांसाठी, त्यातील 20 जण एका बाजूला मांस शिजवा आणि नंतर बारी आणि दुसरा भाग तपकिरी. आता आपण "क्वनिंग मोड" चालू करून पुन्हा 1.5 तास मांसाचे मांस शिजवून घ्यावा.
गोमांस एक वासरा शिजविणे किती मधुर?
साहित्य:
- वासराचे मांस - 600 ग्रॅम
- गाजर - 100 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- कांदा - 120 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस- 100 मिलि;
- पाणी 220 मिली;
- मीठ
तयारी
आम्ही लहान चौकोनी तुकडे मध्ये वील कट वनस्पती तेल मध्ये Pritrushivaem, मीठ, मिरपूड आणि तळणे. ओनियन्स सेमीरिंग्स द्वारे फोडल्या जातात, आणि गाजर एक खवणी माध्यमातून पास आहेत. मांस करण्यासाठी भाज्या घालावे, सुमारे 50 मिनिटे कमी गॅस वर पाणी आणि उकळण्याची मध्ये ओतणे. नंतर टोमॅटो सॉस घाला, निट शिजवून आणखी 10 मिनिटे शिजवा.