केळी कुकिज एक मजेदार मिठाई आहे, जो कोणत्याही साध्या चहापत्यासाठीच नव्हे तर उत्सवाच्या टेबलसाठीही परिपूर्ण आहे केळी भाजलेले मूळ आणि शुद्ध चव देतो. आपण केळीतून कुकीजची पाककृती शोधू या
कॉटेज चिझ आणि केळी बिस्किटे
साहित्य:
- केळे - 2 तुकडे;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- वनस्पती - 250 ग्रॅम;
- पीठ - 3 आयटम;
- बेकिंग पावडर - चिमूटभर;
- दालचिनी, साखर - चाखणे;
- नारळ शेड - सजावट साठी.
तयारी
केळी कुकी कसा तयार करायचा ते समजून घेऊ. मार्गरीन रेफ्रिजरेटरमधून काढले जाते, मोठ्या खवणीवर माखलेले असते केळीदेखील छिद्रांपासून स्वच्छ करतात आणि फ्लोटसह पीसतात. आम्ही सर्वत्र मऊ केक आणि मिक्ससह जोडतो. आम्ही पीठ पिळतो, सोडा ओता आणि दहीमान द्रवाने ते एकत्र करा. आम्ही एकसंध आंबट मिक्स करतो, एका फूड फिल्ममध्ये लपेटो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30-40 मिनिटे काढून टाका. मग कणिक एका पातळ थरमध्ये गुंडाळा आणि लहान मोल्ड्ससह लहान बुरशी काढली.
एक बशीर मध्ये आम्ही साखर आणि दालचिनी मिक्स प्रत्येक मंडळाला एका बाजूने साखरेला साखरेच्या तोड्यात, अर्धवट दुमडलेला, साखरेत पुन्हा विसर्जित केले जाते आणि एकदा पुन्हा एकदा आम्ही साखरेमध्ये बुडवून टाकतो, आम्ही गोळे बनवतो आणि पूर्वी बेखलेला बेकिंग ट्रेवर पसरवतो. आम्ही एका गरम पाण्यात ओव्हन मध्ये कुकीज ठेवले आणि 30 मिनिटे प्रतीक्षा. हलक्या तपकिरी होईपर्यंत 200 अंशांच्या तापमानावर एक पदार्थ भरू नका. गरम नारळाच्या चिप्ससह शिंपडा आणि थंड होऊ द्या.
एक केळी कुकी साठी कृती
साहित्य:
- केळे - 2 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- Vanillin - चवीनुसार;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 1 आयटम;
- ओट तुकडे - 2 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- चॉकलेट - 50 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
ओटचे जाडे भरलेले पीठ असलेली एक केळी बिस्किट तयार करण्यासाठी, खाद्य प्रोसेसरमध्ये कुचलला केळी, लोणी, साखर, व्हिनिलिन आणि चिकन अंडे एकत्र करा. वेगळ्या वाडगामध्ये, सर्व कोरड्या साहित्य एकत्र करा: ओटचे तुकडे, आटा, मीठ आणि सोडा. नंतर काळजीपूर्वक केळ्याच्या वस्तुमानात हे सर्व ओतणे आणि चांगले ढवळावे. बारीक चिरलेला चॉकलेट घालावे. चमचा वापरुन, ओटमेलेट आणि केळीमधून बिस्किटे ठेवा आणि विशेष बेकिंग कागदाच्या आच्छादित बेकिंग शीटवर स्लाइड करा. 180 अंशांवर सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे.
चॉकलेट आणि केळी बिस्किटे
साहित्य:
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- केळे - 2 तुकडे;
- सोडा - 1 चमचे;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे;
- जायफळ - चुटकी;
- गडद चॉकलेट - 100 ग्रॅम.
तयारी
पूर्व नरम भाजीने मिक्सरमध्ये अंडी, साखर घालून मऊ आणि हलका प्रकाश मिश्रणात एकत्र करा. एका वाडग्यात आम्ही सोललेली केळी घालतो आणि मॅश बटाटेमध्ये काटा फुटतो. त्यांना सोडा जोडा, नीट ढवळून घ्यावे आणि फळ प्रतिक्रिया मध्ये आले की आग्रह धरणे आणि बेकिंग दरम्यान चांगले गुलाब, काही मिनिटे सोडा.
मग आम्ही केळीचे वस्तुमान लोणीबरोबर एकत्र करतो आणि वरील आचरापेक्षा आम्ही मीठ, जायफळ आणि कोळंबीचा दालचिनी टाकतो. एकसंध आंबटपणा प्राप्त होईपर्यंत सर्व साहित्य पूर्णपणे मिसळले जातात. चॉकलेट चिरून घ्या किंवा लहान चौकोनी तुकडे करून घ्या, त्यात कणिक घालून ढवळावे.
पॅन चर्मपत्र कागदाने व्यापलेला आहे, आणि ओव्हन गरम होत असताना, एक चमचे वापरुन एका लहान अंतरावर एक छोटा तुकडा तयार करुन एकमेकांच्या थोड्या अंतराने पसरवा. आम्ही जवळपास 20 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये औषधोपचार पाठवतो, त्यानंतर
ओटचे जाडे भरडे पीठ सह केळी कुकीज
साहित्य:
- केळे - 2 तुकडे;
- हरकुलस - 1 आयटम;
- मनुका आणि काजू - 30 ग्रॅम
तयारी
केळींना साफ केले जाते, तुकडे करावेत, एका वाडग्यात ठेवून घ्यावे, ओटचे भांडे झाकून आणि मॅश बटाटे मध्ये एक काटा सह चांगले गुच्छवावे. एकसंध अवस्थेत सर्वकाही व्यवस्थित मिसळून घ्यावे ज्यानंतर काजू किंवा मनुका घाला. आम्ही बेकिंग पेपरवर बेकिंग ट्रेचे झाकण करतो आणि छोटे-छोटे गटांमध्ये लहान गटांमध्ये एक केळी-रोगग्रस्त द्रव्य पसरवतो. आम्ही जवळजवळ 15 मिनिटांत ओव्हनमध्ये सुमारे 200 अंशांवर उपचार केले.