प्राचीन असल्याने, पावणी नववधूंना, प्रजननक्षमता आणि कल्याणचे प्रतीक मानले जाते. सर्कलचे त्याचे पारंपारिक स्वरूप सूर्य दर्शवते आणि त्यानुसार एक उजळ जीवन. हे आनंदी कुटुंब आणि आज्ञाधारक मुलांबरोबर स्त्रियांनी तयार केले असल्यास ते एक चांगले चिन्ह मानले जाते. परंतु तलाकपीडित आणि विधवा या प्रक्रियेस आकर्षित होत नाहीत. विवाहासाठी घरगुती भाकरी कशी वापरायची हे इतर रहस्य वर, खाली वाचा.
घरी एक कारवाज साठी कृती
या रेसिपीतील घटकांची मात्रा 1 किलोच्या आवरणासाठी गणना केली जाते, त्यामुळे अतिथींची संख्या ठरवणे आणि, त्यानुसार, एका वडीचे आकाराने, आपण प्रमाण वाढवू शकता.
साहित्य:
आळस:
- लोणी - 85 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- दूध - 150 मिली;
- कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम.
सजावट साठी Dough:
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 2 तुकडे;
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- साखर आणि मीठ - एक चिमूटभर
तयारी
दूध पुरले आहे, जेणेकरून ते उबदार असेल, साखर आणि पिठांचे दोन चमचे टाका आणि पिठ भिजवा. स्पंज ही प्रक्रिया आपल्याला ताबडतोब समजावून सांगते की यीस्ट कार्यरत आहे आणि आंबायला ठेवा प्रक्रिया सुरू आहे, जी तयार केलेल्या चाचणीची स्थापना वाढवते.
आता कोरडी साहित्य एकत्र करा: या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर, मैदा, मीठ, साखर आम्ही त्यांचा मिलाफ करतो आणि सखोल वाढ करतो. आम्ही अंडी 2 अंड्यांना मारतो आणि बटर वितळतो. आता पीठ मध्ये चमच्याने, अंडी आणि लोणी ओतणे आणि dough मालीश घनता थोड्या उबदार पाण्याने भरून समायोजित केले जाऊ शकते.
कणीस कमीत कमी 2 वेळा असावा. दुसऱ्यांदा मिश्रित केल्यावर, आपण तो 3 समान भागांमध्ये विभाजित करतो. सर्वप्रथम बेस आहे, ते एका गुळगुळीत झाडामध्ये गुंडाळा आणि ते मिक्सरच्या बेकिंग ट्रेच्या मध्यभागी ठेवा. पुढील दोन रोल लांब पट्ट्यामध्ये काढा आणि एका बंडलमध्ये एकत्र करा. आम्ही थोडा अंतर बेस सुमारे घालतो, जेव्हा गोठ येते - हे दोन भाग एका वडीत एकत्र होतील. त्यासाठी आपण 2-3 तास उष्णता ठेवा.
अलंकारांसाठी, घट्ट क्वचित आंबट, प्लास्टिसाइन प्रमाणेच, आपण गरम पाणी जोडू शकता. लग्नासाठी शेळी कसा सुशोषित करावा हे केवळ कल्पनारम्यच नाही, तर परंपरा देखील सांगेल की, सजावटीच्या प्रत्येक घटकाचे स्वत: चे अर्थ आहे:
- viburnum - मजबूत प्रेम;
- द्राक्षे द्राक्षे - कस;
- स्पिकलेट - समृद्धी, कल्याण;
- हंस - निष्ठा, अविभाज्यता, भक्ती;
- गुलाब आणि फुले - वधू प्रतीक आणि दुल्हन सौंदर्य, प्रेमळपणा.
अंडी आणि हरवलेल्या चाट्यामुळे संपूर्ण वडीस वंगण घालणे जेणेकरून सजावट पृष्ठभागावर चांगल्या प्रकारे चिकटून राहतील, उदा. मोठ्या घटकांचे उदा. गुलाबाची झाडे, अतिरिक्त टूथपेक्ससह निश्चित करणे चांगले. हे सर्व सौंदर्य अर्ध्या तासासाठी 170 अंशांपर्यंत बेक करावे. शिजवल्यानंतर, ते लगेच मिळत नाही, परंतु ओपन ओव्हनमध्ये ते थंड होऊ द्या.