मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ, सोयाबीन आणि सर्वसाधारणतः डाळींचे प्रथिने वगळता त्यांना प्रथिनं सर्वात श्रीमंत स्रोत म्हणता येईल. याव्यतिरिक्त, त्याच्या तटस्थ चव, पांढरा, कोणत्याही इतर सोयाबीनचे सारखे, कोणत्याही डिश एक पूरक असू शकते: नाश्ता, प्रथम किंवा मुख्य साध्या पाककृतींची एक संपूर्ण श्रेणी घेतली जाईल हे सिद्ध करा, जेणेकरून प्रत्येकास काही स्वाद लागेल.
पांढरा सोयाबीनचे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कॅन केलेला पांढरसे सोयाबीनचे - 420 ग्रॅम;
- स्वतःचे रस मध्ये ट्यूना - 230 ग्रॅम;
- कोशिंबीर किंवा चारार - 4-7 पाने;
- लाल कांदा - 45 ग्रॅम;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या;
- चेरी टोमॅटो - 130 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 60 एमएल;
- लाल वाइन व्हिनेगर - 30 मि.ली.
तयारी
पांढर्या सेम पासून या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार व्यावहारिक फक्त एकमेकांशी वरील वरील सर्व साहित्य मिश्रण करण्यासाठी कमी. सोयाबीनचे कुटून घ्या आणि सोयाबीन धुवा, आपल्या हाताने भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शेगडी, बडीशेप तोडणे, सहामाहीत चेरी कट, आणि पातळ अर्धा रिंग मध्ये ओनियन्स, काटा एक काटा सह किंचित काटा सह तुकडे खूप मोठे असल्यास तेल व सिरका, मिक्स आणि चव यांचे मिश्रण असलेल्या सॅलड वाडयात सर्व साहित्य घालून द्या.
व्हाईट बीन्स मधील लोबियन कृती
आपण पांढरे बीन्सचे मस्त केक कसे माहित नाही, तर ती सर्व खाल्ले जिंकली, मग एक लाबिओ करण्याचा प्रयत्न करा - टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्सची जॉर्जियन डिश.
साहित्य:
- पांढरी सोयाबीनचे - 390 ग्रॅम;
- पांढरा कांदा - 110 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 9 0 ग्रॅम;
- कोथिंबीरचा बंडल;
- वाळलेल्या कोबी - 3 ग्रॅम;
- हॉप्स-सनीली - 3 जी;
- टोमॅटो - 340 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 15 एमएल;
- केशरचा चिमटा;
- गार्नेट धान्य
तयारी
पांढर्या सेमची शिजवण्यापूर्वी ते 8 ते 12 तास थंड पाण्यात फुगले पाहिजे. शिजवलेल्या सोयाबीनचे उकळणे, स्वयंपाक केल्यानंतर द्रव सोडा.
थोडेसे बटरमधे आपण एक पांढरा कांदा मसाल्याच्या बरोबर पास करतो. 2 मिनिटांनी आम्ही टोमॅटोची कांदे ओनियन्सकडे लावले, ते जाड सॉसमध्ये वळत होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि नंतर सोयाबीन आणि कढईत अक्रोडाचे तुकडे झोपणे करा. आम्ही भाजीत तेलात शिजवलेल्या द्रवसह पॅनमध्ये ओतणे सुरु करतो जेणेकरून ते शिजवलेले होते जेणेकरून डिशची सुसंगतता एक जाड सॉससारखे होईल टोमॅटो सॉसमध्ये पांढर्या सोयाबीनचे सेवन करण्यापूर्वी ताजे कोथिंबीर घालून शिंपडा.
व्हाइट बीन सूप - कृती
पांढर्या दाण्यांपासून आणि स्नॅक्सच्या गरम पदार्थांची चर्चा केल्यानंतर, आपण या स्वस्त बीनच्या आधारावर तयार केलेल्या आश्चर्यकारक पौष्टिक सूपवर गमावू शकत नाही.
साहित्य:
- पांढरा कोबी डोके (लहान);
- पांढरा कांदा - 110 ग्रॅम;
- गाजर - 140 ग्रॅम;
- लसूण दंतचिकित्सा - 4-5 पीसी .;
- ऑलिव्ह ऑइल - 15 एमएल;
- धणे आणि अजमोदा (ओरेगन) वाळलेल्या - प्रत्येकी 4 ग्रॅम;
- पेफ्रिका - 4 जी;
- स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 410 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 240 ग्रॅम;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 1.2 लीटर;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 400 ग्रॅम.
तयारी
5 मिनिटे कांदे आणि गाजराचे जतन करा, लसूण आणि मसाल्या घालून, आणि एक मिनिट आधी कापलेली कोबी आणि मिक्स घालवा. टोमॅटो सॉसचे मिश्रण असलेल्या पॅनमधील सामुग्री घाला आणि स्वतःचे रस आणि मटनाचा रस्सा बनवा. जेव्हा द्रवपदार्थ उकडतात तेव्हा कंटेनर झाकणाने झाका आणि किमान 20 मिनिटे उकळण्याची डिश सोडा. सोयाबीनचे जोडा, अतिरिक्त-द्रवपदार्थ काढून टाकणे.
ताजे पाव आणि भरपूर हिरव्या भाज्यांसह कॅन केलेला पांढर्या सोयाबीनचे सूप सर्व्ह करावे.
पांढऱ्या सोयाबीनचे बीन सूप
साहित्य:
- लोणी - 40 ग्रॅम;
- उथळ - 60 ग्रॅम;
- उकडलेले सोयाबीनचे - 400 ग्रॅम;
- कोंबडी मटनाचा रस्सा - 1 एल;
- ऋषी - 4 पाने;
- लसूण -6 दाब;
- मलई - 60 मिली
तयारी
ऋषी पानांसह तेल आणि मिक्सरमध्ये लसूण वाचवा आणि हे स्पष्ट झाल्यानंतर बीन्स घाला आणि आणखी 3 ते 4 मिनिटे थांबा. मटनाचा रस्सा असलेल्या साहित्य घाला, एक उकळणे मिश्रण आणणे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत एक ब्लेंडर सह पांढरा बीन सूप फडफडाविणे. क्रीम जोडा, पुन्हा उष्णता आणि सर्व्ह करावे.