एक सणाच्या मेजवानी नेहमी ह्रदयशील पदार्थांच्या भरपूर प्रमाणात आणि भरपूर स्नॅक्ससह संबद्ध आहे. पण एक वेळ अशी आली की जेव्हा पोट भरला आहे आणि आपल्याला काही खाण्याची गरज आहे. या परिस्थितीत, प्रकाश सॅलड्स बाहेर जबरदस्ती जाईल, पाककृती जे आम्ही आज आपले लक्ष आणणे
एका टोपलीमध्ये उत्सवाच्या टेबलवरील आरामदायी आणि स्वस्त भाज्या घालाव्यात
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या हायलाइट त्याची सेवा आहे. त्याच्या साध्या रचना असूनही, एका मनोरंजक परस्परासाठी धन्यवाद हे सहजपणे सणाच्या मेजवानीसाठी तयार केले जाऊ शकते आणि त्याच वेळी अतिथींना आश्चर्यचकित करण्यासाठी आणि कृपया
साहित्य:
- चीज कोणत्याही घन (शक्यतो 2 प्रकार, रंग फरक) - 200 ग्रॅम;
- काकडी - 2 तुकडे;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- लाल बीन (एक किंवा उकडलेले कोणतेही) - 300 ग्रॅम;
- कच्च्या फ्यूज़ चीज - 2 पीसी .;
- हॅम किंवा खानावळ - 250 ग्रॅम;
- अर्धा लिंबाचा रस;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- अंडयातील बलक - 1 टेस्पून चमचा;
- मिरपूड, मसालेदार वनस्पती, मीठ
तयारी
भाज्या तयार करण्यासाठी बास्क तयार करण्यासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करा. हे करण्यासाठी, चीज शेगडी, 3-5 मिनिटे melted आणि browned पर्यंत तळणे, तळाशी ते वितरित, शक्यतो (चांगले एक चांगला Teflon लेप सह) आणि लहान भाग पॅन गरम. येथे सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे चीज आकलन होणे आणि पॅककेकसारखे बनणे ज्यामुळे खांबासाठी ढासळता येणे शक्य आहे. हे करण्यासाठी, उष्णता पासून तळण्याचे पॅन काढून टाका आणि चीज किंचित थंड आणि झडप घालण्याची परवानगी द्या, नंतर हलक्या तळणे पॅन पासून चीज पॅनकेक काढून आणि मूस वर लावू. आपण एक सेप्टिंग टोपली प्राप्त करू इच्छित असल्यास हा ग्लास किंवा त्याच व्यासाचा भांडे असू शकते. कामाची गोड उबदार असताना, तिचे आकार घट्टपणे चिरून घ्या आणि त्याला पूर्णपणे थंड द्या. प्रत्येक व्यवसायासाठी चीज प्लेट्सची आवश्यकता असते म्हणून ही प्रक्रिया तितक्या वेळा केली जाते.
भरणे साठी, काकडी, गोड मिरची आणि हे ham लहान straws मध्ये कट आहेत. फ्रीझरमध्ये तयार करण्यापूर्वी पिल्ले चीज घालणे चांगले आहे, मग ते खवणीवर सहजपणे घासतील. सॉससाठी, लिंबाचा रस, अंडयातील बलक, मोहरी, मसाले एकत्र करा आणि चांगले मिश्रण करा. आम्ही सर्व घटक कनेक्ट, त्यांना बास्केट मध्ये ठेवले आणि सॉस ओतणे.
एक उत्सव टेबल वर टर्की एक प्रकाश आणि चवदार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- टर्कीचे मांस - 200 ग्रॅम;
- सॅलड्स एकत्र करा (किंवा बेससाठी कोणतेही हिरवे शलबत)
- ताज्या विजेते - 4 पीसी .;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- गोड कॉर्न - 1 भांडे;
- अंडयातील बलक , मोहरी, सोया सॉस, ताजे लिंबू - 1 टेस्पून. चमचा;
- मिरपूड, सुवासिक वनस्पती
तयारी
टर्कीचे मांस (सच्छिद्र किंवा इतर कोणत्याही भागाचे मांस: शेंड्स, नितंब) हे मध्यम काप, मीठ, मिरची आणि कडक उन्हापासून तेलात फेटलेले असतात जेणेकरून रस काढून टाकण्यासाठी वेळ नसतो. मध्यम आकाराच्या कापांमध्ये संत्री व मशरूम देखील कापले जातात. आपण आधार तयार मिक्स न वापरल्यास, पण सलाड पाने, त्यांना धुऊन, वाळवून आणि पाकळ्याने उचलले पाहिजे. सॉस साठी सर्व साहित्य मिक्स करावे: अंडयातील बलक, मोहरी, सोया सॉस, लिंबू ताजे, मिरची, वनस्पती भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या साहित्य एकमेकांशी आणि सॉससह हस्तक्षेप आहेत. उत्सवाच्या टेबलला हा प्रकाश भाज्या तयार करणे हे अंडयातील बलक तयार करता येते, त्याऐवजी ऑलिव्ह ऑइलसह ते
सणाच्या टेबलवर सुलभ आणि जलद भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टिका -200 ग्राम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- गोड कॉर्न - 200 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडी - 3 तुकडे;
- कांदा पांढरी कोशिंबीर - 1 पीसी.;
- कॅन केलेला अननस - 6 रिंग;
- अंडयातील बलक, मिरपूड, मीठ
तयारी
चिकन पट्टी बांधणे कुक, आणि शक्यतो बाही मध्ये ओव्हन मध्ये (नंतर मांस रसाळ आणि सुवासिक राहील) बेक. बारीक चिरून कांदा चिरून घ्या आणि कटुता दूर करण्यासाठी उकळत्या पाण्यात घाला. चीज मोठ्या प्रमाणात शेगडी. अंडी, fillets आणि अननस लहान तुकडे मध्ये कट. सर्व उत्पादने अंडयातील बलक मिसळून जातात
कारण या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती सोपे आहे आणि आम्ही सर्व प्रेम, एक सणाच्या टेबल येथे आश्चर्य अतिथी whimsically तो सह decorated जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, हे एका ख्रिसमसच्या झाडाच्या रूपात लावा, त्यात बडीशेप शिंपडा आणि कॉर्न आणि डाळिंबाच्या बियाण्याने ख्रिसमस खेळणी करा.