सर्व सीफुड अतिशय उपयुक्त आहे. त्यात भरपूर पोटॅशियम, कॅल्शियम, जस्त, सल्फर आणि आयोडीन असतात. सीफुड सह चीज सूप एक अतिशय पोषक आणि उच्च-कॅलरी डिश आहे. अशा गरम तयार करण्यासाठी, आपण वेगवेगळ्या प्रकारच्या चीज वापरू शकता: दोन्ही घन, आणि वितळलेल्या, आणि अगदी साचासह. बर्याच वेळा जेव्हा तुम्ही टेबलवर या सूपची सेवा करता तेव्हा ते ब्रेडक्रंब किंवा टोस्टसह वापरले जाते
आपण समुद्री खाद्यपदार्थ आणि चीजसह एक स्वादिष्ट आणि निरोगी सूप कसे बनवायचे ते पाहू.
सीफुड सह चीज सूप साठी कृती
साहित्य:
- उकडलेले पाणी - 1 एल;
- प्रक्रिया केलेले चीज - 4 पीसी .;
- सीफुड कॉकटेल - 400 ग्रॅम;
- बटाटे -2 पीसी .;
- कांदा - 1 पीसी.;
- हळद - चवीनुसार;
- केशर - चिमूटभर;
- मीठ, पांढरा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या, बडीशेप - सजावट साठी;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी
तयारी
एक सीफुड कॉकटेल पासून सूप कसा बनवायचा? प्रथम आपण सीफूड लावण्याने, ते फ्राइंग पॅनमध्ये हलवा, 5 मिनिटे थोडे पाणी घालून उकळी काढा. नंतर भाज्या तेल घालावे आणि मिश्रण तीन ते तीन मिनिटे भिजवावे.
आता गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाजी तेल वर कांदा, स्वच्छ, बारीक चिरून घ्यावा.
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये पाणी एक लिटर ओतणे, आग वर ठेवले, एक उकळणे आणणे आणि चीज केक मोठ्या खवणी वर चोळण्यात ठेवले दही पूर्णपणे विरघळल्याशिवाय, सतत ढवळत कमी गॅसवर शिजू द्या. नंतर बारीक चिरलेला बटाटा घालून बटाटे तयार होईपर्यंत शिजवावे. त्यानंतर आपण तळलेले कांदे, मीठ आणि मसाल्यांचे चव लावून ठेवले. सर्वकाही मिक्स करावे आणि 5 मिनिटे उकळवावे. अतिशय शेवटी आम्ही सीफुड ठेवले, आग बंद, एक झाकण सह पॅन झाकून आणि 15 मिनीटे सूप पेय द्या. प्लेट्स वर उकळणे, बडीशेप, अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या सह शिंपडा आणि सर्व्ह! बोन अॅपीटिट!