सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोचा वापर वेगवेगळ्या पदार्थ तयार करण्यासाठी होतो: पास्ता, पिझ्झा, मासे आणि मांसाचे खाद्यपदार्थ, विविध सॅलड्समध्ये वाढवा. अधिक तपशीलामध्ये वाळलेल्या टोमॅटोबरोबरचे पदार्थ तयार करण्यासाठी पाककृती पहा.
सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोसह सँडविच
साहित्य:
- वडी - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण - चवीनुसार;
- हिरव्या भाज्या - सजावट साठी;
- सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो - 70 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 1 टेस्पून चमचा;
- आंबट मलई - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
आम्ही एका लहान खवणीवर चीज घासतो, लसणाद्वारे निचटलेल्या चिरलेला हिरव्या भाज्या, लसूण, आणि लहान चौकोनी तुकडे लहान टोमॅटो घालतात. सर्व मिश्र विहीर, अंडयातील बलक आणि आंबट मलई ठेवले. बॅटन तुकडे घालून प्रत्येक तयार मिश्रण पसरवतो, वरून हिरव्या भाज्यांनी आणि सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोच्या सजल्या. तो अतिशय चवदार आणि सुंदर बाहेर वळते
सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोसह स्पेगेटी
साहित्य:
- स्पेगेटी - 100 ग्रॅम;
- सूर्य वाळलेल्या टोमॅटो - 30 ग्रॅम
तयारी
थोडेसे खारट पाण्यात, स्पगेटीला शिजवा आणि एक चाळणीत टाकून द्या. मग आम्ही त्यांना एका लांब दांडा (टोमणा) लावून ठेवले, थोडा बटर घालावे आणि कट टोमॅटोबरोबर शिडकावा. सगळे मिश्रण करून ते गरम करा आणि प्लेट्सवर ठेवा. तो अत्यंत स्वादिष्ट आणि नितांत बाहेर वळते हे स्वत: करून पहा!
वाळलेल्या टोमॅटोसह मांस
साहित्य:
- गोमांस - 500 ग्रॅम;
- सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो - 6 पीसी .;
- कांदा - 1 पीसी.;
- पांढरा कोरडा वाइन - 50 मिली;
- खड्डे न करता हिरवी जैतुना - 10 पीसी .;
- मीठ, मसाले - चाखणे.
तयारी
आम्ही गोमांस घेतो, तेल तुकडे करतो आणि तेलात तळणे हे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत. मग एक ग्लास पाणी ओतणे, 30 मिनिटे एक झाकण आणि उकळण्याची सह झाकून. मांस तयार केले जात आहे, अर्धा रिंग मध्ये कट ओनियन्स स्वतंत्रपणे तळणे जैतून आणि टोमॅटो मंडळे मध्ये कट
मसाल्याच्या पदार्थांसह मांस, मीठ आणि हंगाम सर्वकाही जोडा आम्ही वाइन जोडतो, सर्वकाही एकत्र करून दुसरे 10 मिनिटे शिजवा. तयार डिश कोणत्याही आवडत्या साइड डिश सह चालला आहे.
चिकन आणि सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- उकडलेले चिकन स्तन - 200 ग्रॅम;
- तेल-वाळलेल्या टोमॅटोचे तेल - 100 ग्रॅम;
- लसूण;
- चीज फेक्सः - 200 ग्रॅम;
- olives - सजावट साठी;
- मीठ आणि मसाले - चवीनुसार.
तयारी
चिज आणि चिकन पट्टिका लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. आम्ही सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो काढतो आणि बारीक कापून त्यात चीज आणि चिकन घालतो. आम्ही तेलाची टोमॅटोपासून तेलात तेल भरतो आणि जैतून सुशोभित करतो. सर्व आहे - एक असामान्य, पण अत्यंत सोपी आणि रूचकर स्वादिष्ट कोशिंबीर तयार आहे.