ग्रीष्मकालीन - हे आपण हिवाळा विविध गुडी तयार करू शकता तेव्हा वेळ आहे. या साध्या आणि नम्र डिशेसपैकी एक स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आहे .
टेबलावर ताबडतोब सेवा देणार्या आणि हिवाळ्यासाठी बँकांमध्ये बंद असलेल्या एका दरम्यान स्टर्जनचे एक वैशिष्ट्य (विशेषतः ज्याच्यावर काही घट्ट विरघळ मासा किंवा झाडाची पाने किंवा पट्टे वापरण्याचे साधन) एक विशिष्ट वैशिष्ट्य आहे, ती एक व्हिनेगर किंवा साइट्रिक ऍसिड च्या व्यतिरिक्त आहे, अन्यथा एक संवर्धन स्फोट याची हमी. आपण अद्याप ही घटक जोडू शकत नसल्यास, नंतर स्टोरेज स्थिर तपमानावर असावी.
डॉक्टर, पोषण-शास्त्रज्ञांना कॅविअर खाण्यास सल्ला देण्यात येतो कारण तो कमी-उष्मांक उत्पादन आहे, उत्तमरित्या शोषून घेतो आणि मानवासाठी उपयोगी असलेल्या मोठ्या संख्येचा पदार्थ असतो. जठरोगविषयक मार्गाच्या समस्या असलेल्या लोकांसाठी विशेषत: हे उपयुक्त आहे.
आज या लेखातील आम्ही आपल्याला कसे सांगेन की स्वयंपाकात वापरण्याची कला स्टर्जन माशाची भांडी बनवणे, स्टोअरपेक्षाही वाईट नाही. अशा भाजीपाला डिश अतिशय सहजपणे तयार केले जाते, जेणेकरून त्याच्यासोबत स्वयंपाक करताना देखील एक नवशिक्या सहज सहज सोडू शकतो.
स्क्वॅश स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - कृती
साहित्य:
- zucchini - 1 किलो;
- कांदा - 4 पीसी .;
- टोमॅटो पेस्ट - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड.
तयारी
सर्व भाज्या चांगले धुवा. कांदा पाल, चौकोनी तुकडे जर निश्चिंत मुलामुली लहान नाही तर आपण त्यांना फुरफुरवू शकता आणि त्यांना शेगडी करु शकता किंवा लहान चौकोनी तुकडे करू शकता. गरम तळण्यासाठी पॅनमध्ये तेल घालावे आणि हलकेच ओनियन्स भाजून घ्यावे. बीट ब्लॅंच केल्यावर झाकण खाली 15-20 मिनिटे लहान तुंबेचा, मीठ, मिरपूड आणि स्टू स्टुंग करा. नंतर आमच्या स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी पेस्ट जोडा आणि 40 मिनिटे उकळण्याची सुरू ठेवा, सतत ढवळत जेणेकरून ते जाळणे नाही टोमॅटो पेस्टसह स्वादिष्ट स्क्वॉश कॅवियार तयार आहे. देणार्या करण्यापूर्वी, आपण ते थंड करणे आवश्यक आहे
आपण हे डिश आपल्याला आणि आपल्या कुटुंबीयांना वर्षभर सुखी करावयाची असल्यास, आम्ही हिवाळ्यासाठी बँकांमध्ये बंद करण्याचे सुचवतो.
हिवाळा साठी स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी कूक कसे?
तुम्हाला माहिती आहे म्हणून, caviar एक भाजी मिक्स आहे, ज्यामध्ये बर्याच भाज्या असतात, त्यामुळे त्यांच्यात मोठ्या संख्येने चव अधिकच उजळ आणि अधिक भिन्न होते. मॅरोज एकत्रितपणे गाजर आणि एग्प्लान्ट्समध्ये एकत्र करतात.
साहित्य:
- ताजे लाल टोमॅटो - 1-1,5 किलो;
- zucchini - 1-1,5 किलो;
- गाजर - 600-700 ग्रॅम;
- लाल मिरचीचा - 0,5 किलो;
- कांदा - 7-9 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 4-5 चमचे. चमच्याने;
- साखर 2 चमचे चमच्याने;
- मीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजी तेल - 1,5-2 सेंट;
- काळा ग्राउंड मिरपूड - 1,5-2 टीस्पून.
- व्हिनेगर - 1-1.5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
माझ्या सर्व भाज्या आणि एक टॉवेलवर वाळलेल्या आम्ही लाल टोमॅटो उकळत्या पाण्यात दोन सेकंदांसाठी ठेवले, मग ते बाहेर काढून थंड पाण्यात थंड करा. त्यामुळे, टोमॅटो फळाची साल जाड फळाची साल पासून स्क्वॅश आवश्यक असल्यास, बियाणे पासून मिरची साफ आहे आम्ही लहान तुकडे तो कट आणि मांस धार लावणारा सर्व भाज्या माध्यमातून पास