स्पॅस्टिस्टर्स बेदाणास एक अनोखा बेरी म्हणतात, कारण एका छोट्या बोरासारखे, सूक्ष्मजीवी, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे एकत्रितपणे एकत्रित केली जातात, जी त्यांना अँटीव्हायरल, इम्युनोमोडायलेटिंग आणि अँन्टी-कॅन्सर एजंट म्हणून वापरण्याची परवानगी देतात. जवळजवळ कोणत्याही भूखंडावर आपण हे झुडूप शोधू शकता. आणि कुठेही, किरीट च्या अगदी सर्व तीन वाण - लाल, काळा आणि पांढरा शास्त्रज्ञांनी करंटच्या उपयुक्त गुणधर्मांवर हवामानविषयक वैशिष्ट्यांचा प्रभाव सिद्ध केला आहेः हवामान इंद्रिये, अधिक उपयुक्त पदार्थ बोरासारखे असतील.
पिवळी मनुका च्या उपयुक्त गुणधर्म
बोराचे रंग यामुळे लोकांना पांढरे currants अजूनही पिवळे किंवा सोने म्हणतात त्याच्या "बहीण" लाल बेदाणा पासून, रंग आणि चव मध्ये वेगळे आहे. पण तिच्या गार्डनर्स लाल आणि काळा currants जास्त वेळा त्यांच्या plots वर लागवड आहेत
विशेषत: सोनेरी बेदाणाचे पौष्टिकतेचे गुणधर्म हे विशेष उपयुक्त आहेत. या प्रकारच्या बेरीच्या जातीच्या मातीमध्ये, बर्याच पेक्टिन पदार्थांनी प्रभावीपणे मानवी रक्त शुद्ध रक्तवाहिन्यापासून शुद्ध केले जातात आणि रक्त पेशी नूतनीकरणात सहभागी होतात, हृदयातील कामाची सोय करतात कूक विविध जेली, पांढरा currants पासून jams शिजविणे करू.
जास्तीत जास्त फायदा ताज्या बियांला आणला जातो. त्यात भरपूर प्रमाणात फायबर, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस , लोखंड, जीवनसत्व ए, सी, ई, पी, बी विटामिन, बीटा कॅरोटीन असते. व्यावहारिकपणे "पारदर्शी" बेरी एलर्जी होऊ शकत नाही, कारण ती पूर्णपणे रंगाची पिगरे नसतो.
वन बेदाणा उपयुक्त गुणधर्म
जंगली वन बेदाणा "पुन्हा लिहीली" असे म्हटले जाते. हे झुडूप XVIII शतकाच्या सुरूवातीस उत्तर अमेरिकेमधून आयात केले गेले. सध्या, युरोियन खंडांतील संपूर्ण प्रदेशांत जवळजवळ वन किरीट आढळतात. झुडुपे नम्र आहे, त्यामुळे ते विविध प्रकारचे हवामानाच्या परिस्थितीनुसार चांगल्या प्रकारे वाढते आणि कोणत्याही जमिनीवर फलित करते.
वन किरीट च्या berries काळ्या मनुका आणि हिरवी फळे येणारे एक झाड च्या berries दरम्यान एक क्रॉस आहेत त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणावर जीवनसत्त्वे ए आणि सी असतात, त्यामुळे तज्ञ त्यांना गोड मिरची, पीच, लिंबूंपेक्षा अधिक उपयुक्त वाटतात.
जठरांत्रीय मार्ग, अतालता, हायपरटेन्शन, बेरीबेरी, रक्ताभिसरण सिस्टीमचे रोग: कच्च्या स्वरूपात (बेरीज) आणि ब्रॉथ (पाने) च्या स्वरूपात वन औषधी व प्रतिबंधात्मक एजंट म्हणून वापरावयाचे सूचवले जाते. बॅरीचे रेपर्स हे सर्दीच्या उपचारांमध्ये देखील वापरले जातात, कारण त्यांच्यामध्ये अँटपॅरीचिक, लघवीचे प्रमाण आणि स्नायूचा प्रभाव असतो.
काळा आणि लाल currants उपयुक्त गुणधर्म
अर्थातच, ब्लॅकवरुलंट आपल्या प्रकारचे सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहे, ते व्हिटॅमिन सीच्या समाधानातील नेते आहेत, जे 570 मिलीग्राममध्ये आहे, जे लाल पेक्षा 4 पट जास्त आहे. परंतु, लाल बेदाणामध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन ए असतो आणि त्याचे नातेवाईक यांच्यामध्ये हे सूचक असते.
खालील प्रमाणे काळा आणि लाल currants दोन्ही उपयुक्त गुणधर्म ओळखले जाऊ शकते:
- व्हिटॅमिन सी, ए, ई, पीपी, एच, ग्रुप बी, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, फॉस्फरस आणि लोहाचा स्रोत;
- सेंद्रीय, असंपृक्त आणि भरलेले फॅटी ऍसिड असतात;
- शक्तिशाली एंटीऑक्सिडंट आहेत आणि सेल्युलर स्तरावर डीएनए म्यूटेशन टाळतात;
- नैसर्गिक energotonikami मानले जातात;
- वृद्धत्वामध्ये हस्तक्षेप करणे;
- वजन कमी करणे आणि चयापचय प्रक्रिया सुधारित करणे;
- ओन्कोप्रोटेक्टीव्ह गुणधर्म आहेत.