Zucchini - एक आश्चर्यकारक चवदार आणि निरोगी भाजी, जे आपण आश्चर्यकारक कॅन केलेला अन्न करा - स्क्वॅश स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी हे असामान्य लोकप्रिय अन्न औद्योगिकरित्या आणि घरी आणले जाते. प्रत्येकाने आपल्या पसंतीनुसार त्यांच्या आवडत्या भाज्यांचे नाक बनविण्याची एक संधी आहे, सर्वोत्तम कृती अंमलबजावणी करणे, म्हणजे, या प्रकरणाचा चांगल्या प्रकारे विचार करणे आणि कधीकधी सर्जनशीलतेने.
रशिया आणि पोस्ट-सोवियेत देशभरात सर्वसाधारणपणे लोक अंडयातील बलक खूप प्रिय असतात (ते म्हणतात, हवामानामुळे) ... तर आपण हिवाळ्यासाठी अंडयातील बलकाने घरी स्वयंपाक केव्हीयार लावू शकता. फक्त खाण्यापूर्वी अंडयातील बलक मिसळण्याच्या अर्थाने नाही, आणि अंडी जार मध्ये आणले जातात आधी लगेच जोडा आपण आश्चर्यचकित आहात?
या पाककृतीची सामान्य अंतर्गत संकल्पना देखील वाजवी स्पष्टीकरण आहे: अंडयातील बलक काही प्रकारे, एक संरक्षक कार्य करू शकतात.
अशी तयारी करायला आपण तयार असाल तर आम्ही तुम्हाला केवळ तयार मेयोनेझ (कमीतकमी संशयास्पद पदार्थांसह जास्त पसंत करण्याचा प्रयत्न करा) निवडण्याचा सल्ला देतो.
गाजर आणि अंडयातील बलक सह फळांपासून तयार केलेले पेय caviar साठी कृती
- टोमॅटो - 3 किलो;
- गाजर - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 300 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 250 मि.ली.
- टोमॅटो पेस्ट गुणवत्ता - 250 मिली;
- लसूण - 8-12 दंतवैद्यके;
- दाणेदार साखर - 50 ग्रॅम;
- मीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- टेबल व्हिनेगर 9% - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लाल गरम मिरची
तयारी
जर शेतामध्ये एक शक्तिशाली एलेक्ट्रोमासोरबिका, फूड प्रोसेसर किंवा हेलिकॉप्टरच्या मोडमध्ये चालणारी इतर आधुनिक साधने असेल तर.
Zucchini तरुण निवडण्यासाठी चांगले आहे, नंतर स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी बाहेर निविदा बंद होईल. ते पुदीने धुवून कोरलेले असले पाहिजेत, फळाची साल कापली जाऊ शकते, परंतु आवश्यक नसते.
टिप्स क्रॉप करा आणि स्क्वॅशचा दळ तयार करा. वेगळे कांदे आणि गाजर दळणे
अंडयातील बलक सह स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी कूक कसे?
मोठ्या लांब दांडा चला तेल घालू. मग आम्ही गाजर घालतो थोडक्यात protushim (मिनिटे 10) आणि zucchini जोडा झाकण खाली अत्यंत कमी उष्णता येथे पाककला (प्रत्यक्षात शिजवावे) नियमितपणे स्टेटुला मिक्स करा
टोमॅटोची पेस्ट, साखर, मीठ आणि लाल लाल मिरचीचा सुसंगतपणा करण्यासाठी केफिरची भुकटी तयार करण्यासाठी स्टर्जन माशाची अंडी नेहमी तयार असतात. तो पुन्हा उकळणे तेव्हा लगेच आग बंद करा, अंडयातील बलक आणि चिरलेला लसूण मिसळून व्हिनेगर ओतणे. आम्ही सावधपणे स्टर्जनिअरीज्ड जार मध्ये मिक्स करावे, त्यांना रोल करा आणि त्यांना ओला. एका दिवसासाठी एक जुने आच्छादन झाकून ठेवा.
अंडयातील बलक असलेल्या स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी अजूनही एक अतिशय उच्च उष्मांक आणि पौष्टिक डिश आहे, त्यामुळे तो खूप वेळा खाणे चांगले नाही
भोपळा आणि अंडयातील बलक एक मसालेदार मसालेदार ग्रील्ड स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी साठी एक कृती
साहित्य:
- टोमॅटो - 1,5 किलो;
- भोपळा च्या लगदा - 1.5 किलो;
- लसूण - 1 डोके;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- अंडयातील बलक - 300 मि.ली.
- सशक्त व्हाईट वाइन (व्हर्माउथ, जायफग, मॅडेरा) - 60 एमएल;
- मसाले (बे पत्ते, लवंगा , मिरची);
- मसाले मिसळून (सुवासिक आणि लाल गरम मिरची, जायफळ किसलेले, केशर, धणे, आले, इत्यादी).
तयारी
स्क्वॅश आणि भोपळा मध्यम आकाराचे छोटे तुकडे आणि प्रि्युपसाम, म्हणजे 20 मिनिटांत थोड्या प्रमाणात पाण्यात अनमिर मसाल्यासह उकळा. शिजवलेले तुकडे मफिनच्या साहाय्याने काढून टाका आणि ते गाळण्यासाठी किंवा गाळणीत ठेवा. भाजी पीठ (मांस धार लावणारा किंवा कापणीचे कापड) चिरलेला लसूण, मीठ, अंडयातील बलक आणि चूर्ण मसाल्या घालणे. आम्ही वाइन मध्ये ओतणे थोडा थंड झाल्यावर, आपण आणखी 3-5 चमचे मध घालू शकतो. आणि काळजीपूर्वक पुन्हा एकत्र करा. या कृतीनुसार शिजवलेला स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, तांदूळ सह विशेषतः चांगला आहे. आपण रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी संग्रह करण्याची योजना असल्यास, आपण 2 टेस्पून मध्ये ओतणे आवश्यक आहे 9% व्हिनेगर च्या spoons लहान काचेच्या जार मध्ये टिकेल.