उत्तर बेरीला सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड म्हणतात, जीवनसत्त्वे आणि पोषक एक storehouse आहे ही एक पर्यावरणास अनुकूल उत्पादन आहे, कारण कीटकनाशकांपासून त्याचे रोग आणि कीटकांच्या प्रतिकारशक्तीमुळे त्याचे उपचार होत नाही.
लवकर ripening berries (मध्य मे) एक महत्वाचे मूल्य देते या कालावधीत आपल्या शरीरातील जीवनसत्वाचे भूख का अनुभव होतो आणि ताजे फळे आणि भाज्या लागतात. पण सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल संग्रह हंगाम ऐवजी लहान आहे, म्हणून आपण वर्षभर हे आश्चर्यकारक, निरोगी बेरी, साठवायची कसे काळजी घेणे आवश्यक आहे.
त्यातून उत्कृष्ट उपयुक्त तयारी तयार करा: ठप्प, जाम, फ्रीझ किंवा कोरडी हिवाळासाठी तयार केलेले सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड तयार एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, शक्य तितकी या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ च्या सर्व गुणधर्म साठवा करेल, आणि, शिवाय, त्वरीत तयार आहे.
फळे आणि berries विविध सह खूप चवदार आणि सुगंधी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मिसळलेला. हे आश्चर्यकारक विटामिन ड्रिंक आहेत, जिरे किंवा फळे ते गोडवा आणि सुगंध देतात आणि सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड - एक श्रीमंत चव आणि tartness एक थोडेसे.
खाली आम्ही सघन पिवळी फुले व झुबकेदार शोभिवंत फुलांचे एक फुलझाड पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार कसे अधिक तपशील वर्णन करेल
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - नसबंदी न कृती
साहित्य:
- सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल च्या ताज्या berries;
- दाणेदार साखर;
- शुद्ध पाणी
तयारी
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड च्या बेरीज आम्ही twigs पासून जतन, थंड पाण्यात rinsed आणि कोरड्या द्या. नंतर आम्ही त्यांना खांद्यावर पूर्वी तयार केलेल्या निर्जंतुकीत डब्यांनुसार पसरविले, उकळत्या पाण्यात ओतले, दहा मिनिटे सोडा आणि परत पॅनमध्ये विलीन व्हा. आम्ही शर्करा प्रति एक शंभर पन्नास ग्राम दराने, एक लिटर किलकिलेपासून काढून टाकले, उकळून गरम केले, साखर विरघळण्यासाठी आणि पाच मिनिटे उकळण्यास ढवळावे. मग पूर्व तयार निर्जंतुकीकरण कॅप सह सील jars मध्ये उकळत्या सरबत berries सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल, ओतणे तळाशी अप चालू आणि एक थंड आच्छादन मध्ये wrapped पूर्णपणे थंड होईपर्यंत सोडू.
स्वयंपाक करताना साखरेच्या पाकात मुरगळणे च्या गोडपणा आपल्या आवडीचे करण्यासाठी बदलानुकारी आहे.
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल आणि छोटी च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड च्या ताज्या berries - 3 भाग;
- स्ट्रॉबेरी berries - 1 भाग;
- साखरेचे - लिटर प्रति लिटर 300 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी
तयारी
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड आणि स्ट्रॉबेरी च्या berries थंड पाण्याने धुऊन आहेत, त्यांना थोडा बाहेर कोरड्या द्या, आणि धुऊन, निर्जंतुकीकरण jars प्रती त्यांना पसरली, त्यांच्या खंड दोन तृतीयांश भरणे, सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड या तीन भाग आणि स्ट्रॉबेरी एक भाग घेत. साखर सरबत तयार करा, पाण्यात साखर जमा करा, ते 300 लिटर प्रति लिटर पावले. आम्ही ते दोन मिनिटे उकळत राहतो, जाळीमध्ये घालून पाच मिनिटे सोडा आणि परत पॅनमध्ये विलीन व्हा. पुन्हा, एक उकळणे आणणे, berries ओतणे आणि पूर्व उकडलेले lids अप रोल करा. तळाचे वर बंद करा आणि या स्थितीत पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
सनीपासून मिळणार्या खोक
साहित्य:
- सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड च्या ताज्या berries - 1 किलो;
- सफरचंद - 1 किलो;
- दाणेदार साखर - 1,5 किलो;
- शुध्द पाणी - 2 लिटर.
तयारी
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड च्या बेरीज आम्ही बाहेर कोरड्या, माझा थंड पाणी आणि तो काढून टाकावे आणि थोडे बाहेर कोरड्या द्या
कापणी केलेले स्टवर्ड फळ कोणत्याही एक अंधुक आणि अधिमानतः थंड ठिकाणी संग्रहित आहे, आवश्यक म्हणून बाहेर घेत.