पोषणतज्ञांचा विश्वास आहे की अधिक निपुणतेने मीठ-मुक्त आहाराचा आहार निवडला जातो, अधिक लक्षणीय परिणाम होईल. जपानमध्ये शोधण्यात आलेले आहार सर्वोत्तम आहार मानले जाते. जपानी खनिजमुक्त आहारचा योग्य मेनू, 14 दिवस मोजला जातो तो 8-10 किलोपासून वाचवतो आणि काही जुनाट रोगांचा अभ्यास कमी करतो.
वजन कमी होणे आणि त्याच्या मेनूसाठी जपानी नमकीन-मुक्त आहाराचे तत्त्व
नमकीन-मुक्त आहारातील सर्वात मूलभूत तत्व म्हणजे अन्नातील मीठ पूर्णपणे अभाव. याचाच अर्थ असा आहे की रेशनमधून 14 दिवस सर्व तयार केलेले जेवण तयार केले जाते (एका राय नावाच्या क्रॅकरशिवाय, काहीवेळा नाश्त्यासाठी परवानगी दिली जाते), कारण ते मीठ आणि नैसर्गिकरित्या कॅन केलेला अन्न, सॉसेज असतात. याव्यतिरिक्त, मीठ मुक्त आहार पूर्णपणे साखर, अल्कोहोल , स्टार्च, फॅटी मांस, तळलेले आणि आहार पासून smoked पदार्थ असलेले पदार्थ काढून.
आरोग्य आणि वजन कमी करण्यासाठी 14-दिवसांचे मीठ-मुक्त आहार मेनू मुख्यत्वे त्यांच्या भाज्या आणि फळे, जनावराचे मांस आणि मासे असतात, परंतु त्यात अनेक फरक आहेत. ज्यांना स्वयंपाकी आवडत नाहीत त्यांच्यासाठी आहाराची एक सरलीकृत आवृत्ती, असे दिसते:
- पहिल्या 3 दिवसात तुम्ही फक्त उकडलेले चिकन स्तन खावे - 500 ग्रॅम;
- दुसरा तीन दिवस उकडलेले मासे समर्पित पाहिजे, दररोज 500 ग्रॅम देखील;
- तिसऱ्या तीन दिवसाच्या ट्रिप दरम्यान, आपण पाणी (तयार डिश मध्ये दूध लहान रक्कम व्यतिरिक्त सह) वर लापशी खाणे शकता, आपण कडधान्यांचे 250 ग्रॅम पासून लापशी शिजविणे आवश्यक;
- चौथ्या तीन दिवसांच्या कालावधीत - भाज्या (बटाटा शिवाय) कोणत्याही स्वरूपात, दर दिवशी 1-2 किलो;
- आहाराच्या शेवटच्या दोन दिवसात आपण 1-2 कि.ग्रा. साठी फळे (साखर युक्त केळी आणि द्राक्षे वगळता) खाऊ शकतो.
न्याहारीसाठी हे दिवस आपण एका लहान क्रॅकरसह नैसर्गिक धान्य कॉफी पिऊ शकता. दिवसाच्या दरम्यान आपण स्वच्छ पाणी प्यावे.
आणि 14 दिवसांसाठी जपानी नम्र-मुक्त आहाराच्या संपूर्ण मेनूप्रमाणेच दिसते (चक्र दोनदा पुनरावृत्ती आहे):
- पहिला दिवस (आठवा) मॉर्निंग - कॉफी (तृणधान्य) दिवस - कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) (वनस्पती तेल greased), 2 अंडी, टोमॅटो रस. संध्याकाळी - मासे (उकडलेले किंवा बेक केलेले), कोबी सलाद
- दुसरा दिवस (नववा) सकाळी कॉफीसह एक क्रॅकर आहे. दिवस - मासे (दोन साठी), कोबी सलाद. संध्याकाळी - मांस (उकडलेले), दही (कोणतेही पदार्थ नाही)
- तिसरा दिवस (दहावा). मॉर्निंग - कॉफी. दिवस - भाजी आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या कोशिंबीर, 2 अंडी, 2 ताज्या mandarin. संध्याकाळी - गोमांस (गोड्या पाण्यातील एक मासा) सह फुलकोबी.
- चार दिवस (अकरावा) मॉर्निंग - कॉफी. दिवस - गाजर (भाज्या तेलाचे), अंडी यांचे एक सलाड संध्याकाळी - फळे कोणत्याही (केळी आणि द्राक्षे वगळता)
- पाच दिवस (बारावा) मॉर्निंग - लिंबाचा रस सह carrots. दिवस - मासा (ग्रिल वर), टोमॅटोचा रस संध्याकाळी - कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), मांस (उकडलेले)
- सहा दिवस (तेरावा) सकाळी कॉफीसह एक क्रॅकर आहे. दिवस - भाज्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह चिकन स्तन मांस संध्याकाळी - 2 अंडी, गाजर किसलेले.
- सातवा दिवस (चौदावा) मॉर्निंग - कॉफी. दिवस - मांस (उकडलेले), फळ संध्याकाळी - मागील कोणत्याही रात्री, डिनर वगळता बुधवार.
मीठ-मुक्त आहाराने मीठ कसे बदलू शकते?
नमते शिवाय आहार सहजपणे सहन होत नाही - कोणीतरी वापरला जातो, कोणीतरी - 1 ते 2 दिवसांनंतर आहार सुरू ठेवण्यास सक्षम नाही. आहाराचा अभ्यास सुलभ करण्यासाठी, मीठ इतर अन्नपदार्थांबरोबर बदलले जाऊ शकते जे अन्न चव सुधारतात. रेडी डिश "सॅटेड" असू शकते:
- वाळलेल्या लॅमिनारिया;
- सुगंधी औषधी वनस्पती - डील, केशर, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), तुळस;
- मसाले - हळद, आले, मिरपूड;
- लिंबाचा रस;
- आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ
मीठमुक्त आहाराचा धोका कोणता आहे?
मीठ हे शरीरासाठी एक अत्यावश्यक पोषक आहे, त्यामुळे आपण ते बराच वेळ सोडून देऊ शकत नाही. आहारातून मीठ पूर्णपणे नष्ट करून, काही सूक्ष्म आणि लघुग्रहांची कमतरता तसेच चयापचयाशी विकार असू शकते. काही प्रकरणांमध्ये, मीठमुक्त आहार पाहताना, अप्रिय दुष्परिणाम दिसून येतात - कमकुवतपणा, मळमळ, दबाव कमी होणे, पाचक विकार गरम उन्हाळ्याच्या महिन्यांत मीठमुक्त आहार सुरु करणे अवांछित आहे- शरीरास घाम येणे तसेच मीठ भरपूर प्रमाणात गमावले आहे.