कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कोबी कुटुंबासाठी मालकीचे, तसेच मुळा, मुळा, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि मोहरी म्हणून. वनस्पतीच्या मुळ जमीन भूमध्य असते, जिथे भूमध्यसागरीय आहार, हिरव्या भाज्यांसारख्या समृद्ध आणि सर्व प्रकारचे नैसर्गिक द्रव्ये आणि मसाल्यांमधून, गेला. आज तो जगभरात पसरला आणि एका मसालेदार, थोडीशी निस्तेज आंबट चवच्या प्रेमात पडले. या लेखात काय उपयुक्त रकॉला सलाड सांगितले जाईल
रचना आणि उपयुक्त गुणधर्म
विटामिन सी , ई, ए, के, ग्रुप बी आणि जस्त, तांबे, लोखंड, मॅगनीझ, सेलेनियम, पोटॅशिअम, फॉस्फरस, कॅल्शियम इत्यादी खनिज या वनस्पतीच्या स्वरूपात उपलब्ध आहेत. पॉलिन्सॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्, फ्लॅनोयोएड्स, मोनोसैक्राइडस, अन्न फायबर, प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे ते पूर्णपणे भाज्या, पनीर, वनस्पतीयुक्त तेल यांच्याशी एकत्रित झाले आहे, त्यामुळे ते निरोगी आहारातील अनुयायींपैकी इतके प्रेमळ झाले आणि एखाद्या जीवनासाठी त्याचे मूल्य अधिक अवाजवी करणे कठीण आहे. ओमेगा -3 आणि ओमेगा -6 फॅटी ऍसिडस्, शरीर स्वतःच संयोगित नाही, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग-स्ट्रोक, हृदयविकाराचा झटका, इस्केमिक हृदयरोग इत्यादींचा उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे.
फ्लेव्होनोइड्समध्ये स्पष्ट प्रतिजैविक, अँटीहिस्टामाइन आणि प्रदार्य-विरोधी प्रभाव असतो, जे आपल्या फुप्फुसांमध्ये आणि इतर अवयवांच्या संसर्गजन्य रोगांपासून ग्रस्त असणा-या लोकांसाठी हे सलाड आपल्या आहारात समाविष्ट करावे. आणि व्हिटॅमिन सीची उपस्थिती शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते. ते arugula उपयुक्त आहे की नाही हे स्वारस्य असणारे जठरोगविषयक मुलूख वर त्याचे प्रभाव लक्ष देणे आवश्यक आहे. असंख्य अभ्यासांमधे असे आढळून आले की ही वनस्पती ऍसिडच्या परिणामी जठराची भिंत संरक्षित करण्यास सक्षम आहे आणि अस्तित्वात असलेल्या अल्सर व मूत्रपिंडांचे रोग बरे करण्याच्या प्रक्रियेतून वेगवान आहे.
Arugula च्या 100 ग्रॅम मध्ये केवळ 25 किलो कॅलोरी असते, म्हणजे ते पूर्णपणे आहारातील उत्पादन आहे, ज्यामुळे चयापचय वरदेखील फायदेशीर होते आणि सेल्युलोजच्या भरपूर प्रमाणात असणे आपल्या शरीरास स्वच्छ करणे, toxins आणि toxins लावतात. या वनस्पतीमुळे रक्तातील हिमोग्लोबिनची पातळी वाढते परंतु ग्लुकोजच्या घटनात घट घडून येते, ज्याचे मधुमेहाने कौतुक करता येते.
महिला आणि पुरुषांसाठी फायदे
ज्यांच्यासाठी पुरुष उपयुक्त ऍग्यूगुलमध्ये स्वारस्य आहे, त्यात सेलेनियमच्या सामग्रीकडे लक्ष देणे योग्य आहे. नियमित उपभोगांसह प्रजननक्षमता आणि मर्दानी शक्ती वाढवण्यासाठी पुरेसे आहे पुरातन काळामध्ये, उत्साह वाढवण्यासाठी, 10/1: 1 च्या गुणोत्तरामध्ये भाज्या व काळ्या मिरचीसह भाज्या व मिरचीच्या मिश्रणासह मिसळला गेला आणि संयोग करण्यापूर्वी लगेच वापर केला. महिला केवळ अन्नपदार्थासाठीच नव्हे तर कॉस्मेटिक कारणांसाठी देखील वापरता येऊ शकते, केसांची कमतरता आणि चेहर्यावरील रचना कमी करण्यासाठी केस मुखवटे जोडणे जे पापिलोमास आणि मसाचा वाढ दडवून ठेवू शकते, त्वचेला मऊ नसावे, त्याचे गुणधर्म वाढवता येते आणि त्याची लवचिकता वाढवते.
गर्भधारणेदरम्यान अरुगूच्या उपयोगिता मध्ये स्वारस्य आहे, हे उत्तर देण्याजोग्या आहे की हे संयंत्र भविष्यातील आईचे पोषक तत्त्वे, आयोडीनसह सर्व आवश्यक घटकांसोबत पुरविल्या जाऊ शकते, जे हार्मोन उत्पादनास जबाबदार आहे.
Arugula नुकसान
अनेक arugula कसे उपयुक्त आणि हानीकारक मध्ये स्वारस्य आहेत, परंतु हे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आश्चर्याची गोष्ट नाही जवळजवळ नाही contraindications आहे वैयक्तिक असहिष्णुता आणि संभाव्य एलर्जीची प्रतिक्रिया लक्षात येऊ शकते. एक मत आहे की arugula गर्भाशयाच्या आकुंचन उत्तेजित करू शकतो, त्यामुळे गर्भधारी स्त्रियांना गर्भाशयाच्या वाढीव टोनमुळे त्याचा वापर करणे चांगले आहे. सावधगिरीने सह, या वनस्पती वापरून urolithiasis किमतीची आहे