प्रत्येकजण tarragon गवत अनेक उपयुक्त गुणधर्म आहे आणि अर्ज नाही फक्त स्वयंपाकासाठी मध्ये अनुप्रयोग, पण औषध आणि cosmetology मध्ये देखील माहीत आहे.
तहुआनाचे वर्णन आणि रचना
Tarhun पूर्व युरोप, चीन, मध्य आशिया, भारत, रशिया (युरोपियन भाग, सायबेरिया, सुदूर पूर्व) आणि इतर देशांतील वन्य grows जे पिनास polynia एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे. तेरहुन एक बुशच्या स्वरूपात वाढते, एक मीटर उंची गाठतात, प्रकाशापासून गडद हिरव्यापर्यंत अरुंद अणकुचीदार पाने असतात. काळे डोक्यावर लहान पिवळ्या फुलांनी उन्हाच्या दुसऱ्या सहामाहीत बहर.
वनस्पतीचा पार्थिव भाग अशा पदार्थांचा समावेश होतो:
- कॅरोटीन;
- ascorbic ऍसिड;
- अल्कलॉइड;
- फ्लेवोनोइड्स ;
- कूमारिन्स;
- खनिज पदार्थ (पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह, फॉस्फरस ) इ.
Tarragon (tarragon) चे उपयुक्त गुणधर्म
तर्जना च्या आधारावर, decoctions, infusions, दारू tinctures केले जातात. या वनस्पती पासून तयारी खालील गुणधर्म आहेत:
- सुखदायक;
- टॉनिक;
- घाव बरे करणे;
- विरोधी दाहक;
- स्नायुस्केमोडिक;
- पुनरुत्थान;
- कृमिनाशक औषध
- लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ
- पोटफुगी दूर करणारे
याव्यतिरिक्त, टार्डून शरीरात रक्तदाब आणि चयापचय प्रक्रियांचे सामान्यीकरण करण्यासाठी योगदान देते, भूक वाढविते, पचन सुधारते, रक्तवाहिन्यांमधील भिंती मजबूत करते.
पाककला मध्ये वनस्पती tarchons वापर
तारुणला जगभरातील सर्व पदार्थांमध्ये एक मसालेदार सुगंधी चव म्हणून वापरली जाते. टोमॅटो, क्यूकॅलरी, सायरक्राट, भिजवलेले सफरचंद आणि अश्रू पेले करताना ते जोडले जातात. या वनस्पती अनेक पदार्थ तयार मध्ये वापरली जाते: फुलकोबी, मशरूम, सोयाबीनचे, मांस, मासे, सीफूड इ. पासून मद्यार्क स्वाद देण्याबद्दल बर्याचदा ते tarragon जोडा: वोडका, मद्य, वाइन.
याव्यतिरिक्त, तेरहुन एक शुद्ध केलेले चव आणि सुगंध देते, हे देखील एक नैसर्गिक परिरक्षण म्हणून कार्य करते, ज्यामुळे आपल्याला अन्न अधिक काळ जगता येईल.
औषध आणि कॉस्मॉलॉजीतील तहुना वापर
वैद्यकीय हेतूने ह्या वनस्पतीचा प्राचीन काळापासून उपयोग झाला आहे. तर्जना वापरण्यासाठी सर्वात सामान्य क्षेत्रे विचारात घ्या:
- मूत्रपिंड आणि मूत्रमार्गात मुलूख रोगांचे उपचार - त्यांतून या अवयवांचे काम सामान्य होते, प्रजोत्पादन प्रक्रिया काढून टाकते. लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म ताब्यात, शरीरातून जिवाणू वनस्पती नष्ट करण्यासाठी योगदान.
- श्वसन मार्ग (घशाचा दाह, ब्राँकायटिस, न्यूमोनिया, इत्यादि) च्या रोगांचे उपचार - शरीराच्या प्रतिकार शक्ती वाढते, रोगप्रतिकारक प्रणाली सक्रिय करते, जळजळ दूर करण्यास मदत करते.
- दातांचा अभ्यास - अर्धवट दुखणे, दाह दुखणे, दाह दुखणे
- टेरागॅगन जठरोगविषयक मार्गातील विविध रोगांसाठी तसेच पचन सुधारण्यासाठी पोटातील कमकुवत पाचक क्रियाकलाप, फुप्फुस, प्रभावी आहे.
- Tarhun त्वचेचे रोग उपचार करण्यासाठी वापरले जाते, इसब, खरुज, बर्न्स (एक बाह्य उपाय म्हणून) सह
- कॉस्मेटिक कारणांसाठी, चेहरा, मान आणि décolleté च्या त्वचेची काळजी घेण्यासाठी तेरहूचा वापर केला जातो, त्याचे पुनरुत्पादन, रीफ्रेश, मॉइस्चरायझिंग प्रभाव आहे.
तर्जना वापरण्यासाठी निगडीत
उपयुक्त गुणधर्मांव्यतिरिक्त, तेरुणमध्ये काही मतभेद आहेत:
- उच्च आंबटपणा सह जठराची सूज;
- पाचक व्रण;
- गर्भधारणा
Tarhun किमान डोस मध्ये अन्न खाणे शकता, कारण उच्च डोसमुळे विषबाधा, चेतना नष्ट होणे, आकुंचन होऊ शकते.
टारकाइट फौजदारी
कारण तरूण गवत वाळलेल्या स्वरूपात अनुप्रयोग शोधते, नंतर हिवाळा साठी या वनस्पती कापणी कसे उपयुक्त होईल उपयुक्त झाडे फुलांच्या सुरूवातीस कापणी होतात, बंडलमध्ये बांधतात आणि ओपन एअरच्या छतखाली वाळलेल्या असतात. जमिनीपासून 12 सेमी उंचीवर स्टेम कट करा.