Zucchini पासून कप Cupcake

त्याच्या मऊ आणि नाजूक चवमुळे, zucchini नेहमीच्या soups, fritters आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मध्ये वापरले जाऊ शकते, या सार्वत्रिक भाजी पासून आपण pies आणि muffins बेक करू शकता, काय, क्षारयुक्त आणि गोड दोन्ही याची खात्री करा, आपण या लेखातील काही सोप्या पाककृती वापरून पाहू शकता.

Courgettes पासून गोड केक साठी कृती

साहित्य:

• zucchini - 2 pcs .;
• पीठ - 200 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
• बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• भाजी तेल - 2/3 आयटम;
• कोकाआ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
• दालचिनी - 1 चमचे;
• बेकिंग पावडर - 1/2 टीस्पून;
• साखर - 200 ग्रॅम

तयारी

आपण शाकाहारी पासून चॉकलेट कप केक बेक करण्यापूर्वी, निसख्खी धुऊन एक मध्यम खवणी वर चोळण्यात पाहिजे, नंतर मीठ घालावे आणि 10-15 मिनीटे सोडा.

एका वेगळ्या वाडगामध्ये, कोरडे साहित्य एकत्र करा: sifted flour, कोकाआ, बेकिंग पावडर आणि दालचिनी एका वेगळ्या वाडगामध्ये, सर्वसाधारणपणे साखर एक मऊ आणि नंतर एक एक करून मारला जाई, मिश्रण पूर्ण होईपर्यंत, अंडी जोडा आणि नंतर, आंबट मलई आणि वनस्पती तेल. दोन्ही बाजूंच्या साहित्य जोडल्या जातात, भागांश अंडी-तेला कोरडी मिश्रण घाला.

Salted zucchini काळजीपूर्वक जादा ओलावा पासून squeezed आणि चॉकलेट dough जोडू. बेकिंगच्या स्वरूपात ओकॉचिनि वाटणीस वितरित करा आणि 180 अंशांवर 45-50 मिनिटे ओव्हनमध्ये पाठवा.

चॉकलेटचे पिठ वितळले जाऊ शकते आणि काही भाग लहान आकाराचे मफिन बनवण्यासाठी केले जाऊ शकते.

चीज आणि हेम सह courgettes पासून Cupcakes

साहित्य:

• zucchini (लहान) - 1 तुकडा;
• पीठ - 1 आयटम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
• हेम - 80 ग्रॅम;
• बेकिंगसाठी बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
• नैसर्गिक दही - 1/2 टेस्पून.;
• हार्ड चीज - 80 ग्रॅम;
• लसूण - 1 लवंग;
• हिरव्या भाज्या - चाखणे;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

आम्ही zucchini फळांपासून तयार केलेले पेय, जादा ओलावा बाहेर निचरा आणि एक वाडगा मध्ये ठेवले. चवीनुसार मीठ, ग्राउंड काली मिरी, लसणीची लवंग आणि हिरव्या पालेभाज्या घाला. वेगळ्या वाडगा मध्ये, कोरडे साहित्य मिसळा: sifted मैदा आणि बेकिंग पावडर आम्ही वेगळ्या प्रकारे अंडी आणि आंबट मलई विजय. नका सरळ ढवळणे, अंशय़ा अंडी-खमंग मिश्रणात कोरडी साहित्य घाला. तेथे आम्ही झुक्चिनी, किसलेले चीज आणि हेमचे लहान तुकडे पाठवतो. कणिक काळजीपूर्वक मिसळा आणि मूस लावा. आम्ही सुमारे अर्धा तास 180 अंशांवर डिश तयार करतो.

नुकतेच टोमॅटो आणि पनीरचे मस्किटेक तयार केले जाऊ शकते, त्यासाठी आम्ही वजनाने भरलेल्या वाडग्यात वजन लावून 60 मिनिटांसाठी "बेक" ठेवतो. आम्ही थंडगार सर्व्ह करतो.

समान सोप्या पद्धतीने, आपण केफिरवर एक केक बेक करू शकता, ते सभ्य आणि हवाबंद असण्याची शक्यता आहे.