बेदाणा कोणत्याही जुन्या आणि प्रयत्न-आणि-खरे कुकी कृती अतिरिक्त अतिरिक्त "कळकळ" जोडेल, म्हणूनच गृहिणी अनेकदा घरगुती केक्स मध्ये वापरतात आणि तरीही, त्याच्या नैसर्गिक गोडवामुळे, मनुकासह बिस्किटेमधील साखर कमी केली जाऊ शकते आणि काहीवेळा ती पूर्णतः पूर्णपणे सोडली जाऊ शकते, ज्याचा आपल्या कमरपत्रावर सकारात्मक परिणाम होईल!
मनुका सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज साठी कृती
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 1 आयटम;
- ओटचे भांडे पिठ - 1 आयटम;
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 0,5 आयटम;
- साखर वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- आंबट मलई - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 75 ग्रॅम;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
किशमिज उकळत्या पाण्याने ओताळले जातात, एका चाळणीकडे परत फेकले जातात आणि एका पेपर टॉवेलवर बुडविले होते. नरम बटर साखर, मीठ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर सह ग्राउंड होईपर्यंत तो पांढरा होतो. आम्ही आंबट घालतो, आंबट मलई घालतो आणि मनुका घालतो. मिक्सिंग केल्यानंतर, हळूहळू ओटचे भोक मिक्स करावे (जर नसेल तर आपण कॉफिलीनच्या चक्रावर सामान्य ओट फ्लेकेस घासून काढू शकता). नंतर, काही भागही, शिजलेले गव्हाचे पिठ आणि सोडा घालावे. कणिक चिकट आणि चिकट बनते, आम्ही फक्त चमच्यानेच थांबतो
झाकण चर्मपत्राने झाकून घ्यावे आणि त्यावर लोणी लावावे. चमच्याने किंवा पाककृती इंजक्शनच्या मदतीने आम्ही बेकिंग शीट लहान कुकीजवर बनतो, किंचित ओले हाताने त्यांना चिकटवतो. आम्ही गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 200 डिग्री करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये भाजलेले पाठवा.
नट आणि मनुका सह कूबीची कुकीज
साहित्य:
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- लोणी - 300 ग्रॅम;
- साखर - 2.5 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- अक्रोड - 1 आयटम;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
एका मोठ्या तुकड्यात हलकेच तळणे आणि एक लहान तुकडा मध्ये एक चाकू सह कापून एक मोठे चव साठी मूर्ख. एक गूळ पांढरा फेस मध्ये साखर सह मऊ लोणी मिक्स करावे हळूहळू मिठ, मिठ आणि बेदाणे सह sifted परिचय ब्लेड, हात नव्हे, एक जाड भांडे मिक्स करावे. आम्ही ते 10 मिनिटे थंड ठेवण्यासाठी पाठवतो. नंतर, विशेष गोल चकत्याच्या साहाय्याने, आम्ही लहान गोळे बनवतो आणि चर्मपत्राने झाकून एका बेकिंग शीटवर पसरतो. वरुन, कांटाच्या मदतीने आम्ही 1 9 0 डिग्री ओव्हनच्या प्रीहेटेड मध्ये आमच्या कोलोबॉक्शांना हलवून 15 मिनीटे बेक करावे. काजू आणि बेदाणे सह कुकीज तयार!
मनुका सह दही आणि गाजर कुकीज
साहित्य:
- carrots - 5 पीसी .;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 0,5 आयटम;
- कॉटेज चिझ - 100 ग्रॅम;
- मंगा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 0,5 आयटम;
- दालचिनी - 1 चमचे
तयारी
पेपर टॉवेलसह कोरडे झाल्यानंतर उकळत्या पाण्यात अर्ध्या तासासाठी वाळवलेले डुकराचे मांस गाजर साफ आणि एक दंड खवणी वर चोळण्यात आहेत. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये पसरली, दूध ओतणे आणि मऊ होईपर्यंत लहान आग वर उकळण्याची सरतेशेवटी, दालचिनी घाला. आणि जेव्हा गाजर वजन कमी झाले आहे, आम्ही त्यास ब्लेंडरमध्ये चोळावे. एक मांगा आणि अंडी सह वेगळे झटकून टाकलेले कॉटेज चीज आम्ही ते गाजरांसोबत जोडतो आणि मनुका घालतो. आम्ही एक तेजस्वी आणि सुवासिक dough मालीश एक चम्मच, एक चमचा, चर्मपत्राने झाकलेला बेकिंग शीट वर ठेवून 180 अंशांवर सुमारे अर्धा तास शिजवून घ्यावा. मनुकासह अशा गाजरच्या कुकीज जे उत्तम आहार घेणारे आवडतात अशा आहारासाठी आदर्श आहेत, कारण ते आकृतीसाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहेत!