ब्लूबेरी आणि ब्ल्युबेरी हे सायबेरियाच्या जंगलांमध्ये वाढतात परंतु काही विशेष झाडं आहेत जिथे ते या वनस्पतींची लागवड करतात. बर्याच लोकांनी हे पाहिले नाही की हे बेरी कसे वाढतात, म्हणून त्यांना याची खात्री आहे की ब्ल्यूबेरी आणि ब्ल्यूबेरी ही एका संस्कृतीचे नाव आहे. खरं तर, या भिन्न फळे आहेत, केवळ देखावा मध्ये नाही, पण त्यांच्या रचना मध्ये भिन्न आम्ही ब्ल्यूबेरी किंवा ब्ल्युबेरीपेक्षा काय चांगले आहे हे समजून घेण्याचा प्रस्ताव देतो आणि हे उडी एकमेकांपासून वेगळे कसे आहे हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ते ताजे स्वरूपात केवळ खाल्ले जात नाहीत तर ते प्रथमच स्वयंपाक करण्यासाठी स्वयंपाक करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरतात.
आपल्याला समजण्यापूर्वी, ब्लूबेरी आणि ब्लूबेरीच्या फायदेशीर गुणधर्मामध्ये, आम्हाला बेरीजचे बाह्य अंतर विचारात घेता येईल. सर्वप्रथम भांडे बघितले तर ब्ल्यूबेरीमध्ये हे अनियमित आकाराचे आहे, तर ब्ल्यूबेरीमध्ये तर अगदी गोलाकार आहे. ब्ल्यूबेरी जाळी मोठ्या आणि फिकट असतात आणि त्यामध्ये हिरवा रंगाचा देह आहे ब्लूबेरी गडद निळा देहांसह थोडेसे लहान आणि व्यावहारिक काळा आहेत. ब्ल्यूबेरी किंवा ब्ल्युबेरीपेक्षा अधिक चव जे आवडते यात पुष्कळ जणांना स्वारस्य आहे, परंतु या प्रश्नाचे स्पष्ट उत्तर देणे अशक्य आहे, कारण प्रत्येकाची स्वतःची पसंती आहे. फक्त असे सांगितले जाऊ शकते की ब्ल्यूबेरीला अधिक स्पष्ट, गोडसर चव आहे, परंतु ब्लूबेरीला थोडासा खळगा सह अधिक ताजे समजले जाते.
अधिक उपयुक्त काय आहे - ब्लूबेरी किंवा ब्ल्यूबेरीज?
बॅरिजमध्ये मोठ्या संख्येत जीवनसत्त्वे, खनिजे, ऍसिडस्, खडतर तंतू आणि इतर पदार्थ असतात ज्यामुळे शरीरावर अनेक फायदेशीर क्रिया घडतात. ब्ल्यूबेरी अॅन्थोकायिनिन्समध्ये समृध्द असतात - ज्या पदार्थांमुळे रोनॉप्सिनचे दृश्यमान रंगद्रव्य तयार होते. हे सिद्ध होते की आपण किमान 1 टेस्पून खाल्यास ब्ल्यूबेरीज, व्यक्ती चांगले दिसू लागते आणि डोळ्यांवरील बर्याच लोडांना सहन करते, उदाहरणार्थ, संगणकावर काम करताना. याव्यतिरिक्त, दृष्टी संबद्ध रोग विकसित होण्याची धोका कमी आहे. कोळंबीच्या मध्ये कलम बळकट करण्यासाठी उद्देश अनेक flavonoids आहेत. या अवयवाच्या शरीरात होणारा रोग आणि विविध रक्ताभिसरण विकारांसाठी शिफारस केली जाते. ओसाड असा एक व मोठया प्रमाणातील anthocyanidins मोठ्या प्रमाणात समाविष्टीत - नैसर्गिक antioxidants, सक्रियपणे मुक्त रॅडिकलपुरल लढाई आहेत.
आम्ही बोलायला आलेल्या झुबकेबद्दल, आता आम्ही उपयुक्त आणि ब्ल्यूबेरी काय आहे हे समजणार आहोत, म्हणून हार्मोन हार्मोन रेव्हररोरोलॉल समाविष्ट करतो, ज्यामुळे पुनरुत्पादक परिणाम होतो. आणखी ब्ल्यूबेरी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीसाठी उपयुक्त आहे. हे वन जाळींमध्ये चयापचय नियमन आणि हमोस्पिइझिसला चालना देण्यासाठी खनिजे असतात. असे म्हणे जायचे की ब्लूबेरीज हे पेंटीन्सच्या उपस्थितीमुळे खोड्यांमध्ये विजेता आहेत, जे हानिकारक पदार्थांना बांधून ठेवतात आणि शरीरातून काढून टाकतात. बोरासारखे बी असलेले लहान ध्रांग polyphenols समृध्द आहे, जे रक्तवाहिन्या विस्तृत आणि चरबी पेशी संख्या कमी
ब्लूबेरी आणि ब्ल्यूबेरीचे मिश्रण म्हणजे पेक्टन्स, ज्यामुळे जाडे सूक्ष्मजंतूसंबंधी समस्या असलेल्या उपस्थितीमध्ये उत्कृष्ट द्रावण मानले जाते. ते चयापचय क्रिया सामान्य करण्यासाठी, स्टूलची पुनर्रचना करणे आणि आतड्याचे कार्य सुधारण्यास मदत करतात. ब्लूबेरी आणि ब्लूबेरीच्या समृद्ध रचनामुळे शरीराच्या संरक्षणात्मक कार्याला बळकटी देणे, रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी उपयुक्त बनते.
Blueberries आणि ब्ल्यूबेरी फायदा की असूनही, ते शरीरात हानी होऊ शकते. उदाहरणार्थ, जर मोठ्या प्रमाणात बेरीज असतील तर ते स्नायूंच्या कामात व्यत्यय आणणे शक्य आहे कारण त्यांच्यात पुष्कळ एंटीऑक्सिडंट असतात ज्यामुळे ऑक्सिजन स्नायू ऊतकांपर्यंत पोहोचू देत नाहीत. मोठ्या प्रमाणातील उष्मांकांचे शोषण करूनही, मळमळ, उलट्या आणि डोकेदुखी उद्भवू शकते. ब्लूबेरी आणि ब्ल्युबेरीजचा वापर करून, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की अशा जाळीच्या वैयक्तिक असहिष्णुता असलेले लोक आहेत. स्वादुपिंड आणि पक्वाशया विषयीच्या रोगांच्या उपस्थितीत ब्लूबेरींना प्रतिबंधात्मक केले आहे.