लसणीबरोबर टोमॅटो आणि तिखट मूळ असलेले एक लाकूड तयार केलेले "ख्रेनोविना" एक तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सॉस, कोणत्याही लापशीचे मांस, मासे, मासे किंवा मॅश बटाटे या प्रकरणात, स्टोअर तिखट मूळ असलेले एक रोपटी विपरीत, तो पूर्णपणे नैसर्गिक आहे.
टोमॅटो आणि लसूण सह "ख्रिसोविना" मूळ कृती
ज्यांनी खूप जसजसे संवर्धन केले पाहिजे तेंव्हा या डिशचे कौतुक होईल. आपण टोमॅटो, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि लसूण पासून "ख्रेनोव्हिनू" शिजविणे ठरविले तर - घाबरून चिंता करू नका, आपण सर्व पाककला ऑपरेशनसाठी किमान वेळ लागेल.
साहित्य:
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 200 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो - 2 किलो;
- मीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- सूर्यफूल तेल - 0.5 कप;
- लसूण - 200 ग्रॅम
तयारी
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि फळाची साल धुवा, नंतर थंड पाण्याने तो ओतणे आणि सुमारे तीन तास उभे राहून सोडा नंतर एक मांस धार लावणारा माध्यमातून उत्तीर्ण, तो दळणे
- लसूण पील, प्रेस अंतर्गत तो चिरडणे आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सह मिक्स
- टोमॅटो 10 मिनिटे उकळत्या पाण्यात बुडवावे, नंतर त्यातील कातडी काढून टाका, इलेक्ट्रिक माट किंवा ब्लेंडरमधून जा, परिणामी मॅश बटाटे मिठ आणि त्यात साखर घाला.
- एक लहान आग वर सुमारे 20 मिनिटे टोमॅटो कुक, व्हिनेगर आणि सूर्यफूल तेल ओतणे
- पाककला संपल्यावर, लसूण-लसणीच्या मिश्रणासह टोमॅटो एकत्र करा आणि टोमॅटो, लसूण आणि तिखट मूळतत्त्वाच्या मूळ "खरिनोविना" च्या कृतीनुसार दोन मिनिटे उकळी काढा.
- नंतर आधीच निर्जंतुकीकरण jars प्रती मिश्रण ओतणे आणि त्वरीत गुंडाळणे
टोमॅटो, लसूण आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सह "ख्रेनोविना" - एक सोपा कृती
जे लोक खूप मसालेदार मसालेदार पदार्थ खात नाहीत किंवा जे आपल्या मुलांचे हे स्वादिष्ट नाश्ता खात नाहीत, ते ही कृती पुनरुत्पादित करण्याचा प्रयत्न करू शकतात. टोमॅटो आणि लसणीचे कमी बर्निंग सह "ख्रेनोव्हिना" कसा बनवायचा हे जॉर्जियन रेसिपी तुम्हाला सांगेल.
साहित्य:
- गरम मिरची - 1 पॉड;
- टोमॅटो - 1.2 किलो;
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 100 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 500 ग्रॅम;
- लसूण - 500 ग्रॅम
तयारी
- तीव्र आणि गोड पेपरकोर्ने चांगले धुऊन ते बिया काढून टाकले जातात घनदाट जांभळ्या पाण्यातून स्वच्छ आणि धुवून स्वच्छ करावे.
- टोमॅटो त्वरीत उकळत्या पाण्याने खुडलेला आणि त्वचा बंद peeled, आणि लसूण फळाची साल आणि scabbard माध्यमातून पास.
- नंतर मिरची, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, टोमॅटो आणि लसूण एकत्र करा आणि एक मांस धार लावणारा माध्यमातून चिरून घ्यावी.
- परिणामी मॅश बटाटे एका मोठ्या आगीवर ठेवले जाऊ नयेत, उकळण्याची वाट पहावी, सुमारे 3-4 मिनीटे मिश्रण उकळवावे आणि ताबडतोब स्वच्छ, मोकळी निर्जंतुक किलकिले यावर वितरित करा.
- त्वरीत त्यांना रोल आणि थंड झाल्यावर, थंड ठिकाणी पाठवा.
टोमॅटो आणि लसूण आणि मिरपूड सह "ख्रेनोविना"
अशी तयारी अगदी जे त्यांच्या आहारावर आहे आणि खूप गरम अन्न खाऊ शकत नाही त्यांच्यासाठी देखील योग्य आहे. त्याच वेळी, टोमॅटो, गोड मिरपूड, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि लसूण सह "ख्रेनोविना" अद्याप आपल्या रोजच्या जेवण एक विशेष "उत्साह" देईल.
साहित्य:
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 320 ग्रॅम;
- लसूण - 350 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिर - 300 ग्रॅम;
- सफरचंद - 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.
तयारी
- मिरचीचा धुवा आणि दंव आणि बिया काढून टाका.
- लसूण एक प्रेस अंतर्गत स्वच्छ किंवा कुचलला किंवा खरुज सह तोडणे आहे
- सफरचंद देखील कोर स्वच्छ आणि काढून टाका.
- चांगले स्किनिंगसाठी उकळत्या पाण्याने टोमॅटोचे उपचार करणे इष्ट आहे. एक मांस धार लावणारा मध्ये लहान तुकडे आणि स्थान मध्ये peppers आणि सफरचंद कट
- सोलून तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, लसूण आणि टोमॅटो जोडा.
- एकसंध वस्तुमान तयार करण्यासाठी सर्वकाही पीठ, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे, हंगामात मीठ घाला आणि दोन मिनिटे साखर आणि उकळणे घालावे
- नंतर निर्जंतुकीकरण केलेल्या जार बाहेर ओत आणि लगेच त्यांना रोल करा शक्यतो उबदार जागेत वरच्या दिशेने, शांतपणे सोडून द्या आणि त्यानंतर एका तळघर किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये स्थानांतरित करा.