एका यीस्ट कणपासून कोबीसह पाई - समृद्धीचे घरगुती केक तयार करण्यासाठी सर्वोत्तम कल्पना

एक यीस्ट dough पासून कोबी एक मजेदार पाय घरगुती किंवा अतिथी द्वारे admired जाईल अशा बेकिंगची एक रशियन खाद्यपदार्थ आहे आणि नेहमीच संबंधित आणि मागणीत राहते, समृद्ध आणि रसाळ भरलेले एक समृद्ध, नरम मठ आणि आंबटपणाचे परिपूर्ण संयोजन.

एक यीस्ट dough पासून एक कोबी केक बेक कसे?

तंत्रज्ञानाचे ज्ञान घेऊन एक पाय तयार करणे आणि योग्य कृती असणे यामुळे अडचणी येणार नाहीत.

1. प्रारंभी, मठ्ड तयार केले जाते, यासाठी जेथून पनीराचे घटक किंवा फक्त मैदा सह यीस्ट मिश्रित केले जाते, कृतींच्या शिफारशींच्या आधारावर.
2. इतर भाज्या, मांस, स्मोक्ड उत्पादने, अंडी किंवा मशरूम इत्यादिंच्या सह, ताज्या, ताजेतवाने किंवा सापापासून तयार केलेले भेंडे पाईसाठी कोबी भरता येते.
3. मळलेल्या पिठ्यापासून ते भरून द्या आणि तयार होईपर्यंत ते बेक करा.

एक यीस्ट dough पासून ताज्या कोबी सह पाय

कोबी सह सर्वात सोपा यीस्ट पाय भाजलेले जाऊ शकते, या पाककृती च्या subtleties familiarized येत येथे भरणे शक्य तितके लवणयुक्त आहे, परंतु इच्छित असल्यास, त्याचे चव थोडासा किसलेले गाजर, ताजे टोमॅटो किंवा फक्त टोमॅटोचा रस, पास्ता, भाजीपाला द्रव मिसळून विविधता वाढवता येऊ शकतो.

साहित्य:

• पीठ - 500 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• यीस्ट - 25 ग्रॅम;
• दूध - 250 मि.ली.
• साखर - 50 ग्रॅम;
• तेल - 100 मिली;
• कोबी - 1 किलो;
• कांदा - 1 तुकडा;
• मीठ, मिरपूड, पेपरिका, अंड्यातील पिवळ बलक

तयारी

1. दूध मध्ये यीस्ट आणि साखर विलीन करा
2. अंडी आणि मीठ, 50 मि.ली. लोणी आणि पिठ घालावे.
3. मळून घ्या आणि 2 तास शिजवून घ्या.
4. तेलात कांदा फ्राय करावा.
5. पनीर होईपर्यंत कोबी, स्टव जोडा.
6. मळलेल्या पिठांपासून आणि पिवळ्यापासून एक पिव बाहेर काढा.
7. 180 अंशांवर 30 मिनिटांसाठी यीस्टच्या कणसेपासून कोबीसह एक पाय बेक करावे.

साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आंबट पिठ सह पाई

आणखी अधिक चवदार आणि सुगंधी एक साखरेचा पिसारासह यीस्ट पाय आहे पाणी चालविण्यामध्ये अम्लीय workpiece पूर्णपणे धुवून काढले पाहिजे आणि विघटणे रेसिपी हॅमची भर घालते, जी बेकन, सॉसेज किंवा शिकार सॉसेजने बदलली जाऊ शकते.

साहित्य:

• पीठ - 450 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• यीस्ट - 25 ग्रॅम;
• पाणी - 200 मि.ली.
• साखर - 40 ग्रॅम;
• तेल - 100 मिली;
• साखरेचा पाक - 700 ग्रॅम;
• हेम - 200 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• मीठ, मिरपूड, लाल मिरची, हळद, अंड्यातील पिवळ बलक

तयारी

1. पाणी, यीस्ट, अंडी, साखर, मीठ, लोणी (50 एमएल) आणि मैदा आतून कणीक मळून घ्या.
2. तेलात कांदा फ्राय करावा.
3. हॅम, तपकिरी जोडा.
4. सोप्यापूर्वी कोबी, प्रिशुशिवाट घालून घ्या.
5. कणके आणि मातीपासून एक पाई बाहेर काढा, अंड्यातील पिवळ बलक सह वंगण, मसाले सह शिंपडा
6. 180 अंशांवर 30-40 मिनिटांसाठी यीस्टचा कणांपासून कोबी सायरक्राट सह एक पाय बेक करावे.

यीस्ट सह दही वर कोबी सह पाय

सर्वात रसदार आणि निविदा केफिर वर एक गोमांस पासून कोबी एक पाय बाहेर चालू होईल. येथे कोरडी यीस्ट वापरले जाते, परंतु इच्छित असल्यास, आपण ताजे दाबलेले ताजे दाबलेले, त्यांना उबदार केफिरमध्ये पूर्वी विरघळू शकता. भाजीपालाचे तेल बेकिंगसाठी बदलले जाऊ शकते.

साहित्य:

• पीठ - 450 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम;
• केफिर - 250 मि.ली.
• साखर - 20 ग्रॅम;
• तेल - 150 मिली;
• कोबी - 800 ग्रॅम;
• गाजर - 1/3 पीसी .;
• कांदा - 1 तुकडा;
• मीठ, मिरपूड, अंड्यातील पिवळ बलक

तयारी

1. केफिरला तेल (120 मि.ली.) मिश्रित केले जाते
2. अंडी, साखर, मीठ आणि खडे एकत्र करा.
3. मळलेल्या पिठात एक तास घालून ढवळावे.
4. कांदा आणि गाजर सह तेल कोबी वर शिजवणे
5. दुहेरी दोन भागांमध्ये विभागून घ्या.
6. एक भाग भरणे पसरला, दुसरा झाकून, कडा पॅच, एक अंड्यातील पिवळ बलक सह शीर्षस्थानी वंगण.
7. लाली होईपर्यंत ओव्हन मध्ये कोबी एक यीस्ट पाय बेक करावे.

यीस्ट dough पासून कोबी आणि मशरूम सह पाय

सीझेवर कोबी असलेल्या पाईसाठी मधुर यीस्टचा वापर केला जातो. गुळगुळीत हे कृती शिफारसी आधारित जाऊ शकते. त्याऐवजी मार्जरीनचे लोणी योग्य आहे, आणि ताजे खमीर यशस्वीरित्या कोरड्या विषयावर पुनर्स्थित होईल, पूर्वी साखर एक उबदार दह्यातील कणसे थोडे भाग मध्ये सक्रिय केले जावे जे.

साहित्य:

• पिठ - 470-500 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• यीस्ट - 20 ग्रॅम;
• द्रव - 250 मि.ली.
• साखर - 50 ग्रॅम;
• कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
• कोबी - 700 ग्रॅम;
• मशरूम - 400 ग्रॅम;
• कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
• आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, अंड्यातील पिवळ बलक

तयारी

1. सिरम, यीस्ट, साखर, अंडी, वनस्पती - लोणी, मीठ आणि पिठ गरम केले जातात, मिसळून
2. 2 तास ताप ठेवावा.
3. Carrots सह ओनियन्स आणि कोबी सह फ्राय मशरूम, आंबट मलई मिसळा
4. कणकेचे दोन थर आणि कडा फाटणे दरम्यान भरून ठेवणे, यीस्ट dough पासून एक कोबी पाई बनवा.
5. अंड्यातील पिवळ बलक सह उत्पादन वंगण घालणे, बेक करावे.

कोबी सह यीस्ट पायथेट

यीस्ट कोबी पाई एक दुर्मिळ आवृत्ती मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. आणि रेसिपीच्या योग्य कार्यासह, परिणाम खूपच जास्त मफिनसह आवृत्त्यांशी कनिष्ठ नाही. भरत आपण मशरूम, carrots, टोमॅटो जोडू शकता आपण सुगंधित ताजे किंवा मसाल्यांचे भरतकाम केल्यास आणखी सुगंधित उत्पादन होईल.

साहित्य:

• पीठ - 500 ग्रॅम;
• यीस्ट - 20 ग्रॅम;
• पाणी 250 मिली;
• साखर - 30 ग्रॅम;
• तेल - 100 मिली;
• कोबी - 700 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. साखर सह यीस्ट स्वच्छ धुवा, उबदार पाणी ओतणे.
2. मीठ, 50 मि.ली. लोणी आणि पिठ, मिसळून, उभे राहण्यास परवानगी दिली जाते.
3. तेलात फ्राय कांदा, कोबी, सिझनिंग, स्टू इ.
4. एक पातळ खमीर कणीक पासून कोबी पासून भरून आणि dough एक ओपन पाईप तयार, तो 180 अंश वेळी 25-30 मिनिटे बेक.

चिकन आणि कोबी सह यीस्ट पाय

खालील शिफारसींनुसार तयार केले तर ते आकर्षक आणि चवदार दिसतात, पाई मिळते. या प्रकरणात भरत कोबी एक मांस धार लावणारा वर एक वळण द्वारे complemented आहे किंवा फक्त अगोदर उकडलेले आणि तुकडे चिकन लगदा मध्ये कापला. इच्छित असल्यास, आपण भरणे किसलेले चीज जोडू शकता

साहित्य:

• पीठ - 250-300 ग्रॅम;
• यीस्ट - 10 ग्रॅम;
• दूध - 120 एमएल;
• साखर - 30 ग्रॅम;
• तेल - 140 एमएल;
• अंडी - 5 पीसी .;
• कोबी - 500 ग्रॅम;
• चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• मीठ, मिरपूड, वनस्पती

तयारी

1. यीस्ट साखर सह दूध पीक घेतले जाते
2. 1 अंडे, मीठ, 50 मि.ली. तेल, मैदा, आणि मिक्स जोडा.
3. ओनियन्स सह स्टू कोबी.
4. 10 मिनीटे तळणे शिडी टाका.
5. बाजूने एक फॉर्म मध्ये dough वितरित, भरणे पसरली.
6. भरणे मध्ये ओतणे, दूध, मीठ, मिरपूड सह अंडी विजय
7. 180 अंश 50 मिनिटांवर कोबी आणि केळीचे तुकडे असलेली यीस्ट पाय बेक करावे.

कोबी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सह पाय

तयार यीस्ट dough पासून विशेषतः जलद आणि फक्त कोबी सह भाजलेले पाय मागील आवृत्त्यांच्या विरोधात, येथे प्रथम फ्रीझरमधून थकवा आणण्यासाठी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या प्रथम पत्रकांना न विसरता भरत तयार करा. भरण मध्ये आपण थोडे smoked किंवा ताज्या हिरव्या भाज्या जोडू शकता.

साहित्य:

• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट dough - 500 ग्रॅम;
• कोबी - 900 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• टोमॅटो सॉस - 40 ग्रॅम;
• लोणी आणि तेल - 30 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, वनस्पती

तयारी

1. काचेचे तुकडे आणि कांदे, मसाला आणि टोमॅटोसह दोन प्रकारचे तेलांचे मिश्रण असलेल्या स्टुअड.
2. कडा पॅचिंग, कणकेचे दोन थर यांच्यात भरणे.
3. 20-30 मिनीटे एक यीस्ट dough पासून कोबी एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या केक बेक करावे.

यीस्ट आटा पासून कोबी सह मासे पाय

एक भरणे तयार करताना कोबी पूर्णपणे मासा सह एकत्रित आहे आपण सॅल्मन फाईललेट, पोलॉक, हेक, कॉड किंवा आपले कार्य सोपी बनवू शकता आणि आपल्या स्वत: च्या रसाने कॅन केलेला अन्न वापरू शकता. कोणतेही उत्पादन करताना काही यीस्टची कणके तयार केली जाईल, पण या पिईल्सबरोबरच बेकिंगशीही चवदार असावी.

साहित्य:

• पीठ - 480 ग्रॅम;
• यीस्ट - 25 ग्रॅम;
• दूध - 250 मि.ली.
• साखर - 30 ग्रॅम;
• तेल - 150 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• कोबी - 700 ग्रॅम;
• कॅन केलेला अन्न - 2 कें;
• कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
• मीठ, मिरपूड, मसाले, अंड्यातील पिवळ बलक

तयारी

1. यीस्ट आणि साखरेच्या दुधात विलीन करा
2. मीठ, अंडी, लोणी आणि पीठ 100 ग्रॅम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, दृष्टिकोन सोडा.
3. ओनियन्स आणि carrots सह स्टू कोबी .
4. भाज्या करण्यासाठी मासे जोडा
5. मळणीच्या दोन भागांमध्ये वेगळे करा, प्रत्येक एक चिकटवा आणि एकमेकांच्या टोकाला चिकटवा.
6. पूर्ण होईपर्यंत कोबी अंड्यातील पिवळ बलक आणि बेक करावे सह गोड पाई वंगण घालणे.

कोबी आणि अंडी सह यीस्ट पाय - कृती

विशेषतः समृध्द चव ओव्हनमध्ये एका यीस्टच्या कणसातून शिजवलेली कोबी बनते, जर भिजलेला उकडलेला कडक शिजलेला आणि कडक केलेला अंडी घातला जातो. समतोलपणे हिरव्या ओनियन्स, अजमोदा (ओवा), बडीशेप आणि पेपरिका, इटालियन किंवा प्रोव्हेनलल वनस्पतींच्या स्वरूपात सर्व प्रकारच्या पदार्थांचा स्वाद पटल पूरक आहे.

साहित्य:

• पीठ - 500 ग्रॅम;
• यीस्ट - 20 ग्रॅम;
• पाणी 250 मिली;
• साखर - 40 ग्रॅम;
• तेल - 200 ग्रॅम;
• अंडी - 4 तुकडे;
• कोबी - 800 ग्रॅम;
• कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
• मीठ, मिरची, वनस्पती, मसाले, अंड्यातील पिवळ बलक

तयारी

1. दुधात साखर आणि यीस्ट विलीन करा.
2. 10 मिनिटांनंतर मीठ, 1 अंडे, तेल (100 ग्रॅम) आणि आटसर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
3. 1 तास पाण्यात मिशी
4. Carrots सह ओनियन्स तळणे.
5. मऊ होईपर्यंत कोबी, हंगाम, स्टू जोडा.
6. अंडी, हिरव्या भाज्या भरणे मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
7. कणकेच्या दोन थरांमधे भरणे, गुलाबी रंगाची केक बनवा.

एका बहुभुजणात कोबी सह यीस्ट पाय

यीस्टवर कोबी असलेल्या पाईप एक मल्टीइवार्कमध्ये तयार करणे सोपे आहे. मळलेले पिठ कोणत्याही सिद्ध केलेल्या कृतीसाठी वापरले जाऊ शकते किंवा फक्त ते तयार केलेले स्तरीय किंवा पारंपारिक यीस्टचे थर यापूर्वीच बदलून वापरले जाऊ शकते. भिजवून टाकल्यानंतर, वाटी पूर्णपणे धुऊन वाळलेली आणि नंतर तेल ओतून घेणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

• कणीक - 500 ग्रॅम;
• कोबी - 600 ग्रॅम;
• सॉसेज - 150 ग्रॅम;
• कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
• टोमॅटो सॉस - 40 ग्रॅम;
• तेल - 40 एमएल;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. तेल एक वाडगा मध्ये, कांदा आणि carrots ठेवले, "बेक करावे" 10 मिनिटे वर शिजवावे
2. टोमॅटो, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते), कोबी, 40 मिनिटे "Quenching" समाविष्ट करा.
3. कणिक मिक्स करावे, भरणे वितरित करा, काठापासून दूर ओढून, रोलसह उत्पादन गुंडाळून, कडा ताणून काढा.
4. एक घसरगुडीसह यंत्राच्या एका वाटीत वर्कस्पीस लावून 1 तास "बेक" वर शिजवा.