आज आम्ही तुम्हाला सोय सॉस मध्ये एक रसाळ चिकन तयार कसे सांगू होईल या डिश आपल्या टेबल एक आश्चर्यकारक सजावट किंवा फक्त दररोज मेनू विविधता होईल.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये सोया सॉस मध्ये चिकन
साहित्य:
- चिकन - 300 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 100 मि.ली.
- कढीपत्ता - एक चिमूटभर;
- लसूण सुक्या -1 चमचे;
- कॉर्न स्टार्च - 1 टेस्पून. चमचा;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मिरचीचा मिरची - इच्छित असल्यास
तयारी
प्रथम, आपण सोया सॉससह चिकनसाठी एक अलंकार तयार करूया. एक वाडगा मध्ये, सोया सॉस घालावे, करी आणि लसूण फेकणे. नंतर मसाल्यांच्या सह स्टार्च, हंगाम घाला आणि एकसंध होईपर्यंत मिसळा. आता कोंबडी मरीन मध्ये ठेवा आणि 25 मिनिटे सोडा.
तळण्याचे पॅनमध्ये तेल ओतणे, ते उबदार करा आणि मिरचीचा मिरची फेकून द्या. थोड्या मिनिटांसाठी ते फ्राय करा आणि नंतर काळजीपूर्वक बाहेर फेकून द्या आणि टाकून द्या. नंतर, आम्ही सोया सॉस मध्ये सुगंधी तेल आणि चिकन पर्यंत मध्यम गॅस वर तळणे पाठवू.
मध सह सोया सॉस मध्ये चिकन
साहित्य:
- चिकन पाय - 1 किलो;
- सोया सॉस - 100 मि.ली.
- मध - 2 टीस्पून;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- भाजीपाला - 30 मिलि;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - 1 गुच्छ;
- बल्ब - 1 पीसी.
तयारी
संपूर्ण लेग धुऊन जाते, निचरा आणि तुकडे करतो. आम्ही बल्बवर प्रक्रिया करतो, सेमीकॉर्ड्र तुकडे करा आणि प्रेसद्वारे लसूण पेरा. एका लहान वाडयात मधाचा सोया सॉस मिक्स करावे त्यात कांदा, लसूण आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या घाला. व्यवस्थित सर्वकाही मिसळा आणि परिणामी marinade मांस मध्ये ठेवले. 3 तासांनंतर, पॅन गरम करा, तेल घाला आणि चिकनचे तुकडे करावे. सोनेरी होईपर्यंत त्यांना तळणे, आणि नंतर हलक्या इतर बाजूला चालू. मग आम्ही थोडे सॉस मध्ये ओतणे, ज्या मांस marinated, ओनियन्स, हिरव्या भाज्या फेकणे आणि तयारी करण्यासाठी डिश आणण्यासाठी.
सोया सॉस मध्ये चिकन कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 800 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- मध - 0,5 आयटम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- तिळ तेल - 0.5 टिस्पून;
- तिळ - चिमूटभर;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- अंड्याचा पांढरा - 2 पीसी .;
- कॉर्नस्टर्क - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- बल्गेरियन लाल मिरची - 0,5 पीसी .;
- बल्गेरियन हिरव्या मिरची - 0,5 पीसी .;
- मसाले
तयारी
एक वाडगा मध्ये, मध, सोया सॉस, तिळ तेल, तीळ आणि चिरलेला लसूण एकत्र करा.