आज आम्ही सुचवितो की आपण ओव्हनमध्ये उपयुक्त आणि पौष्टिक गुलाबी सॅल्मन तयार करण्यास प्रारंभ करा आणि आम्ही आपल्याला सांगेन की अनन्य रसदार आणि नक्कीच स्वादिष्ट म्हणून तिचे मांस कसे बनवावे.
फॉइलमध्ये ओव्हनमध्ये भाजलेले गुलाबी गुलाबी सनमन
साहित्य:
- गुलाबी तांबूस पिवळट (ताजे गोठविले) - 1 तुकडा;
- फॅटी अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मिरचीचा एक मिश्रण - चवीनुसार;
- मोठ्या प्रमाणात मीठ - चाखणे;
- सूर्यफूल तेल - 2 टीस्पून
तयारी
माशाची टेबलाच्या पृष्ठभागावर लावण्याने ती पूर्णपणे पिळ घालू द्या. आणखी आम्ही ते एका मोठ्या वाडयात थंड पाण्याने विसर्जित करतो आणि थेट त्यामध्ये लहान पापुद्रा काढतो. आता खालच्या पायावर ओटीपोटाचा तुकडा फेकून आणि आतल्या बाजूला काढा, गळ काढून टाका, डोके कापून न टाकता, स्वयंपाक काज्या उचलून, कवच कापवा. बाजूवर जनावराचे मृत शरीर वर आपण शेवटास समांतर शेळी बनवतो आणि मग मोठ्या प्रमाणात मीठ आणि प्रथ्रिशिवॅम, मिरचीसह ते घासतात.
वाडगा मध्ये, अंडयातील बलक ओतणे आणि लिंबाचा रस च्या व्यतिरिक्त सह मिक्स. आम्ही हे मिश्रण गुलाबी सालमनवर ठेवले आणि समानप्रकारे वितरित केले. एक लहान तुकडा वर ओतणे तेल आणि सर्व क्षेत्रावर ते स्वच्छ करणे. शीटच्या मध्यभागी आम्ही मासे लावले आणि त्यास कडकपणे लपेटो. आम्ही माशांना बेकिंग शीटवर ठेवतो आणि ओव्हन ते 185 अंश पर्यंत गरम केले जाते. गुलाबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुमारे अर्धा तास ओव्हन मध्ये बाकी आहे केल्यानंतर, आम्ही कात्री सह पेंढा कट आणि इतर 15 मिनीटे मासे बेक.
बटाटे सह ओव्हन मध्ये रसाळ गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा साठी कृती
साहित्य:
- गुलाबी सालमनचा ताजे-गोठवलेला पट्टा - 1,2 किलो;
- आंबट मलई (20%) - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडयातील बलक (62%) - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बटाटे - 1.2 किलो;
- लसूण मिठाचा - चाखणे;
- चवीनुसार मिरपूडचे मिश्रण.
तयारी
डिफ्रॉस्टेड पट्टिका थंड पाण्यात एक वाडगा ओढून घ्या आणि चांगले धुवा. नंतर, एका मोठ्या काचेच्या घराच्या वाडग्यात ठेवा आणि निचरा करण्यासाठी थोडे अधिक पाणी द्या. आम्ही पट्टीने बांधणे भाग काप मध्ये विभाजीत. भरपूर प्रमाणात मिसळून त्यांचे स्वयंपाक मीठ, मिक्सर आणि हात यांचे मिश्रण शिंपडा. आता एका छोट्या प्लेटमध्ये, अंडयातील बलकाने आंबट मलई एकत्र करा आणि सिलिकॉन ब्रशच्या सहाय्याने प्रत्येक तुकड्याने मिश्रण पसरवा.
सोललेली बटाटे कंद 3-4 काप अलग पाडणे आहेत, त्यांना podsalivayem आणि peppers यांचे मिश्रण सह शिडकाव. आम्ही बेकिंगसाठी बटाटे एका विशेष स्लीव्हमध्ये ठेवतो आणि त्याच्या पृष्ठभागावर आम्ही समानपणे गुलाबी सालमन वितरित करतो. आम्ही बाळाच्या काठावर बांधतो आणि बेकिंग शीटवर ओव्हनमध्ये पाठवतो. आम्ही 1 9 0 मध्ये 45 मिनीटे एक मद्यपान बनवले.