ओव्हनमध्ये शिजलेले भरलेले मिरिंग उत्सवाचे टेबल किंवा रोजची जेवण भरण्यासाठी एक उज्ज्वल, नेत्रदीपक, आश्चर्यकारकपणे सुवासिक आणि चवदार डिश होईल. अन्नपदार्थांच्या विविधतेचे विविध मार्ग आहेत, ज्यापैकी प्रत्येकाने प्रयत्न करणे आवडेल.
ओव्हन मध्ये चोंदलेले मिरची कसे शिजवावे?
ओव्हनमध्ये बनविलेल्या भरलेल्या मिरचीला जलद डिश म्हणून बोलता येणार नाही, त्याची तयारी काही वेळ लागेल, पण परिणाम संपूर्ण तात्पुरती आणि श्रम साठी पूर्णतः भरेल.
- कापण्यासाठी, आपण कोणत्याही प्रकारचे किंवा रंगाचे मिरर वापरू शकता. ते बीज बॉक्स सह स्टेम काढले आणि आहेत, इच्छित असल्यास, अर्धा मध्ये अखंड बाकी किंवा कट
- भरण विविध प्रकारचे मिश्रण असू शकते: मांस, भाज्या, मशरूम, उकडलेले धान्य, चीज आणि इतरांना निवडण्यासाठी.
- बेकिंग करण्यापूर्वी पुरेशी preforms एक द्रव सॉस, जे टोमॅटो, आंबट मलई, मलई किंवा इतर सॉस असू शकते दाखल्याची पूर्तता जाऊ शकते.
मिरपूड ओव्हन मध्ये मांस सह चोंदलेले
मांस सह ओव्हन मध्ये अविश्वसनीय मधुर शिजवलेले बल्गेरियन मिरची चोंदलेले. मुबलक डुकराचे मांस किंवा चरबी असलेल्या गोमांसस साखरेच्या भाज्या आणि टोमॅटोची भरपाई केली जाते, जे तयार डिश अतिरिक्त जायची देतील. वेगवेगळ्या रंगांच्या मिरची घेणे हे श्रेयस्कर आहे.
साहित्य:
- गोड मिरची - 4 पीसी .;
- मांस (लगदा) - 500 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- लसूण - 1 दात;
- तेल - 100 मिली;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- मी कांदे, गाजर, एक मिरी आणि लसूण कापला.
- तेलात फ्राय शेंग.
- मांस पिळणे, भाज्या तळणे आणि हिरव्या भाज्या सह मिक्स करावे.
- अर्ध्या बाजूने मिरचीचा तुकडे टाका, अर्धवट भांडीने भरा, एक साचामध्ये ठेवा.
- पाना अंतर्गत 40 मिनिटे ओव्हन मध्ये minced मांस सह बेक पूड peppers, आणि तो न आणखी 20 मिनिटे.
मिरची ओव्हन हाल्वमध्ये भरली
ओव्हन मध्ये मांस peppers सह रसाळ भरले मिळविण्यासाठी आणखी एक मार्ग - आंबट मलई आणि चीज सह त्यांना बेक. या प्रकरणात भरणे एक बारीक चिरलेला कांदा, मिठ आणि मिरचीचे मांस, ज्या हिरव्या भाज्या, भाज्या साहित्य किंवा उकडलेले तांदूळ इच्छित असल्यास निषिद्ध नाही मनाई एक क्लासिक आहे.
साहित्य:
- गोड मिरची - 3 तुकडे;
- मांस (लगदा) - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- तेल - 20 एमएल;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- Peppers अर्धा बाजूने कट
- वाडलेले मांस आणि एक अर्धा चीज, वनस्पती, कांदे, मीठ आणि मिरची एकत्र करा.
- चीज सह शिंपडा, आंबट मलई सह झाकून peppers सह अर्धा भरा.
- पॅन सह 30 मिनिटांत पनीर आणि त्यात आणखी 10 मिनिटे ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये बेक करावे.
मिरपूड ओव्हन मध्ये चिकन स्तन सह चोंदलेले
देखावा मध्ये भव्य आणि मोहक, आश्चर्यकारकपणे चवदार, पौष्टिक आणि त्याच वेळी ओव्हन मध्ये चिकन सह चोंदलेले मिरचीचा मिळविण्यासाठी सोपे. त्याऐवजी feta, आपण अधिक प्रवेशजोगी चीज किंवा suluguni घेऊ शकता सर्व्ह करताना, बारीक चिरलेली हिरवी ओनियन्स सह डिश शिंपडा किंवा तुळस पाने सह सजावट.
साहित्य:
- गोड मिरची - 4 पीसी .;
- चिकन स्तन - 700 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 2 पीसी .;
- लसूण - 4 दात;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- Feta चीज - 150 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- तेल - 20 एमएल;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- अर्ध्या बाजूने मिरची कापून घ्या.
- ओनियन्स, गाजर आणि चिकन पाडा, त्यांना तळणे.
- लसूण, सिझनिंग, हिरव्या भाज्या घालणे.
- प्रत्येक अर्धा थोडा feta दिवसापासून, नंतर भरून.
- टोमॅटो मग्ज आणि चीज वर ठेवा
- 1 9 0 अंशांमध्ये 40 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये बेक करावे.
मिरपूड ओव्हन मध्ये मांस आणि तांदूळ सह चोंदलेले
भांडी मध्ये तांदूळ सह चोंदलेले Peppers अतिशय लोकप्रिय आहेत. गरुडांना प्रथम उकडवावे लागते, आणि उष्णता उपचार प्रक्रियेनंतर धान्ये एकाग्रता राखून ठेवतात आणि त्यांची भूक वाढविण्याकडे दुर्लक्ष करत नाहीत, त्यामुळे उकडलेले उत्पादन घेणे चांगले. टोमॅटो सॉसची आंबट मलई घालता येते.
साहित्य:
- गोड मिरची - 1 किलो;
- मांस - 500 ग्रॅम;
- तांदूळ - 70 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 2 पीसी .;
- लसूण - 3 दात;
- टोमॅटो सॉस - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 1 ला;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- Peppers उत्कृष्ट कापला, बिया बाहेर स्वच्छ
- उकडलेले तांदूळ, मांस, गाजर आणि हिरव्या भाज्या, मीठ आणि मिरपूड एकत्र मिक्स करावे.
- आकार मध्ये ठेवले "lids" सह कव्हर, मिरची च्या शून्यता सह भरणे भरा.
- मिक्स करावे पाणी, सॉस, लॉरेल, मिरी, आणि लसूण, मिरची घालावे.
- 180 अंशांवर 1.5 तास झाकण ठेवून ओव्हनमध्ये भात बरोबर मिसळावे.
ओव्हन मध्ये टोमॅटो सह चोंदलेले peppers
ओव्हनमध्ये भरलेल्या मिरची, या भागाची रेसिपी या विभागात सादर केली जाईल, तशीच भरीत टोमॅटो भरलेल्या आहेत. दाट न करणे, अति-योग्य नसलेले पण आधीच भरलेले टोमॅटो निवडणे महत्वाचे आहे. केळीचे मांस मध्ये juiciness साठी टोमॅटोचे आतील देह जोडले आहे
साहित्य:
- गोड मिरची - 1 किलो;
- टोमॅटो - 500 ग्रॅम;
- मांस - 600 ग्रॅम;
- तांदूळ - 1 काच;
- कांदा आणि गाजर - 2 पीसी .;
- लसूण - 3 दात;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 1 ला;
- तेल - 40 एमएल;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मिरपूडमध्ये मध्यम कापून काढणे, टोमॅटोचे कवच कापले जाते, एक लगदा परिधान करतात.
- अर्धा कांदे, टोमॅटोचे मांस, उकडलेले भात, मीठ आणि मिरपूड घालून चिरलेला मांस मिसळा.
- भरण्यासाठी मिक्सर व टोमॅटो भरा, त्यांना एक साचामध्ये ठेवा.
- उर्वरित कांदा आणि लोणी वर carrots तळणे.
- पेस्ट, पाणी, लसूण, लॉरेल, मिरपूड घालून भाज्यासाठी सॉस घाला.
- 50 मिनिटे 200 अंशांसाठी झाकणाने ओव्हनमध्ये भरलेले मिरची तयार करा.
बटाटे सह ओव्हन मध्ये चोंदलेले peppers
ओव्हनमध्ये भाजलेले बल्गेरियाची मिरची, स्वयंपाकासाठी योग्य डिश म्हणून ओळखली जाते, साइड डिशची आवश्यकता नसते. तथापि, आपण आलू सह एकाचवेळी शिजविणे असेल तर, कोणीही अशा पदार्थ टाळण्यासाठी नकार दिला जाईल हे संभव नाही. ही भाजी सुगंधी जूसांनी भिजली जाते आणि एक विशेष चव मिळते.
साहित्य:
- गोड मिरची - 1 किलो;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- मांस - 1 किलो;
- कांदा - 3 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 1 ला;
- तेल - 40 एमएल;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मांस दोन कांदे, मीठ, मिरपूड सह ग्राउंड आहे
- बटाट्याचे तुकडे सह बारीक आकार, त्यांना आकार मध्ये ठेवले, peppers सह मांस भरा
- फ्राय कांदा आणि गाजर
- पास्ता, आंबट मलई, पाणी, मसाला घाला.
- बटाटे सह puddles भरा, 180 अंश 1 तास वर झाकण अंतर्गत शिजू द्यावे.
काळी मिरी ओव्हन मध्ये भाज्या सह चोंदलेले
शिजवलेले बल्गेरियन मिरची ओवनमध्ये भाज्या सह चोंदलेले, जड अन्न, आहार किंवा शाकाहारी मेनूसाठी योग्य. इच्छित असल्यास, भाजी भरणे रचना आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार समायोजित केले जाऊ शकते, सुचविलेल्या विषयावर चवीनुसार किंवा त्याऐवजी नवीन घटक जोडून.
साहित्य:
- गोड मिरची - 0,5 किलो;
- कोबी - 200 ग्रॅम;
- गाजर - 150 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो रस - 500 एमएल;
- तेल - 40 एमएल;
- लॉरेल - 1 भाग;
- मीठ, मिरपूड, साखर
तयारी
- काचेचे तुकडे, कांदा, गाजर, तेल, हंगाम पास.
- सोललेली मिरची सह भाजीपाला वस्तुमान भरा
- मीठ, साखर, मिरपूड, लॉरेलसह टोमॅटोचा रस हंगाम, मिरचीमध्ये ओतला.
- 200 व्या मिनीटे ग्रेव्ही 35 मिनिटांत ओव्हनमध्ये भरलेले मिरची तयार करा.
आंबट मलई सह ओव्हन मध्ये चोंदलेले peppers
जे टोमॅटोची भरणे आवडत नाहीत किंवा तयार डिशचे सर्वात नाजूक चव मिळविण्याकरता खालील पाककृती आहेत. या प्रकरणात सॉस आंबट मलई तयार आहे, जे चरबी सामग्री वैयक्तिकरित्या निवडले आहे. गहू किंवा रायच्या पिठात घन कष्ट करून हवे असल्यास मी इच्छित पोत स्वच्छ करतो.
साहित्य:
- गोड मिरची - 1 किलो;
- मांस - 500 ग्रॅम;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 0,5 एल;
- तेल - 40 एमएल;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- इटालियन वनस्पती आणि तुळस;
- मीठ, मिरपूड, साखर, मैदा
तयारी
- अर्धा शिजलेले तांदूळ पर्यंत शिजवून घ्या.
- एक मांस धार लावणारा मध्ये एक बल्ब सह मांस पिळणे
- मिनेस आणि चाळ एकत्र करा, मसाला घाला, मिरचीचा मिश्रण भरा.
- कांदा पार करणे
- आंबट मलई, मीठ, साखर, मिरी, आंबट पिठ घालावे, उकळणे सॉस द्या, मिरची करण्यासाठी घाला.
- 1 9 0 अंशांमध्ये 50 मिनिटे झाकण ठेवून ओव्हनमध्ये सॉसमध्ये भरलेले मिरची तयार करा.
ओव्हन मध्ये चोंदलेले मिरपूड रिंग
खालील पाककृती नुसार ओव्हन मध्ये भरलेल्या मिरचीची तयारी आपण तयार डिश एक अतिशय मूळ आवृत्ती देईल, आश्चर्य आणि घर किंवा अतिथी कृपया सक्षम होतील जे. उद्यम कार्यान्वयन नेत्रदीपक रिंग मध्ये कट जाईल जे मोठ्या सुंदर peppers लागेल,
साहित्य:
- गोड मिरची - 4 पीसी .;
- बर्नमेट - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- ब्रेड crumbs - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 50 मिली;
- आंबट मलई किंवा टोमॅटो सॉस - 0,5 l;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- मिरपूड 1.5-2 सेंमी रिंग मध्ये कट आहे
- अंडी, लसूण, कांदे आणि जाड ब्रेड crumbs मिसळून minced मांस.
- आकार मध्ये ठेवले तेल, तळणे मोठ्या वस्तुमान, भरा.
- 20 मिनिटे ते 180 डिग्री वाजता सॉससह बेक करावे.
ओव्हन मध्ये चिकन आणि कॉटेज चीज सह चोंदलेले peppers
ओव्हन मध्ये दही सह भरलेले Peppers अनेकदा निविदा चिकन पट्टीने बांधणे सह शिजवलेले आहेत, त्याऐवजी आपण कोणत्याही मांस घेऊ शकता किंवा अगदी प्रकाश आणि आहारातील भाज्या सह यास पुनर्स्थित डिशच्या द्रवपदार्थाची व्याप्ती मसालेदार पदार्थांच्या निवडलेल्या रचनांवर अवलंबून असेल: सुवासिक कोरडे वनस्पती, औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांचा एक संच.
साहित्य:
- गोड मिरची - 3 तुकडे;
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- लसूण - 6 दात;
- धणे आणि बडीशेप - 0.5 घड;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- कोंबडी लावा.
- कॉटेज चीज, लसूण, अंडी, हिरव्या भाज्या, आंबट मलई, मसाले घालावे.
- पेप्स अर्ध्यामध्ये कापून काढा, बिया काढून टाका.
- भरत असलेल्या भागांना अर्धवट भरून 1 9 0 अंशांमध्ये 45 मिनिटे बेक करावे.
मिरपूड ओव्हन मध्ये मशरूम सह चोंदलेले
ओव्हन मध्ये चिकन आणि मशरूम सह चोंदलेले मिरचीचा सह किंवा ग्रेव्ही न शिजवलेले जाऊ शकते नंतरच्या प्रकरणात, आपण भरल्याची खायची खात्री करून घ्यावी, थोडेफार ताजे किंवा काजूच्या भाज्या जोडल्या पाहिजेत. सॉससह स्वयंपाक करताना, क्रीम किंवा आंबट मलईवर आधारित ग्रेव्हीच्या आवृत्त्या सर्वात उपयुक्त आहेत.
साहित्य:
- गोड मिरपूड - 7 पीसी .;
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- मशरूम - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- लसूण - 4 दात;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- प्रोव्हेंकल herbs - चाखणे;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- ओनियन्स आणि बारीक चिरलेला चिकन असलेले मशरूम स्वतंत्रपणे फ्राय करा, चीज, लसूण आणि मसाल्यासह साहित्य एकत्र करा.
- सोललेली मिरपूड सह मिश्रण भरा, वनस्पती आणि लसूण आंबट मलई सह seasoned एक फॉर्म मध्ये ओतणे आणि 190 अंश 50 मिनिटांत ओव्हन मध्ये शिजवावे.