कसे खाऊ आणि चरबी नाही?

वर्षानंतर जास्त वजन वाढण्याची समस्या अधिक तीव्रतेने होत आहे. यामागची कारणे अनेक आहेत - अति खाणे, चुकीचे अन्न, निष्क्रिय जीवनशैली , मिठाई इत्यादिंपासून त्रास होण्याची सवय इ. कसे खायचे आणि चरबी मिळत नाही हे समजून घेण्यासाठी, आहारतज्ञ मदत करतील

कोणत्या प्रकारचे अन्न चरबी मिळते?

बर्याच लोकांना माहिती आहे की पूर्णता कारणीभूत मुख्य घटक मिठाई आणि आटा उत्पादनांचा अति प्रमाणात वापर आहे. तथापि, बर्याच लोकांच्या अति प्रमाणात वजनाने मुख्य कारणांपैकी एक - जलद खाद्य. हे अन्न परवडणारे आहे आणि एखाद्या गंभीर व्यायामाच्या रूपात एखाद्या व्यक्तीने हे पाहिलेले नसते. दरम्यान, सर्व फास्ट फूड अत्यंत कॅलॉरिक आहे - एक हॅम्बर्गर, फ्रेंच फ्राईज आणि एक काचेच्या लिंबाचे सरबत एक व्यक्तीची दैनिक उर्जेची मागणी व्यावहारिकरित्या कव्हर करू शकते.

फास्ट फूड चरबी आणि महिला आणि पुरुष - दुसरे कारण म्हणजे चरबी आणि साध्या कार्बोहायड्रेट यांचे मिश्रण. ते फॅटी कार्बोहायड्रेट अन्नापासून आहे जे चरबी जमातीची प्रक्रिया आपत्तिमय वाढते आणि अति प्रमाणात वजन वाढणे फारच अवघड आहे कारण फास्ट फूड व्यसनाधीन आहे आणि लोक रोज जवळपास ते खातात.

चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचे खराब मिश्रण केवळ फास्ट फूडमध्येच नाही तर विविध राष्ट्रीय पाककृतींच्या अनेक आवडत्या पदार्थांमध्येही आढळते. जुन्या दिवसात लोकांनी कठोर शारीरिक कार्यावर भरपूर कॅलरीज खर्च केले, आज ते मुख्यतः कार्यालयात काम करतात आणि घरी ते घरी उपकरणात काम करतात.

चरबी मिळवण्यासाठी म्हणून कसे खाऊ नये?

चरबी न घेण्याकरता आपल्याला योग्य खाणे आवश्यक आहे. सर्व प्रथम, सर्व अतिरिक्त चरबी दूर करा: सॉसेज, जे 40% चरबी, डुकराचे मांस आणि इतर फॅटी मांस आहेत. अन्न तळणे नाही सर्वोत्तम, पण शिजवणे, बेक करणे किंवा बुझणे, टीके फ्रायिंग प्रक्रियेत हे जोरदार तेलाने वाढलेले आहे कचरा आणि साधी कार्बोहायड्रेट: साखर, बेक्ड वस्तू, मिठाई, लिंबाचा धातू ताट, तृणधान्य ब्रेड, घन ग्रेडच्या पिठापेक्षा पास्ता कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्सच्या मालकीचे आहे, त्यांना खाण्यासारखे आहे परंतु सर्व उत्तम - सकाळी आणि नैसर्गिकपणे, तेले आणि इतर चरबी शिवाय.

भरपूर खाणे आणि चरबी मिळविण्यासाठी नाही, कमी-कॅलरी पदार्थ निवडा हिरव्या भाज्या, पानांचे सॅलड्स, लिंबूवर्गीय फळे, अननस, स्किम्ड दही आणि कॉटेज चीज, चिकन स्तन, समुद्री खाद्य - ह्या पदार्थांमध्ये काही कॅलरीज असतात आणि ते खूप मोठ्या प्रमाणात खावेत.

आपण चरबी मिळवू शकत नाही हे जाणून घ्यायचे असल्यास, आपला दैनिक कॅलरी दर मोजू नका. उदाहरणार्थ, आपण मिफ्लिन-सान जोहर या सूत्राचा वापर करु शकताः किलोग्राम वजन 10 ने वाढले, सेंटीमीटरमध्ये उंची वाढवा, गुणाकार करून 6.25 ने बेरीज करून वयोगटाची बेरीज करून वजाबाकीचा कालावधी कमी करा. गुणाकार केलेल्या संख्येस आपल्या गुणांकानुसार गुणाकारले जाते आणि आपल्याला दैनिक कॅलरी दर प्राप्त होतो: