स्ट्रॉबेरी मध्यम-रहिवासी रहिवाशांच्या टेबलवर दिसण्यासाठी प्रथम एक आहे, एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आहे. आज जरी तो सर्व वर्षभर स्टोअरच्या शेल्फ येथे उपस्थित आहे, सर्वात फायदेशीर हे या प्रदेशात वाढले आहे. काय स्ट्रॉबेरी समाविष्ट आहे, आणि ते कसे उपयुक्त आहे, या लेखातील सांगितले जाईल
स्ट्रॉबेरी च्या रासायनिक रचना
या स्वादिष्ट आणि सुवासिक बोरामध्ये जीवनसत्त्वे सी , ई, पीपी, ए, ग्रुप बी, खनिजे - सल्फर, मॅग्नेशियम, सोडियम, पोटॅशियम, क्लोरीन, कॅल्शियम, जस्त, लोह, आयोडीन, निकेल, मॅगनीज, क्रोमियम, मोलिब्डेनम आणि देखील समाविष्ट आहेत. विविध ऍसिडस्, अँथोसायनिन, अत्यावश्यक तेले, फ्लेवोनोइड, टॅनिन्स, प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर, स्टार्च, इत्यादी. हे काही काळासाठी बेरीबेरीबरोबर खाल्ले गेले आहे आणि शरीराच्या संरक्षणास वाढवले आहे, हृदय व रक्तवाहिन्यांच्या आजारांपासून बचाव करणे, गर्भवती महिलांमध्ये गर्भ स्थापना
स्ट्रॉबेरीमध्ये जीवनसत्त्वे तयार केल्यामुळे ते अशक्तपणा, कार्यक्षमतेत वाढ, मज्जा पेशींचे बळकटीकरण यासाठी त्याचा वापर करण्याच्या कारणामुळे होतो. स्ट्रॉबेरीची रचना थेट त्याचे फायदे प्रभावित करते:
- नियमितपणे खाणे, आपण रक्तातील कोलेस्टेरॉलचा दर्जा कमी करू शकता, तसेच स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा झटका होण्याचा धोका कमी करू शकता;
- वर्तमान फॉलीक ऍसिड आणि व्हिटॅमिन ई चे पुनरुत्पादक परिणाम आहेत, त्वचा, केस आणि नाण्यांची स्थिती सुधारते, सुपीक कार्य वाढवतात;
- ज्यांनी स्ट्रॉबेरीच्या संरचनेत काय समाविष्ट केले आहे त्यात रस असला तरीही त्यामध्ये उपस्थित असलेल्या बियाकडे लक्ष देणे योग्य आहे. हे बियाणे ज्याला आरामदायी प्रभाव आहे आणि बद्धकोष्ठता प्रतिबंध म्हणून कार्य करतात;
- दीर्घ काळ दृष्टी ठेवण्यास मदत करते;
- प्रतिरक्षा वाढते आणि अँटिऑक्सिडंट्स आणि फ्लेवोनोइडच्या उपस्थितीमुळे कर्करोगाच्या पेशींच्या विकासास प्रतिबंध करते;
- फळे आणि पाने मोठ्या प्रमाणावर शारिरिक रोगांसाठी शिकारी आणि लघवीचे प्रमाण म्हणून वापरले जातात.