या सकारात्मक पिवळा फळ आज "विदेशी" म्हणून ओळखले नाही आहे दुकानात आणि घरी फ्रिजच्या दुकानात पाहून आम्ही त्याला केनला रोजच्या रोज उत्पादन म्हणून पाहतो. त्याच्या उल्लेखनीय चव आणि पौष्टिक मूल्यांचे आभार म्हणून त्याला एवढे लोकप्रिय प्रेम हवे होते. होय, आणि nutritionists या फळ च्या गुणवत्तेशी वस्तुमान वस्तुमान लक्षात, खूप अनुकूलपणे त्याला उपचार
केळ्यामध्ये काय आहे?
केळ्याच्या रचनामध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ आणि शोध काढूण घटकांचा समावेश आहे. फळाचा बहुतांश भाग म्हणजे पाणी आणि स्टार्च, ज्यात फळाचा पिकतो तसे पाणी येते. म्हणून केळीच्या रासायनिक रचनामध्ये कार्बोहायड्रेट संयुगे (फ्रुक्टोज, सुक्रोज, ग्लुकोज) 25 टक्के असतो. तसेच येथे पेक्टीन्स, फाइबर, थोडी प्रथिने, मालिक ऍसिड, सुगंधी आणि एंझाइमेटिक पदार्थ आहेत. केळीमधील जीवनसत्त्वांची सामग्रीदेखील खूप जास्त आहे. उदाहरणार्थ, शंभर ग्रॅम फळांमधे 8 ते 12 मिलीग्रॅम व्हिटॅमिन सीचे असू शकते. तरीही येथे ए आणि ई जीवनसत्त्वे, गट बीच्या जीवनसत्त्वे आणि "आनंदाचे हार्मोन" म्हणून ओळखल्या गेलेल्या सेरोटोनिनसारख्या सक्रिय पदार्थ आहेत. आणि बर्याच वर्षांपासून स्वयंसिद्ध तपासणीची आवश्यकता नाही: आपण मनाची िस्थती सुधारू इच्छिता - केळे खा. केण्टामध्ये विटामिन, तसेच पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम हे येथे समाविष्ट आहे, इतर गोष्टींबरोबरच, हृदयाशी संबंधित प्रणालीसाठी अत्यंत उपयुक्त.
आणि तरीही आहारशास्त्रज्ञ त्या फळातील खाणे दूर न करण्याचे सल्ला देतात. अखेरीस, केळीमध्ये कर्बोदकांमधे एक प्रचंड मात्रा आहे. हे फळांच्या उच्च ऊर्जेच्या मूल्यामुळे होते, जे सहसा त्यांच्या आहारांमध्ये क्रीडापटूंचा समावेश करतात. अखेरीस, फक्त दोन फळे संपूर्ण शक्ती प्रशिक्षण देण्यासाठी आवश्यक ऊर्जा देण्यास सक्षम आहेत. पण माहिती नसलेले व्यक्तिमत्त्व
वेगवेगळ्या ठिकाणी सुकी केळ्याचे गुणधर्म आणि रचना यांचा उल्लेख असावा. हे वाळलेल्या फळे आता बरेच लोकप्रिय नाश्ता आहेत, कारण ते जास्त काळ साठवले जातात आणि ते काम करण्यासाठी किंवा रस्त्यावरील त्यांच्या सोबत घेण्यास सोयीस्कर असतात. त्यांच्यात, ताजे फळे, कर्बोदकांमधे उच्च सामग्री, ग्रुप बीचे विटामिन (खासकरून बी 6, चयापचयसाठी जबाबदार), व्हिटॅमिन सी, स्टार्च. परंतु वाळलेल्या केळीची उष्णतेची सामग्री परंपरागत लोकांपेक्षा जवळजवळ पाचपट मोठी असते. त्यामुळे त्यात सामील होण्यास खूपच काही नाही.