बर्याचदा कृत्रिम मिठाखोरांचा शोध लावला गेला आहे, परंतु या उत्पादनाबद्दलचे वाद आत्तापर्यंत थांबत नाहीत. साखर पर्याय - हानी किंवा फायदा - हा प्रश्न वाढत्या अशा उत्पादनांनी वाढविला आहे, परंतु ताबडतोब तो विकत घेण्याची हिम्मत करू नका.
साखर पर्याय रचना
Xylitol आणि sorbitol हे मूलभूत पदार्थ असतात जे साखरेची जागा घेतात ते उत्पादन करतात. ते कॅलरीजच्या देखरेखीसाठी त्याला मान्य नाहीत, दात खराब करत नाहीत आणि हळूहळू ते प्राप्त करतात. Aspartame एक आणखी गोडसर आहे, जे अधिक लोकप्रिय मानले जाते. जरी त्याची कमी कॅलरी सामग्री लक्षात घेता, हे साखरसाठी पूर्ण वाढलेले पर्याय आहे. Aspartame उष्णता withstand नाही, म्हणूनच तो मिठाई तयार वापरले नाही का आहे
सकारात्मक गुणांच्या व्यतिरिक्त, ग्राहक आधीपासूनच गोड गोडींचे नुकसान लक्षात घेण्यास सक्षम आहेत जे नियमितपणे त्यांचा वापर करतात ते अतिरिक्त आरोग्य समस्या प्राप्त करताना सहजपणे आणि सहजपणे अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करू शकतात. या प्रक्रियेद्वारे शरीराला धीमे प्रक्रियेद्वारे विविध रोग उद्भवतात.
गोड्यांचे फायदे
एक स्वीटनर उपयुक्त आहे का हे विचारले असता, आपण एक नकारात्मक उत्तर मिळवू शकता. जेव्हा एखादा व्यक्ती त्याच्या तंत्राची मात्रा नियंत्रित करते आणि मर्यादित करते तेव्हाच त्याचा लाभ होतो. फायदे काय आहेत:
- साखर प्रमाण कमी होत नाही म्हणून मधुमेह रुग्णांसाठी शिफारस केली जाते.
- दात कचरा पासून दात संरक्षण करते
- ते स्वस्त आहेत आणि त्यांच्या दीर्घ शेल्फ लाइफमुळे दीर्घकालीन वापरासाठी योग्य आहेत.
काय अधिक हानिकारक आहे - साखर किंवा साखर पर्यायी?
कधीकधी एक सामान्य खरेदीदार अधिक उपयुक्त साखर किंवा साखर पर्याय काय आहे विचार करू शकता. या प्रकरणात, काही सिंथेटिक sweeteners आरोग्यासाठी अतिशय घातक आहेत की लक्षात पाहिजे, परंतु फायदेशीर आहेत की पदार्थ बनलेले इतर आहेत. ते साखरपेक्षा अधिक उपयुक्त आहेत, कारण ती मधुमेहावरील रक्तवाहिन्यांतून एक तीव्र प्रलोभन उत्तेजित करते, ज्यामुळे उपासमारीची भावना निर्माण होते . अशा चढउतार एखाद्या व्यक्तीसाठी अत्यंत असुरक्षित आहेत आणि म्हणून, निवड वैयक्तिकरित्या संपर्क साधला पाहिजे आणि केवळ नैसर्गिक अॅनलॉग्स निवडा.
साखर पर्याय - वजन कमी करण्यात हानी किंवा फायदा?
वजन कमी करताना बरेच लोक उपयुक्त गोड गोड्याकडे जायला पसंत करतात. हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की कृत्रिम घटक प्रतिकूल परिणामांमुळे होऊ शकतात. आमच्या बाबतीत, अतिरिक्त चरबी जमा करण्यासाठी आधुनिक खनिज पदार्थ कॅलरीजमध्ये उच्च आहेत आणि त्यांना निवडताना हे घटकदेखील विचारात घेतले पाहिजेत. नैसर्गिक - कॅलरीमध्ये कमी आहेत आणि हे सूचित करते की ते अतिरिक्त पाउंडसह संघर्ष करतात.
उदाहरणार्थ, इरिथ्रिकॉल किंवा स्टीव्हियामध्ये ऊर्जेचे मूल्य नाही, ग्लुकोजच्या पातळीवर परिणाम होत नाही आणि अतिरीक्त वजन वाढण्यास हातभार लावत नाही. त्याच वेळी ते खूप गोड चव घेतात जे गोड दातांच्या सर्व गरजा पूर्ण करू शकतात आणि ज्यांना गोड चहा, कॉफी किंवा कोणत्याही गोड पेय आणि dishes पसंत करतात.
साखर पर्याय - मधुमेहामध्ये हानी किंवा फायदा?
बाजार वर अशा उत्पादनांचे मोठ्या प्रमाणात वर्गीकरण केले जाते, म्हणून, खरेदी करण्यापूर्वी, आम्ही सहसा विचार करतो की सॉटेनर हानीकारक आहे की नाही. ते दोन भागांत विभागले गेले आहेत - नैसर्गिक आणि कृत्रिम. लहान डोस मध्ये, माजी मधुमेह शिफारस केली जाते. फर्कटोज, सॉर्बिटोल, स्टेवियोसाइड आणि xylitol हे नैसर्गिक घटकांमधुन कॅलरीिक पर्याय आहेत जे ग्लुकोजच्या पातळीवर परिणाम करतात आणि ते अधिक धीमे राहतात.
स्टेव्हीओसाइडच्या व्यतिरिक्त, इतर सर्व साखर पेक्षा कमी गोड आहेत आणि त्याचा उपयोग सेवन करण्यापूर्वी हे देखील खात्यात घेतले पाहिजे. 30-50 ग्राम एक दैनिक भत्ता आहे जे मधुमेह ग्रस्त लोकांना हानी पोहोचवू शकत नाही. ते इतर कृत्रिम पर्यायांची शिफारस करू शकतात जे शरीरात राहत नाहीत.
हानिकारक साखर पर्याय कोणता आहे?
एखाद्या सुदृढ व्यक्तीला गोडरारकारक हानिकारक आहे की नाही या प्रश्नाचे उत्तर देताना हे लक्षात घ्यावे की मोठ्या डोसमध्ये ते कोणालाही वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. सर्व कारण प्रत्येक स्वीटनर संपूर्ण आरोग्यावर विपरित परिणाम करतात, गंभीर रोगांचा उदय आणि विकास उत्तेजित करतात. कुठल्याही प्रकारचे साखर पर्याय निवडला गेला असला तरीही नुकसान किंवा लाभ अजूनही शिल्लक राहील. हा लाभ रक्तातील साखरेच्या एकाग्रतेचे नियमन असल्यास, नकारात्मक परिणाम भिन्न असू शकतात.
- Aspartame - बहुतेकदा डोकेदुखी, एलर्जी, नैराश्य; अनिद्रा, चक्कर आल्याने; पचन अस्वस्थ करते आणि भूक वाढवते.
- सच्चरिन - घातक ट्यूमर निर्मिती उत्तेजित
- Sorbitol आणि xylitol रेचक आणि choleretic उत्पादने आहेत. इतरांपेक्षा एकमात्र फायदा - ते दात मुलामा चढवू शकत नाहीत.
- Suclamate - बर्याचदा ऍलर्जीचा परिणाम होतो