आपण घाईत असाल आणि कंपनीला पोसणे किती पौष्टिक, मूळ आणि द्रुतगतीने माहित नसेल तर मग कोबीच्या पाककृतीकडे लक्ष द्या. या पाककृतींच्या चौकटीत, मुख्य कल्पना म्हणजे शक्य तितक्या लवकर सामग्रीची प्राथमिक तयारी करण्यास वेळ कमी करणे आणि म्हणूनच कोबीसह त्वरित पाई तयार तयार केलेल्या आट्यावर आधारित किंवा तात्पुरते घटकांमधून दोन मिनिटांत तयार केले जाईल.
कोबीसह केफिरसह जलद पाई
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- मलई चीज - 150 ग्रॅम;
- केफिर - 7 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल (भाजी किंवा क्रीम) - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 7 ग्राम
भरणे साठी:
- कोबी, आंबट - 450 ग्रॅम;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा हेम - 200 ग्रॅम;
- कांदे - 2 पीसी .;
- अंडी - 4 तुकडे;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय किंवा आंबट मलई - 200 ग्रॅम.
तयारी
कोरड्या तळण्याचे पॅनवर, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तुकडे ठेवले आणि त्यातील चरबी गरम आणि गरम पाण्याची सोय द्या. वंगण साठी, कोबी सह कांदे जतन करा, आणि नंतरचे आग असेल, तर एक सोपा dough तयार
दही आणि लोणी झटकून घ्या आणि बेकिंग पावडरसह चाळणीच्या मिश्रणाने पिठ पेरावा. द्रव कोरड्या साहित्य मध्ये ओतणे आणि मलई चीज एक देणार्या ठेवले कोबी सह पाय साठी जलद dough मालीश करणे, लगेच तो रोल करा आणि निवडलेल्या आकार तळाशी तो घालणे. बेस भरून भरून झाकून आणि अंडी अंडे ओले. 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेसमध्ये आणखी अर्धा तास, आणि एक पदार्थ टाळण्याचा प्रयत्न केला जाऊ शकतो.
कोबी आणि minced मांस सह जलद पाय
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 1 आयटम;
- sauerkraut - 1 आयटम;
- ग्राउंड गोमांस - 1 आयटम;
- हिरव्या ओनंड एक घड;
- शेंगा हलवा - 2 पाने
तयारी
कोबी बाहेर ठेवा आणि नंतर तयार आहे होईपर्यंत एकत्र mince. हिरव्या ओनियन्स आणि मॅश बटाटे सह तळलेले मांस मिक्स करावे कणिकचे काठ बनवा, त्यातील दोन मोठ्या मंडळे कापून टाका आणि प्रत्येकाच्या मध्यभागी अर्धा भरणे ठेवा. पिठात पिझ्झा कॅलझोनच्या स्वरूपात केक बनवा म्हणजे कणकेची काठ काढून टाका. इच्छित असल्यास, आपण ओव्हन करण्यासाठी शिपमेंट करण्यापूर्वी कोबी व्हीप्ड अंडी सह एक जलद पाय वंगण करू शकता. बेक करावे ते 220 डिग्री 35 मिनिटे असावे.
अंडयातील बलक वर कोबी सह जलद पाय
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सोडा -1 टीस्पून;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- तरुण कोबी - एक डोके 1/8;
- जांभळ्या कोबी - एक डोके 1/8;
- एक मूठभर ताजा पालक;
- कॉटेज चीज - 1 आयटम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 90 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी
तयारी
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह बेकन आणि कांदा अर्धा शिजवलेले पर्यंत भाजून घेतल्याच्या शेवटच्या मिनिटांत, पालकांना मूठभर थोडावेळ फ्राइंग पॅनमध्ये घाला.
भरत जाणे आग असताना, अंडयातील बलक आणि मऊ मार्टारिनसह अंडी मिक्स करा आणि परिणामी द्रव मिश्रण मिश्रित एकत्र करा. जलद लहान भाजून मळलेले पीठ कणीक मळणे, तो बाहेर रोल आणि समान रीतीने फॉर्म मध्ये वितरित कणकेच्या वरच्या बाजूला भरलेले भांडे बाहेर ओतणे आणि भाजलेले अंडी घालून दही मध्ये ओतणे. 180 मिनिटांत 45 मिनीटे केक बेक करावे.
एक चीज आधारावर कोबी पासून झटपट क्रौटन
साहित्य:
आधार साठी:
- उकडलेले तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- चीज - 75 ग्रॅम;
- अंडी पांढरा - 1 पीसी
भरणे साठी:
- तरुण कोबी - 500 ग्रॅम;
- मलई - 100 मि.ली.
- कांदा - 1 तुकडा;
- चीज - 60 ग्रॅम;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
ब्लेंडरच्या वाडग्यात उकडलेले भात टाका आणि बारीक किसलेले चीज आणि अंड्यांच्या पंचासह विजय मिळवा. परिणामी द्रव्यमान आधीच्या आकाराचे चर्मपत्राने व्यापलेला होता, त्यास स्वरूपात वितरीत केले जाते. बेक करावे आंब्याला स्वतंत्रपणे 15 मिनिटे 180 अंशांपर्यंत शिजवून घ्यावे आणि त्या वेळेत कांद्याबरोबर कोक आणि बेकन भिजवावे. भरणे थंड आणि चीज सह एकत्र, नंतर चीज-तांदूळ वाडगा मध्ये ठेवले आणि whipped अंडी मलई ओतणे त्याच 180 अंशांमध्ये दुसर्या 20 मिनिटांसाठी केक बेक करावे.