लाल मासे नेहमी उत्सव आणि सोहळा आणतात आपण सँडविच बनवू शकता किंवा मासे प्लेटवर स्वतंत्रपणे सर्व्ह करू शकता, परंतु आपण त्याची सॅलड शिजवल्यास अधिक ट्राउट मिळवता येईल - ते चांगले दिसतील आणि मेनू वेगवेगळा आहे. ट्राउटसह सॅलड्ससाठी पाककृती बरेच आहेत - लाल भांड्यापासून तयार केलेले मासा, विविध भाज्या, नट, चिंपांझ, ट्राउट आणि आलू सह उबदार व सलाद सह. सर्वसाधारणपणे ही मासे खराब करणे अवघड आहे, त्यामुळे त्याची चव अनेक उत्पादने एकत्र केली जाते.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आम्ही आधीच सांगितले आहे, salted trout सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी खूप पर्याय आहेत. शेफची कल्पना अमर्यादित आहे आणि पाककृतीतील घटकांची संख्या दोन ते तीन ते दहा पर्यंत बदलते. आम्ही तुम्हाला उत्सववर्धक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाहण्यासाठी आमंत्रित करू इच्छितो. त्याची रचना मध्ये, डिश बनवा उत्पादने सोपे, प्रामाणिकपणाने समाधानकारक आणि, निःसंशयपणे, स्वादिष्ट
साहित्य:
- ट्राउट - 500 ग्रॅम;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 4 पीसी .;
- कॅडर - 30 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबू - 2 तुकडे;
- हिरव्या भाज्या, मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
ट्राउट फाईललेटस लहान चौकोनी तुकडे करून त्यांना सॅलड वाडग्यात ठेवा. उकळत्या पाण्यात भिजवलेले टोमॅटो, सोलून काढले, चौकोनी तुकडे टाका आणि मासे पसरल्या. ऑलिव्ह ऑइल, मीठ, मिरप आणि वरून अर्धा तास रेफ्रिजरेटर ठेवावा. आवाकोडो पासून avocado काढा, आधीच अर्धा मध्ये तो कट, आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट, आणि रिंग सह कांदा कापून भाज्या व कटोरे मध्ये आम्ही केशर, टोमॅटो, कांदा आणि अवाकॅडो पसरवतो, वरुन आम्ही हिरव्या भाज्या सुशोभित करतो. ट्रायटर फाईलल्सच्या ह्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण एका पारदर्शी कंटेनर मध्ये, भागांमध्ये काम करणे चांगले आहे, जेणेकरून प्रत्येकाने स्वतःच उत्पादांना एकत्र केले पाहिजे
आपण थोडीशी खारट ट्राउट आणि क्रॉउटॉनसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्याचा प्रयत्न करु शकता. या उत्पादनांच्या व्यतिरीक्त, कृतीमध्ये सॅलड कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, ताजे खारट आणि योग दर्ट ड्रेसिंग देखील समाविष्ट आहे. टेबल वर, हे कोशिंबीर आकर्षक दिसतील, आणि साहित्य डिश एक आहार करा
ट्राउट सह स्तरित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कुठल्याही गृहिणीला माहित आहे की भाज्या व फळे यांचे मिश्रण असलेले फळ केवळ उपयुक्त आणि पौष्टिक असु शकत नाहीत, तर भूक देखील निर्माण करतात, कारण हे डिश नेहमी नाश्ता म्हणून दिले जाते. स्तरित सॅलड्सची वैशिष्ठ्य केवळ तेच टेबलवर चांगले दिसत नाही, तर त्यांच्या बाष्पीभवनाचीही गरज असते, ज्यामुळे वेळ लागतो. सॅलेड ट्राउटसह सॅलड साठी, आपण थरांच्या उत्पादनांच्या एकापेक्षा जास्त प्रकारांसह येऊ शकता परंतु "अंडर कोटा" चे बनलेले एक सर्वसाधारण, सोपे डिश बनवा. "फर कोट अंतर्गत" काय आहे हे सगळ्यांना माहिती आहे, पण, तुम्हाला माहित आहे की "फर कोट अंतर्गत" आपण थोडीशी खारट ट्राउट असलेल्या भाज्या तयार करू शकता. आश्चर्य करू नका, आपण स्वाद संयोजन आवडेल, आणि माशांच्या सुंदर गुलाबी रंग डिश एक सणाच्या मूड देईल
साहित्य:
- हिरव्या मिरपूड ट्राउट - 300 ग्रॅम;
- अंडी उकडलेले - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बीट - 1 पीसी.;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
गाजर, बटाटे आणि बीट उकडलेले आहेत, एक खवणीवर भाज्या शिजवून घ्या. बारीक चिरून कांदा, लहान चौकोनी तुकडे मिसळून टाका. आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कटोरा थर मध्ये व्यय: किसलेले beets, carrots, बटाटे, नंतर किसलेले अंडी, कांदे आणि ट्राउट. प्रत्येक थर मेयोनेझसह चिकटलेली असते, मासे वगळता. भाज्या व फळे यांचे चोवीपुरते चिरलेले कांदा बारीक चिरून हिरव्या भाज्यांनी सुशोभित केलेले आहे आणि आम्ही फराळाच्या सॅलडला रेफ्रिजरेटरमधून फ्रिजमध्ये आणण्यासाठी काही तास शिजवताना ठेवतो. तसे, आपण भाजीपाला सॅलड वाडगामध्ये एक स्तरित सॅलड तयार करू शकता किंवा ती काढता येण्यायोग्य स्वरूपातही ठेवू शकता आणि सर्व्हर्सने स्कर्टमधून बाहेर पडू शकता.