प्रत्येकजण शिंपल्यांना त्यांच्या आवडीनुसार शोधू शकतो: शेल्समध्ये किंवा सोलून, ताजे किंवा फ्रोजन. आपण कोणत्या प्रकारची निवड करणार नाही, या सामग्रीमध्ये, आम्ही घरी तपशीलवार कसे वर्णन करावे की कसे शिंपी तयार करावेत.
सोललेली फ्रोझन शिंपले किती शिजणे?
सोललेल्या शिंपल्यांच्या गुणवत्तेबद्दल तक्रार करणार्यांपैकी बरेच जण त्यांना निवड कशी करायची, किंवा योग्यरित्या शिजविणे कसे माहीत नाही. चवदार शिंपले बर्फच्या कवचाने झाकून ठेवू नयेत, ते कसकर पॅक मोल्सेस विकत घेणे आणि खाली दिलेल्या कृतीनुसार शिजवणे चांगले. एका काचेच्या फळासाठी आदर्श भूकची हमी.
साहित्य:
- शिंपले - 640 ग्रॅम;
- पीठ - 75 ग्रॅम;
- हलक्या बिअर - 45 मिलि;
- खोल तळण्यासाठी तेल
तयारी
स्वच्छ आणि बारीक चिरलेली शंखफूल वाळलेली. एक चिमूटभर मिठ मिक्स करून, एक चिमूटभर मिठ मिक्स करून, मग बर्फ थंडीची बीयर (थंड बिअर, अधिक कुरकुरीत ते चालू होईल आणि पिठात स्वतः) सह फोडणी करून एक सोपी क्लॅटर तयार करा. परिणामी पिठात मिसळून मूस एकत्र करा, आणि नंतर त्याचे भाग घ्या आणि ते बाहेर जाउन बाहेर पडू द्या, भिजवून होईपर्यंत खोल तळणीत तळणे. देणार्या करण्यापूर्वी, शंखफूल कागदी towels वर वाळलेल्या आहे
घरी ताजे शिसे कसे शिजवावेत?
ताजे शिंपले स्वतःमध्ये आणि चांगले आहेत, परंतु जर आपण उत्पादनाच्या शुद्ध चवचे थकलेले असाल तर मग सुगंधी वनस्पती, लसूण आणि थोड्या प्रमाणात बियर असलेल्या मॉलीकस
साहित्य:
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 35 ग्रॅम;
- तुडवा - 45 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या शाखा, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 2 पीसी.
- मलई - 45 मिलि;
- लोणी - 15 ग्रॅम;
- शिंपले - 1,1 किलो;
- हलक्या बिअर - 115 मिली
तयारी
शिळ्या काळजीपूर्वक स्वच्छ करून "दाढी" साफ करून शिंपणे तयार करा.
गरम पाण्याची सोय पॅनवर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ठेवा आणि threed करणे वंगण प्रतीक्षा. अग्निपासून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या browned तुकडे काढा, आणि गरम चरबी मध्ये, लसूण सह sliced ओनियन्स जतन ताजे herbs ठेवा, शिंपले ओतणे आणि सर्व बिअर ओतणे शेल्स उघडण्याची प्रतीक्षा करा, आणि फारच शेवटी, लोणी एक स्लाईस आणि मलई एक लहान रक्कम सह शिंपडा. फ्राईंग पॅनमध्ये सॉसच्या शिल्लक असलेल्या शिंपल्यांची सर्व्ह करावे, आधी सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि सुगंधी व औषधी वनस्पती च्या sprigs काढून
घरावर नदीचे शिंपले किती व्यवस्थित तयार करायचे?
साहित्य:
- शिंपले - 1,8 किलो;
- लसूण - 4 दात;
- कॅन केलेला टोमॅटो - 620 ग्रॅम;
- कोरडे पांढरा वाइन - 95 मिली;
- सर्व्ह करण्यासाठी अजमोदा (ओवा) एक मूठभर
तयारी
छप्पर पूर्णपणे छिद्र करा आणि त्यांना स्वच्छ धुवा. ऑलिव्ह ऑईल व्यवस्थित करा, त्यात लसणीचे पाकळ्या टाका आणि पांढरा वाइन मध्ये अर्धा मिनिट घाला. जेव्हा द्रव अर्धवट केलेले असते, तेव्हा टोमॅटो घाला आणि सॉस उकळून घ्या. गरम सॉस मध्ये शिंपले ठेवा, झाकून आणि गोळे उघडून पर्यंत सोडा.
शेल्समध्ये गोठलेल्या शिंपल्यांची शिजणे कसे?
रचना मध्ये शिंपले एक क्लासिक पकडणे - स्पॅनिश paella, आश्चर्यकारक चव सह आपल्या सर्व प्रयत्न परत देण्यास सक्षम आहे. या डिश मध्ये, आपण सुरक्षितपणे आपल्या भागात कोणत्याही उपलब्ध सीफुड एकत्र करू शकता.
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 190 ग्रॅम;
- स्ट्रिंग बीन्स - 115 ग्रॅम;
- ब्रोकोली - 115 ग्रॅम;
- शिंपले - 12 तुकडे;
- टोमॅटो सॉस- 65 मिलि;
- चिंपांझ - 310 ग्रॅम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 330 मिली;
- तांदूळ - 1 आयटम;
- पांढरा वाइन - 330 मिली;
- chorizo - 115 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात;
- पेफ्रीका स्मोक्ड - 1 चमचे
तयारी
भाजलेली भाजी चिकन आणि चिकन होईपर्यंत परतून सॉस घालावे. भाजीला तळलेले पदार्थ लावा, तांदूळ ओतणे, पेपरिका सह लसूण टाका आणि टोमॅटो सॉससह वाइन आणि मटनाचा रस्सा यांचे मिश्रित मिश्रण भरा. जेव्हा तांदळाच्या निम्मा द्रव शोषून घेतो तेव्हा सीफुड टाकतात. सर्व झाकण झाकणाने झाकून ठेवावे आणि तांदूळ तयार होईपर्यंत शिजवावे आणि शिंपल्यांचे कवच उघडा.