चिकन सह नाजूक आणि स्वादिष्ट ओमेलेटिने केवळ नाश्त्यासाठीच नाही तर प्रकाश वजन डिनरसाठीही उपयुक्त आहे. येथे आपण पूर्णपणे कोणत्याही चिकन मांस वापरू शकता: उकडलेले, पिष्टमय किंवा तळलेले - सर्व आपल्या आवडीच्या पसंतींवर अवलंबून असते. म्हणून, आम्ही चिकन सह omelette तुम्हाला काही सोपे पाककृती ऑफर
चिकन आणि टोमॅटोसह आमलेट
साहित्य:
- अंडी - 8 तुकडे;
- smoked चिकन - 250 ग्रॅम;
- ताजे शॅम्पिनन्स - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- खड्डे शिवाय जैतून - 10 पीसी .;
- चीज - 60 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
तयारी
मशरूम आणि चिकन सह एक omelette तयार करण्यासाठी, पट्ट्यामध्ये मध्ये पट्टीने बांधणे कापून ताजे मशरूमवर प्रक्रिया केली जाते, धुऊन छोटे तुकडे करतात आणि खड्ड्यांशिवाय ऑलिव्ह रिंग्जसह कुरकुरीत होतात. उकळत्या पाण्याने खुडणारे टोमॅटो, त्यांना काळजीपूर्वक धुवून काढून टाका, बिया काढून टाका आणि प्लेट्ससह भाज्या कापून टाका. लसूण स्वच्छ आणि बारीक चिंधी, आणि तीक्ष्ण चीज एक खवणी वर चोळण्यात.
आता तळण्याचे पॅन घ्या, थोडे ऑलिव्ह तेल आणि तळणे गोल्डन लसूण होईपर्यंत घाला. मग आम्ही मशरूम पसरून एक सपाट लाकडी पिशवीत सर्व काही ढवळत राहतो आणि ड्रेसिंग पुढे चालू ठेवतो. जेव्हा मशरूमचे द्रव पूर्णपणे उध्वस्त झाले आहे, तेव्हा भाज्या एका वाडग्यात हलवा. अंडी चांगले मटार, मिठ, मिरपूड, चिकन, टोमॅटो, मशरूम आणि जैतून घाला. आम्ही येथे सूया प्रॉव्हनकल औषधी वनस्पती ओतणे आणि नख सर्वकाही मिक्स आम्ही वस्तुमान एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले आणि तयार होईपर्यंत अंडयाचे धिरडे भिजवून. मग एक preheated ओव्हन मध्ये ठेवले, चीज सह शिंपडा आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत नक्की 5 मिनिटे प्रतीक्षा आम्ही उबदार टेबलवर आमलेट सर्व्ह करत आहोत, अर्धवट दुमडलेला असतो आणि ताजी वनस्पती सह सजावटीच्या
एका बहुभुजांतील चिकन सह आमलेट
साहित्य:
- फुलकोबी - 150 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 200 ग्रॅम;
- ब्रोकोली कोबी - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 5 पीसी .;
- दूध - 1 आयटम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - येथे होईल;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
लहान तुकडे चिकन पट्टीने बांधणे , एक वाडगा multivarki मध्ये ठेवले, थोडे तेल ओतणे. फुलकोबी आणि ब्रोकोलीच्या पूर्व-डीफ्रॉस्टची वाढ आणि मांस जोडणे. अंडी एक एकसंध अवस्थेत झटकून टाका, दूध ओतणे, मीठ घालून सर्वकाही एकत्र करा आणि हे मिश्रण वाडगाच्या सामुग्रीसह भरा.
प्रिझीपेम किसलेले चीज असलेल्या शीर्षस्थानी "बेकिंग" मोड सेट करा आणि आम्ही तंतोतंत 30 मिनिटे खूण करा. आम्ही तयार अंडयाचे धिरडे एका रुंद प्लेटवर ठेवले, तुकडे केले, जबरदस्तीने शिडकाव्यात आणि टेबलवर सेवा केली!