लेखाचा पेच हे शीर्षक आहे ना? विशेषतः watermelons आणि मिंट आणि चुना पासून क्लासिक mojito चाहत्यांसाठी. तत्काळ मी स्वाद आणि सुगंध एक नवीन संयोजन प्रयत्न आणि मूल्यांकन करायचे होते. आपण खालील पाककृती पासून काही सोप्या शिफारसी अनुसरण तर आपण सहजपणे यशस्वी होईल दारूचा दारू आणि अल्कोहोल संस्करण आपल्या विल्हेवाटीवर आहे
टरबूझोन मोजिटा - घरी नॉन अल्कोहोल पाककृती
साहित्य:
- टरबूज च्या लगदा - 95 ग्रॅम;
- प्रेत - 95 मिली
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- पुदीना पाने - 20 ग्रॅम;
- बर्फ चिप्स - चवीनुसार.
तयारी
अधिक सुगंधी पेय बनविण्यासाठी, आम्ही पुष्पकाची मदत घेऊन एका काचेच्या चकचकीत पानांच्या अर्ध्याहून अधिक भाग घासतो. नंतर, चुना पासून रस पिळून काढणे आणि पुदीना ते ओतणे तेथे आम्ही टरबूज च्या लगदा पाठवा. हे हाडांमधून काढले जाणे आवश्यक आहे आणि काटा किंवा टोल्कशुकासह गुळगुळीत करणे आवश्यक आहे. आता आम्ही कुचल बर्फ आणि काचेच्या उर्वरित पुदीना जोडू, प्रेत मध्ये ओतणे, एक चमचा सह सर्वकाही मिक्स आणि सर्व्ह करू शकता, टनाक एक जुग आणि पेय सह पेय करण्यासाठी चुना एक स्लाईस जोडून.
एखाद्या पेंढाद्वारे कॉकटेलची पिल्ले घेण्याची चाहत्यांना ते आवडत नाहीत. पुढील कृती मध्ये, आम्ही हे कसे टाळण्यासाठी आणि कॉकटेलचे एकसमान समान रंग कसे मिळवावे हे आपल्याला सांगू. या प्रकरणात, पेय अनामाल मादक आहे आणि फक्त टरबूज रस आधारावर तयार आहे.
नॉन अल्कोहोल टरबूज mojito - रस पासून एक कृती
साहित्य:
- तरबूज च्या लगदा - 220 ग्रॅम;
- ऊस साखर - 5-10 ग्रॅम;
- चुना तुकडे - 20 तुकडे;
- पुदीनाची पाने - 6-7 तुकडे;
- कुचल बर्फ - 2/3 कप.
तयारी
या प्रकरणात mojito तयार करण्यासाठी टरबूजची लगदा ब्लेंडरच्या कंटेनर मध्ये सुरुवातीला ठेचून घेतल्या जातात, त्यानंतर परिणामी पुरीची लहान छिद्रेमार्फत अधिक बारीक चोळण्यात येते. एक योग्य कंटेनर मध्ये मिंट आणि चुना काप च्या पाने फेकणे, साखर ओतणे आणि एक लाकडी मुसळ किंवा dribbling सह सामग्री घासणे. आम्ही टकसाळ-लिंबाचा मिश्रण कॉकटेलच्या काचमध्ये ओततो, त्यात कुजलेले बर्फ घालतो आणि ते सर्व तिर्यक रसाने घाला. आम्ही काचेच्या सामुग्रीचे मिश्रण करतो, मिंट आणि एक लिंबूचे तुकडे गोळा करून लगेच सर्व्ह करावे.
एक मद्यपी टरबूज mojito कसा बनवायचा?
साहित्य:
- टरबूज च्या लगदा - 115 ग्रॅम;
- रम पांढरा - 65 मिली;
- चुना - ½ पीसी .;
- पुदीना पाने - 20 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 25 ग्रॅम;
- बर्फ कुचलला - दिड कप
तयारी
अल्कोहोल mojito तयार करण्याचे सिद्धांत वरील नमूद केलेल्या अल्कोहोल प्रमाणेच लहान बदलांसारखे आहे. त्याचप्रमाणे, काचेचे मिरची पिंटो मिसळा, नंतर लिंबाचा गोळा, लहान तुकडे, दाणेदार साखर (पांढरे किंवा काळी) मध्ये कपात करा आणि रस वेगळे करण्याआधी काळजीपूर्वक माली काढा. वाडगावर टरबूज चा लगदा जोडा आणि पुचेमध्ये चालू होईपर्यंत पुन्हा घासून द्या. आता रॅम ओतणे, बर्फ घालणे, नीट ढवळून घ्यावे आणि ताबडतोब सर्व्ह करा, मिंट आणि एक चुना किंवा टरबूजचा एक पेला जोडणे.