शास्त्रीय चव जोडणी स्वयंपाकघर मध्ये प्रयोगांसाठी वेळ नसल्यास कोणत्याही सुंदरीला मदत करू शकते आणि कुटुंबासाठी एक मधुर जेवण आवश्यक आहे. आमच्या अमर क्लासिक करण्यासाठी टोमॅटो सह चिकन पट्टीने बांधणे आमच्या उपस्थित कृती आहे. अर्थात, टोमॅटोबरोबर तळलेले चिकन पट्टी बांधणे कठीण होणार नाही, परंतु आम्ही काही कमी दर्जाचे पाककृती पुरवू.
टोमॅटोसह भाजलेले चिकन पट्टिका
साहित्य:
- चेरी टोमॅटो - 750 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- प्रांतिक herbs - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - 1 चमचे;
- मिरपूड - चाखणे;
- Worcestershire सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- उथळ - 1 तुकडा;
- लाल वाइन व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ताजे अजमोदा (चौकोनी तुकडे) - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- ताज्या tarragon (ठेचून) - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
टोमॅटोचे ऑलिव तेल आणि वनस्पती, मिठ आणि मिरपूड मिसळून, काळजीपूर्वक मिक्स करावे. एक चमचे तेल तळलेले आणि तळणे टोमॅटोमध्ये गरम केले जाते, ते सुमारे 15 मिनिटे नसते. तळलेले फळ एका वाडग्यात हलवा आणि वॉर्स्टरशायर सॉस बरोबर घाला.
चिकन पट्टीने बांधणे चवीनुसार मीठ आणि मिरची एक चमचे सह शिडकाव. आम्ही तेल एक तळण्याचे पॅन 2 tablespoons मध्ये अप उबदार आणि गोल्डन ब्राऊन (6-8 मिनिटे) होईपर्यंत त्यावर मांस तळणे. तळण्याचे तवे ओव्हनमध्ये पाठवले जातात आणि आम्ही आणखी 8-10 मिनिटे 180 अंशांपर्यंत पाककला सुरू करतो. 5 मिनिटे तयार मांस विश्रांती द्या.
उर्वरित चमचे तेल तळलेले पॅनमध्ये गरम केले जाते आणि एक मिनिटभर तळावे. आम्ही एक दंश घेऊन तळण्याचे पॅन ओततो आणि तेथे टोमॅटो परत. दुसर्या मिनिट, मीठ आणि मिरची फ्राय करा. आम्ही टोमॅटोसह कस्तुरीयुक्त मांस देतो
टोमॅटो सह शिजवलेले चिकन साठी कृती
साहित्य:
- कांदे - 1 पीसी.;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- लसूण - 1 डोके;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 2 cans;
- अंडाकृती - 2 चमचे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- बे पाने - 1 तुकडा;
- चिकन - 1 पीसी (1.5 किलो);
- कोरड्या लाल वाइन - 3/4 टेस्पून.
तयारी
आम्ही तेलाची तांबट भांडी घालत आहोत आणि चिकन चिकटत नाही. आम्ही चिकन काढतो आणि वाटलेल्या चरबीसाठी कांदा, मिरी आणि लसूण शिजवतो. एकदा भाज्या मऊ असतात, त्यात वाइन, टोमॅटो, मीठ, मिरपूड, बे पेडा घालणे. सायकलची जाड तितक्या लवकर कोंबड्यांना परत द्या आणि 45 मिनिटे कमी उष्णता द्या. टोमॅटोसह चिकन पट्टीने बांधणे पास्ता सह सर्व्ह करता येते, आणि एक अलग डिश म्हणून जनावराचे मृत शरीर उर्वरित भाग.