भाज्यासह पास्ता स्वयंपाक करण्यासाठीची कृती ही सर्व गृहिणींची गरज आहे ज्यांनी प्रत्यक्ष नैसर्गिकतेला साजेसा साहित्य बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे. आज आम्ही दोन्ही मांस आणि शाकाहारी पदार्थ जेवण बनविण्याचे मार्ग जाणून घेऊ.
इटालियन मध्ये भाज्या सह मकरोनी
साहित्य:
- मकरोनी durum गेहूं- 400 ग्रॅम;
- कांदा - 2 पीसी .;
- एग्प्लान्ट - 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- तेल - 2 टेस्पून. एल.
- हार्ड वाणांचे चीज - 40 ग्रॅम;
- वाळलेल्या वनस्पती - 1 चमचे;
- मीठ आणि मसाले - चवीनुसार.
तयारी
मॅकरोनी साखरेच्या पाण्यात उकडलेली आहे. वांग्याचे झाड पुसले, साफ केले आणि लांब लांब कोळशाचे तुकडे केले. ओनियन्स एग्प्लानंट स्लाइससह स्वच्छ, कुचलला आणि मिसळून जातात. नंतर दोन्ही साहित्य एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले आहेत, भाज्या तेल चोळण्यात, आणि seasonings सह seasoned गोड मिरचीदेखील धुऊन जातात, स्वच्छ होतात, पट्ट्यामध्ये कापतात आणि वेगवेगळ्या तळलेले असतात. टोमॅटो उकळत्या पाण्याने खुडलेला, सोलून काढला जातो, चौकोनी तुकडे टाका आणि मिरचीमध्ये डिश ठेवा. नंतर, सर्व भाज्या एकत्र करा आणि वनस्पती सह शिंपडा. आता पास्ता घालून आणखी 5 मिनिटे शिजवा. देणार्या करण्यापूर्वी प्रत्येक प्लेटमध्ये थोडा किसलेले चीज घाला.
भाज्या सह पास्ता
साहित्य:
- मकरोनी durum गहू - 350 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- कॉटेज चीज नारंगी - 200 ग्रॅम;
- मलई - 100 मि.ली.
- दूध - 1 काच;
- चिकनचे अंडी - 4 पीसी .;
- हार्ड वाणांचे चीज - 100 ग्रॅम;
- वाळलेल्या वनस्पती - 1 टेस्पून. एल.
- मीठ आणि मसाले - चवीनुसार.
तयारी
पास्ता सोलून पाण्यात उकडवा आणि तेल शिंपडा. नंतर टोमॅटो स्वच्छ धुवा, 6 मिनिटे भाजणे तेलात आणि चौकोनी तुकडे मध्ये तळणे. नंतर, वेगळ्या वाडगा मध्ये, दूध, मलई, कॉटेज चीज, अंडी, मसाले आणि वनस्पती मिश्रित करा, सर्व एक एकसंध सुसंगतता आण. बेकिंगचा फॉर्म भाज्या तेलात चिकटलेला असतो, आम्ही पास्ता आणि भाज्या यांच्या थर पसरवतो, वरुन आम्ही परिणामी क्रीम चीज सॉस ओतवतो . मग आम्ही 25 मिनिटे आधी 200 डिग्री साठी प्रीहेटेड ओव्हन मध्ये पत्रक पाठवू. यानंतर, पुडीची साल किसलेले चीजने सुशोभित केले जातात, काप मध्ये तोडल्या आणि टेबलमध्ये सर्व्ह केले.
हा डिश पूर्णपणे भाजलेले कणीक आणि विविध सॅलड्ससह जोडलेले आहे, त्यामुळे हे बुलेट टेबलवर लक्ष न घेतलेले जाणार नाही. सुट्टीच्या पूर्वसंध्येला आपल्या सर्व स्वयंपाकघरातील उपक्रम व्यस्त असेल तर - एक मल्टीव्हिर्केटमध्ये भाज्या सह पास्ता तयार करा, जेणेकरून नवीन पसंतीचे डिश बदलू नये.
जर भाज्या आणि पनीर असलेले मॅकरोनी आपल्याला पुरेसे पौष्टिक नाहीत असे वाटत असेल तर थोडे मस्त मांस घाला, एक मजेदार प्रयोग करा. ते भाज्या आणि minced मांस, स्मोक्ड मांस आणि विविध fillets सह पास्ता असू शकते
भाज्या आणि मांस सह मकरोनी
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- पास्ता - 250 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- गोड मिरची - 1 पीसी.;
- लसूण - 1 लवंग;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून एल.
- तेल - 4 टेस्पून. एल.
- वाळलेल्या वनस्पती - 1 टेस्पून. एल.
- मीठ आणि मसाले - चवीनुसार.
तयारी
चिकन पट्टी बांधणे thawed आणि लहान तुकडे कट आहे. नंतर त्यात तेलात फ्रायिंग पॅनमध्ये तळून घ्या
डिशच्या भाजीपालाचा भाग शिजवताना असताना, आम्ही पास्ता सोलून पाण्यामध्ये शिजवतो. नंतर थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि उरलेले साहित्य एकत्र करा. अंतिम चरण म्हणजे हिरवीगार झाडी आणि आवडती मसाल्यांची जोडणी. आणखी 5 मिनिटे चिकन आणि भाज्या सह तळण्याचे तुकडे तयार आहेत!