आपण अचानक शिजवणे इच्छित असल्यास, काहीतरी मूळ, समाधानकारक आणि असामान्य, हे या पाककृती लक्ष द्या वेळ - टोमॅटो सह बॉम्ब या स्वादिष्ट आणि चवदार पॅटीज हे टेबल गरम आणि थंड अशा दोनदा ठेवता येतात. टोमॅटोबरोबर बम तयार करण्यासाठी पाककृती शोधा.
टोमॅटो आणि चीज सह बॉम्ब
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 3,5 आयटम;
- जास्त उकळते पाणी - 1 आयटम;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- दाणेदार साखर - 1 चमचे;
- मीठ - 1 चमचे
भरणे साठी:
- टोमॅटो - 5 पीसी .;
- ब्राँझा - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- हिरव्या भाज्या;
- मीठ
तयारी
टोमॅटोबरोबर बम कसा बनवायचा ते समजून घेऊ. मंडळे मध्ये टोमॅटो कट आम्ही एक चांगला काटा, त्यात निचरा केला लसूण आणि वनस्पती सह चीज माली. आता कणिक तयार करण्यासाठी जा: पाण्यात साखर आणि मीठ हलवून, भाजी तेल ओतणे, मैदा मध्ये ओतणे आणि चांगले dough मिक्स अर्धा आंबट एका मोठ्या थरमध्ये हलवा, टोमॅटोची काप फेटावे, पिठ भुकटी आणि आंब्याच्या दुसर्या थराने सर्व काही झाकून द्या. योग्य व्यास एक काचेच्या सह, काळजीपूर्वक patties कापून, प्रत्येक केक काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक चोरणे आणि मोठ्या प्रमाणात गरम भाज्या तेल दोन्ही बाजूंच्या आमच्या patties तळणे.
ओव्हन मध्ये टोमॅटो सह बॉम्ब
साहित्य:
- चेरी टोमॅटो - 15 पीसी .;
- चीज "मोझारेला" - 250 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- परमानियन चीज - 60 ग्रॅम;
- तुळस - 1 गुच्छ;
- लसूण - 1 लवंग;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- समुद्र मिठ, ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
ओव्हन पूर्व-प्रज्वलित होऊन 1 9 0 डिग्री पर्यंत तापविणे सोडले जाते. Mozzarella काळजीपूर्वक पॅकेज बाहेर घेऊन, आणि सर्व द्रव पाणी काढून टाकल्यानंतर, रेफ्रिजरेटर मध्ये संपूर्ण रात्री खुल्या मध्ये तो ठेवले, जेणेकरून ते थोडे बाहेर कोरड्या होईल
चेरी टोमॅटो ऑलिव्ह ऑइलसह शिडकाव केलेल्या आणि एका प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 15-20 मिनिटे पाठवण्याकरिता एका ग्रीन पॅन, मीठ, मिरपूडमध्ये घातले आहेत. चाकूच्या मिठाच्या सपाट बाजूच्या चिमूटने लसणीची साफ, सुक्या आणि काळजीपूर्वक चोळण्यात येते. तुळसची पाने हाताने धुऊन, वाळविलेल्या असतात आणि फाटलेल्या असतात. परमेसन आणि मोझारेला मोठ्या खवणीवर घासतात, आम्ही लसूण, ठेचलेले तुळस, कोंबडीची अंडी आणि थोडेसे पीठ घालतो, सर्वकाही मिसळले जाते.
आम्ही उर्वरित पिठ सह काम पृष्ठभाग शिंपडा आणि चीज dough पासून लहान चेंडूत फॉर्म. मग आम्ही ते पिठात घालून 10 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये पाठवावे. यानंतर, 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये टोमॅटोबरोबर चीज बॉम्ब बेक करा आणि सर्व्ह करावे!
कॉटेज चीज आणि टोमॅटोसह बॉम्ब
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 3,5 आयटम;
- जास्त उकळते पाणी - 1 आयटम;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 चमचे;
- मीठ - 1 चमचे
भरणे साठी:
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 5 पीसी .;
- लसूण;
- मीठ आणि हिरव्या भाज्या.
तयारी
पाण्यात, साखर, मीठ घालून तेल घाला आणि पिठ घाला. नरम एकसंध आंबट मिक्स करावे आणि ते सुमारे 30 मिनिटे विश्रांतीस द्यावे. काटा आणि थोडा पोडस्लीवयम चिरलेला दही क्रीम सोबत कॉटेज चिझ्यामध्ये जोडून प्रेस करून निचरा केलेला शुद्ध लसूण
नंतर, पातळ मोठ्या थर मध्ये आंब्याचे अर्धे रोल करा आणि त्यावर टोमॅटोपासून थोडे अंतर ठेवा. मग आम्ही टोमॅटोच्या शीर्षस्थानी भरणे ठेवले आणि कणकेचा दुसरा थर काढला. आता टोमॅटो बन्सच्या प्रत्येक वर्तुळाच्या आकृत्या वर कापून एक व्यास आणि भरलेले एक ग्लास प्रथम काळजीपूर्वक भरा. सर्व बाजूंनी गरम चमकणारा भाजलेला तेल भरपूर मध्ये टोमॅटो सह मोहरी buns तळणे. नंतर, त्यांना एका पेपर टॉवेलवर ठेवा आणि अतिरिक्त तेलामध्ये भिजत राहा.