तारखा - फायदा आणि हानी

आमच्या क्षेत्रासाठी, तारखा एक विदेशी, परदेशात उत्पादन आहेत, परंतु जेथे वर्षभर सूर्य चमकता, आणि थंड दिन नसतात ते सगळीकडे सर्वसामान्य असतात. मुसलमानांसाठी, फळे पवित्र अन्न आहेत विशेष म्हणजे, वाळवंटीसाठी तारखा अपरिहार्य असतात, कारण त्यांच्या समृद्ध रचना आणि पौष्टिक मूल्यामुळे ते शरीराला हानी पोहचविण्याचा बराच वेळ लागतो. जन्मभुमी तारखांमध्ये एक परिचित मिष्टान्न आहे, जी चहा किंवा दुधासाठी वापरली जाते.

तारखांचा वापर आणि हानी

ताज्या फळांची संरचना म्हणजे वसा, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि पाणी. लगदा मध्ये शरीर सल्टिक, जीवनसत्वं, खनिजे आणि amino ऍसिडस् उपयुक्त आहेत. हे महत्वाचे आहे की वाळलेल्या स्वरूपात फळांची रासायनिक रचना व्यावहारिकपणे बदलत नाही. सुकलेल्या तारखांचे फायदे आणि हानीचा विषय विचारात घेताना, हे सुचवण्यासारखे आहे की इतर सुकामेवांच्या तुलनेत फळांना सल्फ्यूरिक ऍसिडचा वापर केला जात नाही.

पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमची सामग्री दिल्यास फळाला द्रवपदार्थांच्या शरीरातून काढून टाकण्याची क्षमता आहे, ज्यामुळे पाचर दूर होतात. तरीही हे खनिजे हृदयाच्या सामान्य कार्यासाठी महत्वाचे आहेत. मज्जासंस्थेच्या क्रियाकलापांवर वाळलेल्या फळांचा अनुकूल परिणाम सिद्ध होतो, ज्यामुळे मूडमध्ये सुधारणा होते, ताण आणि निद्रानाश मुक्त होतात. याव्यतिरिक्त, फळांमध्ये आनंद हार्मोन तयार करण्याची प्रक्रिया सक्रिय होते - सेरोटोनिन म्हणून, जर आपल्या जीवनामध्ये तणावग्रस्त वातावरणात भरले असेल, तर नेहमी आपल्याबरोबर काही स्वादिष्ट तारखा ठेवा जे एडिटीपॅटरसेंट म्हणून कार्य करतील.

सुकामेवाचा एक भाग म्हणून, ऑक्सिटोसिन पदार्थ आढळला, जो श्रमांवर अनुकूल प्रभाव टाकतो. नियमित वापर करून, जन्मापूर्वीचा प्रक्रिया कमी वेदनादायक होईल. फॉलीक असिडच्या उपस्थितीमुळे, तारखा गर्भवती महिलांसाठी उपयुक्त आहेत. नर्सिंग मादासाठी फळे वापरणे देखील आवश्यक आहे, कारण त्यांच्यात अनेक उपयुक्त पदार्थ मुलाकडे जातात.

तारखांपासून काय नुकसान आहे?

तारखा आणि आंबट अन्न एकत्र करण्यासाठी शिफारस केलेली नाही, उदाहरणार्थ, लिंबूवर्गीय मधुमेहाच्या लोकांसह फळांच्या वापरास नकार देणे, तसेच पाचन व्यवस्थेच्या समस्यांमुळे ते नाकारणे. मोठ्या प्रमाणात तारखा खाण्याची शिफारस करण्यात येत नाही, कारण यामुळे मधुमेह आणि अन्य समस्यांचा विकास होऊ शकतो. उत्पादनास वैयक्तिक असहिष्णुता दर्शविण्यापासून काही लोकांना त्रास होऊ शकतो हे बदलणे देखील महत्त्वाचे आहे. आपण कमी दर्जाची किंवा रासायनिक प्रक्रिया केलेल्या तारखा विकत घेतल्यास, त्यास संपूर्ण शरीरास बराच नुकसान होऊ शकते.

वजन कमी झाल्यास सुकी फळांचे फायदे आणि नुकसान

जे लोक आपले वजन पाहतात, त्यांच्या आहारातून वगळण्याचा प्रयत्न करा मिष्टान्न आणि मिठाई वजन कमी होण्याआधी हे बंदी अनेक गंभीर अडथळे आहे. आपल्यासाठी, चांगली बातमी आहे, तारखा मधुर आणि सर्वात उपयुक्त वाळलेली फळे आहेत, त्यामुळे ते सहजपणे आपल्या आवडत्या गोड आणि केकची जागा घेऊ शकतात.

कॅलोरीक मूल्य तारखा मोठी असतात आणि 300 किलो कॅलरी प्रति 100 ग्राम असते, त्यामुळे लहान प्रमाणात फळे खाताना फायदे प्राप्त करता येतात. वाळलेल्या फळांच्या रचनेत भरपूर प्रमाणात फायबर असतो , ज्यामुळे उपासमार होण्याची तीव्र पटकन अंमलबजावणी होते आणि आकुंचन्या टाळण्याच्या पदार्थांपासून ते शुद्ध होतात. अधिक तंतू पाचक प्रणाली सुधारतात आणि "खराब" कोलेस्टेरॉलची मात्रा कमी करतात. दररोजचे दर 15 पीसीसीपेक्षा जास्त नसावे. केवळ तेच इतर उत्पादनांपासून वेगळे आहे. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घेतले पाहिजे की त्यांच्या ऊर्जा मूल्यामध्ये भिन्न भिन्न श्रेणी आहेत.