हेरिंग ऑईल सँडविचसाठी उत्कृष्ट उपाय आहे. हे वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केले जाऊ शकते: शास्त्रीय आवृत्तीत, हेरिंग फक्त तेलाने ग्राउंड होते परंतु इच्छित असल्यास, मुख्य घटकांसोबत जोडलेले कच्चे, मसाले आणि गाजर देखील जोडणे शक्य आहे.
घरी हेरिंग तेल कसे बनवायचे?
हेरिंग ऑइल, ज्या पाककृती खाली सादर केल्या आहेत, खूप लवकर आणि सहजपणे शिजवा आणि परिणामस्वरूप, खूप मोहक द्रव्ये प्राप्त केली जातात. हे सॅन्डविचसाठी वापरले जाऊ शकते, अंडी भरून किंवा फुलांना भरता येतात.
- आपण तेल मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या तुकडे पाहू इच्छित असल्यास, तो मोठ्या राहील किंवा बारीक चिरून एक शेगडी माध्यमातून पास चांगले आहे.
- एकसमान पेस्ट सारखी वस्तुमान प्राप्त करण्यासाठी, ब्लेंडरमध्ये सर्व घटक बारीक करणे चांगले आहे.
- तेल तपमानावर, विशेषतः मऊ किंवा उष्णता वापरणे आवश्यक आहे, ते आधीपासूनच रेफ्रिजरेटरतून बाहेर येणे चांगले आहे.
घरगुती - एक नमुनेदार पाककृती
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा तेल एक सोपा उपाय आपण मिनिटे बाब एक चवदार नाश्ता तयार करण्याची परवानगी देईल. हे करण्यासाठी, फक्त 2 घटक आवश्यक आहेत - मऊ तेल आणि उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, नख सोलून. पण जरी लहान हाडे शिल्लक राहिल्या, तरी ही समस्या नाही, पीळ घातल्यानंतर, ते द्रव्यमानामध्ये वाटले जाणार नाही.
साहित्य:
- तेल - 200 ग्रॅम;
- हररिंग fillets - 100 ग्रॅम.
तयारी
- मासे पट्ट्या आणि बटर ब्लेंडर वाडग्यात ठेवतात.
- एक एकसंध अवस्थेत वस्तुमान घासणे - क्लासिक हेरिंग तेल तयार आहे!
गोड केलेले चीज सह तिरकर - कृती
पिवळा पेंडीसह तेल तापविणे अतिशय नाजूक आणि अविश्वसनीय ऐटबाज आहे. या साठी गोठविलेल्या चीज आपण कोणत्याही घेऊ शकता, पण चोंदणे वापरण्यास श्रेयस्कर आहे, नंतर तयार झालेले उत्पादन सुसंगतता मऊ असेल. तयार झालेले उत्पादन स्वच्छ कंटेनरमध्ये ठेवले आहे, झाकणाने झाकलेले आहे आणि थंडीत साठवले जाते
साहित्य:
- हलके मिरचीचे हरिंग - 1 पीसी.
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- पनीर मिसळून - 100 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
- जनावराच्या झुबकेदार झुडुपे साफ केल्या जातात, फाडल्यांना हाडे आणि कातड्यापासून वेगळे करतात.
- खोलीच्या तापमानाचे बटर बटर तुकडे करतात.
- एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा ब्लेंडर च्या वाडगा मध्ये ठेवलेल्या आहे, आणि ते scraped आहेत.
- लोणी आणि चीज घालुन सर्वकाही समृद्धीसाठी करा.
- इच्छित असल्यास, मसाले हेरिंग तेल आणि मिसळून जोडले जातात.
Carrots सह हलणारे - पाककृती
गाजर सह तेल यांग एक आनंददायी संत्रा रंग आहे आणि अतिशय पाचक आणि सुवासिक बाहेर वळते. कच्चे किंवा उकडलेल्या पाकात भूक लागवड करताना गाजर जोडले जाऊ शकतात. पण कच्चे गाजर पूर्णपणे कचरा असल्याची खात्री करणे महत्वाचे आहे. इच्छाशक्तीच्या वेळी, आपण तयार केलेल्या स्नॅक्सवर बडीशेपाने थोडी हिरव्या भाज्या घालू शकता.
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा मध्यम हलके salted - 3 पीसी.
- गाजर - 3 तुकडे;
- लोणी - 200 ग्रॅम
तयारी
- प्रथम, एक ब्लेंडरमध्ये, गाजर शेगडी.
- मसाले घालून मिक्स करावे आणि एकत्र शेगडी.
- त्यांनी तेल लावले
- पुन्हा वस्तुमान एकजिनसीपणा करण्यासाठी grinded आहे.
- यानंतर, हरींग नारिंगी तेल सर्व्ह करण्यासाठी सज्ज आहे.
रेड स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी म्हणून तेल तेल
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी तेल रिचर्ड लाल केव्हरपेक्षा वेगळा असेल, पण चव आणि देखावा यासारखे दिसते. ही वस्तुमान सॅन्डविचसाठी वापरण्यास सोईस्कर आहे, ज्यामध्ये ईक्लर्स आणि वाळूवरच्या बाटल्या झाकल्या जातात. विहीर, काही नैसर्गिक अंडी घालण्याची इच्छा वरुन, सारख्याच नाकाची पहिली फ्लाय!
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - 1 पीसी.
- उकडलेले carrots मोठ्या - 1 पीसी.
- प्रक्रिया केलेले चीज - 2 पीसी .;
- तेल - 200 ग्रॅम
तयारी
- उकडलेले गाजर, हेरिंग पित्ता, दही आणि बटर एक मांस धार लावणारा द्वारे पारित केले जाते.
- वस्तुमान चांगले चालते आहे
- परिणामस्वरूप उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा तेल Sandwiches वर पसरतो आणि टेबल सेवा आहे
अंडे घालणे
हेरिंग ऑइल, ज्याची कृती खाली दिली आहे, उकडलेले अंडे जोडुन तयार केली आहे. परिणामी वस्तुमान कसा तरी forshmak सदृश होईल. हे टेबलवर सहजपणे स्नॅक म्हणून केले जाऊ शकते, आपण त्यास अंड्यांसह पसरवू शकता किंवा सँडविच वर फैलावच्या रूपात परंपरेने ते वापरू शकता. सज्ज वस्तुमान, उपयोग करण्यापूर्वी, एक तासासाठी थंड मध्ये साफ केले जाते.
साहित्य:
- हॅरिंग पट्ट्या - 500 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडी - 3 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा तेल तयार करणे सर्व घटक चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि ब्लेंडरचा एक वाडगा ठेवलेल्या आहेत की खरं सह सुरु.
- त्यांना मॅश बटाटे करण्यासाठी दळणे
- तेल, लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड आणि पुन्हा हेरिंग तेल चांगले चाबूक मारणे आहे.
सफरचंद सह हॅरींग
सफरचंद, लिंबू आणि मसाल्याच्या जोडण्यांसह घरी तेल तापविणे अतिशय चवदार नाश्ता आहे, जे निश्चितपणे सर्व घरांना स्वाद लागेल. हे उकडलेल्या बटाटे बरोबर उत्तम आहे, परंतु आपण ते ब्रेडसोबतही खाऊ शकता. कृती मध्ये लिंबाचा रस रक्कम आपल्या आवडीचे सुस्थीत पाहिजे.
साहित्य:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - 200 ग्रॅम;
- तेल - 120 ग्रॅम;
- सफरचंद हिरवा लहान आकार आणि लिंबू - 1 पीसी.
- धणे, बडीशेप, मोहरी, साध्या टिस्पून साठी.
तयारी
- मोहरी, बडीशेप आणि धणे यांचे मळे साधारणतः एक मिनिटभर कोरड्या तळण्याचे ताने मध्ये तळलेले असतात आणि मग ते मोर्टार मध्ये ग्राउंड होतात.
- एक लहान खवणी सह सोललेली लिंबू सह पील
- लिंबाचा रस निट घ्या.
- सोललेली सफरचंद त्वचा लहान चौकोनी तुकडे बनविली आहे आणि लिंबाचा रस सह poured.
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या कापड फार बारीक चिरून आहे.
- सर्व तयार घटक मऊ तेल मिसळून आणि चालला आहेत.
मसालेदार डाळिंब ऑईल
फक्त हेरिंगवरच नव्हे तर गुलाबी सालमनमधूनही हेरिंग तेल तयार करा. ते खारटपणाचा वापर करता येऊ शकतो, परंतु हे आपोआप सोडणे चांगले आहे कारण हे सर्व कठीण नाही. तयार वस्तुमान थोड्याशा संत्राचा रंग असेल, हे पोटिझन्ससारखेच आहे, जे स्टोअरमध्ये विकले जातात, केवळ या प्रकरणात ते केवळ एक नैसर्गिक उत्पादन आहे.
साहित्य:
- त्वचेसह साल्मन पट्टा - 600 ग्रॅम;
- वाळू साखर - 2 टिस्पून.
- मीठ - 4 टीस्पून;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- फ्रेंच मोहरी - 1 टेस्पून. चमचा;
- मध - 1 चमचे;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार.
तयारी
- मीठ साखर मिसळून आणि माशाचे मिश्रण सह चोळण्यात.
- ते झाकणाने कंटेनरमध्ये ठेवा आणि दोन दिवसांपर्यंत स्वच्छ करा
- मिठाई असलेल्या माशांमुळे त्वचा काढून टाका, दगड काढून टाका आणि चौकोनी तुकडे कापून टाका.
- उर्वरित घटक जोडा आणि एक जलमग्न ब्लेंडर वापरून, निभावणे.
- परिणामी वस्तुमान थंड मध्ये काढून टाकले जाते
- जेव्हा हेरिंग गोठवली जाते तेव्हा सँडविच बनवा आणि सर्व्ह करावे.
तृण धान्यांचे साठवण
हेरिंगपासूनचे मासे तेल तात्काळ खाण्यासाठी एका वेळी थोडेसे शिजवलेले असू शकते आणि आपण मोठ्या प्रमाणात भाग घेऊ शकता आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये उत्पाद टाकू शकता. पण तेल खराब झाले नाही आणि त्याची चव टिकवून ठेवली पाहिजे, ती व्यवस्थित संग्रहित केली जाणे आवश्यक आहे:
- उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा तेल एक झाकण सह स्वच्छ, कोरड्या कंटेनर मध्ये स्थीत;
- प्लॅस्टिक नाही तर काच किंवा इनॅमलमेलाचा वापर करणे चांगले आहे;
- रेफ्रिजरेटरमध्ये तेल तापविणे 2-3 दिवस, आणि फ्रीजरमध्ये साठवले जाते - एका आठवड्यापर्यंत