बहुतेक बटाटा हे दुसरे ब्रेड आहे हे साइड डिश म्हणून विविध प्रकारे तयार केले जाते. हे अनेक पदार्थांचे एक भाग आहे. आणि आता आम्ही तुम्हाला सांगेन कि एक लांब दांडी
किती स्वादिष्ट बटाटे शिजवावेत?
साहित्य:
- बटाटे - 1.5 किलो;
- मीठ;
- दूध गाय - 180 मिली;
- लसूण - 1 लवंग;
- नैसर्गिक लोणी - 30 ग्रॅम.
तयारी
बटाटा कंद स्वच्छ आणि चांगले धुऊन आहेत ते तुकडे करावेत, ते पाण्याने भरून 10 मिनीटे बसवावे. मग आम्ही हे पाणी काढून टाकावे, बटाटे लावुन ठेवावे आणि ते पाण्याने ओतावे. Salting, आम्ही लसूण एक सोललेली लवंग ठेवले. उकळणे आम्ही उष्णता आणणे, नंतर तो लहान करा, एक झाकण सह पॅन झाकून आणि तयारीसाठी आणण्यासाठी द्रव निचरा आहे, उकडलेले दूध मध्ये poured आणि एक मॅश राज्य करण्यासाठी बटाटे मॅश. मग आम्ही तेल ठेवले आणि चांगले ढवळावे. आपण एक समृद्ध वस्तुमान प्राप्त करू इच्छित असल्यास, मॅश बटाटे देखील एक मिक्सर सह झालेला जाऊ शकते.
संपूर्ण बटाटे शिजविणे किती चवदार असतात?
साहित्य:
- बटाटा;
- मीठ
तयारी
माझे बटाटे, स्वच्छ करा, ते एका लांब दांडा बारीक चक्कर घालावे, ते पाण्याने भरून एक शेगडीवर ठेवावे. उकळत्या झाल्यावर मिठ घालावे. पाण्यात चव साठी, आपण एक लॉरेल पाने किंवा सोललेली लसूण लवंग घालू शकता. जेव्हा बटाटे शिजवले जातात तेव्हा पाणी निचरा होते आणि बटाटे एका डिशवर ठेवतात, पिवळ्या बटर आणि कांदा घातलेल्या हिरव्या भाज्या सह.
तुकडे बटाटे कसं उधळून कसे घालावेत, तर तुम्ही हे रेसिपी सुरक्षितपणे वापरू शकता. तंत्रज्ञान अगदी तशीच आहे.
तरुण बटाटे शिजविणे किती चवदार असतात?
साहित्य:
- बटाटा तरुण - 1 किलो;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - 30 ग्रॅम;
- मीठ;
- लोणी - 70 ग्रॅम
तयारी
आम्ही त्वचा पासून तरुण बटाटे छील. आपण एक चाकू सह करू शकता, पण एक ऐवजी लांब प्रक्रिया आहे. या पदार्थांकरिता मेटल ब्रशसह हे करणे खूप सोपे आहे. जर बटाटे उथळ असेल तर आपण ते संपूर्णपणे सोडून द्यावे, पण जर ते मोठे असेल तर आम्ही ते कित्येक भागांमध्ये कापले. आम्ही ते उकळत्या पाण्यात घालू जे बटाटे कव्हर करून 2 सेंटीमीटरचे झाकून घ्यावे जर तुम्ही अधिक उकडलेले बटाटे घेऊ इच्छित असाल तर तुम्हाला पाककला संपेपर्यंत जवळ ठेवावे लागेल. प्रक्रियेदरम्यान सॉसपैमला झाकण थोडीशी झटकून टाकावी. तेव्हा बटाटे तयार आहेत, पाणी निचरा आहे, लोणी, ठेचून herbs ठेवले झाकण ठेवून पॅन झाकून त्यावर दोन वेळा कापा.
एकसमान बटाटा शिजविणे किती स्वादिष्ट आहेत?
साहित्य:
- मध्यम आकाराचे बटाटे
तयारी
बटाटे साफ नाहीत, पण फक्त नख धुऊन आम्ही उकळत्या पाण्यात तो कमी करतो. पाणी एवढे आवश्यक होते की सर्व बटाटे त्यात विसर्जित करण्यात आले आणि वरून दुसरे 1-2 सेंटीमीटर होते. आणि जेव्हां स्वयंपाक करताना त्वचेवर फोड पडत नाही तोपर्यंत पाण्यात थोडा लिंबाचा रस घाला. तसेच, आम्ही काही पाणी ओततो. पुन्हा बटाटे उकळलेले पाणी परत केल्यानंतर, आग मध्यम ते कमी होते आणि सुमारे 35 मिनिटे शिजवावे. मग आम्ही उकळत्या पाण्यात उकळी काढा आणि काही सेकंदांपर्यंत बटाटा थंड पाण्यात ठेवावा. या सोप्या प्रक्रिया बटाटे धन्यवाद स्वच्छ करणे सोपे होईल.