पर्ल बार्ली एक उपयुक्त आणि ऐवजी सोपी डिश आहे, जे केवळ एक हार्दिक साइड डिश म्हणूनच कार्य करू शकत नाही, तर एक स्वतंत्र डिश म्हणूनही कार्य करते. आम्ही तुम्हाला साधा पाककृती देऊ करतो, ज्यातून आपण शिकू शकाल ते पाण्यावर मोत्यासारखा पेंडीला कसा लवकर शिजवावा. या डिश उपवास दिवशी किंवा जलद तयार केले जाऊ शकते.
पाण्यावर मोती बार्लीसाठी कृती
साहित्य:
- मोती बाई पावडर - 1 9 0 ग्रॅम;
- पाणी 955 मिली;
- मीठ आयोडीनयुक्त - 0,5 टीस्पून
- ऑलिव्ह ऑइल - 25 मि.ली.
तयारी
आम्ही आपल्याला भिजवून न टाकता पाण्यामध्ये लापशी स्वयंपाक करण्यासाठी एक कृती देतो. ढेकूळ इतक्या वेळा कोरुन ठेवा आणि एक चाळणी वर टाकून द्या. पाण्याने भांडे बुडलेले भांडे, आग लावण्यावर ठेवतात, उकळत्या सामुग्री आणून बार्ली घाला. आम्ही ते 7-10 मिनिटे उकळून देतो आणि मग आम्ही ते फेकून कोळशाच्या कडेला फेकतो आणि त्यास चांगले ठेवतो. भांडे मध्ये, ताजे फिल्टर पाणी ओतणे, चवीनुसार मीठ घालावे आणि उकळत्या नंतर आम्ही croup फोडणे. वर झाकण ठेवून झाकण ठेवावे आणि 25 मिनीटे कमकुवत अग्नीवर लापशी ओलावा. एका प्लेटवर लापशी घाला आणि भाजीला तेलाबरोबर भरा.
मल्टीवार्कमधील पाण्यावर मोती बार्लीसाठी कृती
साहित्य:
- कडधान्य सुशोभित मोती बार्ली - 385 ग्रॅम;
- पाणी 975 मिली;
- बटर - चवीनुसार;
- आयोडीनयुक्त मीठ
तयारी
आम्ही पाणी पूर्व उकळणे आणि rinsed अन्नधान्यासह तो scalded. 20 मिनिटांसाठी सर्वकाही सोडा आणि त्यानंतर मल्टीइवार्कच्या वाडग्यात सामुग्री हस्तांतरीत करा, बाण बाहेर ओता आणि आयोडीनयुक्त मीठ घालून शिंपडा. 1: 2 च्या प्रमाणात वसंत ऋतु सह भरा. आता साधन झाकणाने बंद करा, डिस्प्लेवर "वर्का एक्स्प्रेस" किंवा "बूकहुल" निवडा. तयार सिग्नल केल्यानंतर, लोणी एक लोणी एक तुकडा जोडा. पुन्हा, बंद करा आणि दुसर्या 15 मिनिटे "गरम-अप" वर लापशी सोडा.
पाणी वर चवदार मोती बार्ली साठी कृती
साहित्य:
- तृणधान्य कोरडे बार्ली - 185 ग्रॅम;
- पाणी - 555 एमएल;
- कांदा - 55 ग्रॅम;
- बटर मेल्टेड - 65 ग्रॅम;
- मीठ आणि मिरपूड ग्राउंड - चवीनुसार.
तयारी
आणि येथे मोती बार्लीसाठी आणखी एक मनोरंजक कृती आहे: आम्ही कचर्यापासून कर्कश घेतो, विसर्जित करतो, उकळत्या पाण्याने खुडतो आणि काही मिनिटे उकळतो. मग आम्ही मातीची भांडी मध्ये मोती बार्ली पसरली, गरम सोलून पाणी ओतणे, अर्धा मेल्टेड मिक्स घालून काळजीपूर्वक सर्व काही मिसळा. वरून झाकण ठेवा आणि तयार होईपर्यंत ओव्हनमध्ये लापशी शिजवून घ्या. गोल्डन ब्राऊन, मिरपूड थोडीशी पडीपर्यत कांद्यास शिडलेल्या रिंग्ज आणि उर्वरीत तेल शिजवलेल्या असतात. तयार पोटणी तळलेले कांदा सह शिडकाव आणि चालला.