कदाचित, जगातील सर्व देशांतील स्वयंपाकघरातील भाज्या सह चिकन पाककृती अनेक चढ आहेत हे आम्ही सर्व त्यांना लक्ष अदा सक्षम असेल की असंभव आहे, परंतु आम्ही फक्त सर्वात प्रसिद्ध विषयावर बद्दल लिहायला जबाबदार आहेत.
चिकन रेसेपी, भाज्या सह स्टीवले
साहित्य:
- ऑलिव्ह तेल - 1 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- चिकन पट्टिका - 600 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- सॉस मिरची - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- चिकन सूप - 1 1/2 आयटम;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- मलई - 375 एमएल;
- स्ट्रिंग बीन्स - 150 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा);
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
बिरझ्यामध्ये, 5-6 मिनिटे चिरलेली चिकन फाइल्स वर तेल तापवून त्यात तळणे. एक प्लेट वर तळलेले चिकन पसरले.
कोंबडीच्या जागी, बिरझ्यामध्ये आम्ही कांदे रिंग्स मध्ये घालतो आणि 3 मिनिटे ते तळावे. कांदा नरम झाला की, मोठ्या प्रमाणात खवणीवर त्यात किसलेले गाजर टाका आणि सगळे एकत्र 4-5 मिनीटे भरा. पेस्ट केलेल्या भाजीपाल्यांना प्रेसमध्ये घालून लसूण पाकळ्या आणि मैदा घालवा. सुमारे एक मिनिट शिजवताना, भाज्या शिजवताना, चिकन मटनाचा रस्सा घालून भाज्या घाला आणि मिरची सॉस घाला. जेव्हा ब्राझीअरमधील द्रव उकळण्यास येतो तेव्हा आम्ही कुरु परत करतो आणि आग कमी करतो. स्टीव भाज्या 45 मिनीटे, मिरपूड घालावी, अजून 10 ते 15 मिनिटे शिजवावे आणि सोयाबीन वाटून घ्यावे. क्रीम, मीठ, चवीनुसार मिरचीसह कोंबडी भरून 5 मिनिटांनंतर आग दूर करा. स्टीवर्ड कोंबडी उकडलेले तांदूळ आणि उथळ पेस्टसह एकत्र केले जाते.
भाजीपाला सह चिकन Teriyaki कृती
पारंपारिक जपानी पाककृती भाज्यासह चिकन पट्टी बांधणे गोड आणि आंबट पूर्व dishes च्या उदासीन चाहते सोडणार नाही.
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 किलो;
- ब्रोकोली - 400 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- गाजर - 3-4 तुकडे;
- मिरपूड;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- किसलेले आले रूट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सोया सॉस - एका शतकाच्या 1/3;
- पाणी - 1/3;
- स्टार्च - 2 टीस्पून
- मध - 1/3 टेस्पून.
तयारी
एक लहान वाडगा मध्ये, थंड पाण्यात स्टार्च विरघळली मध, सोया सॉस आणि किसलेले आले रूट यांचे मिश्रण जोडा. मिश्रण, stirring, 5 मिनिटे Preheat, नंतर थंड आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये सॉस ठेवले ते सोडा
सॉसपॅपमध्ये आपण ऑलिव्ह ऑइलची उकडणी करतो. तो 6-8 मिनीटे carrots सह चिरलेला चिकन फ्राय गाजरला चिकन आणि लवंग लसूण ला जोडा, प्रेसमधून बाहेर पडा आणि दुसर्या मिनीटसाठी स्वयंपाक चालू ठेवा.
ब्रोकोलीच्या फ्लावरस्केन्सलच्या काळात सहा ते सात मिनिटांसाठी ब्लँशिरिएम. आम्ही चिकन पूर्वी तयार केलेल्या सॉससह भिजवून त्यात मिसळून ब्रोकोली वरच्यावर पसरतो आणि डिश तयार केला जातो.
आपण उकडलेले तांदूळ किंवा अंड्या नूडल्स वर सॉस मध्ये चिकन सर्व्ह करू शकता, किंवा आपण एक विशेष गार्निश न करता, आपण स्वत: खाऊ शकता.
भाज्या सह भाजलेले कोंबडी साठी कृती
साहित्य:
- गाजर - 500 ग्रॅम;
- गाजरासारखे फिकणारी साल - 500 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- चिकन ड्रमस्टिक - 600 ग्रॅम;
- चणे - 400 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- मीठ, मिरपूड;
- प्रोव्हेनक औषधी वनस्पती यांचे मिश्रण
तयारी
ओव्हन 1 9 0 अंश पर्यंत गरम केले जाते. गाजर आणि पार्न्सिपेची संख्या, खाण आणि लहान तुकडे आहेत. कांदे काप मध्ये कपात आहेत, आणि माझे कोंबडी वाळलेल्या आहे. भाजीपाला व चिकन बेकिंग ट्रेवर बेकिंगसाठी ठेवले,
आपल्या हाताने चिकन आणि भाज्या मिक्स करा जेणेकरून मसाले आणि तेले समांतर पद्धतीने वितरीत केले जातील. आम्ही 45 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये सर्व काही शिजवावे, पॅनची सामग्री 2-3 वेळा मिसळणे विसरुन नाही.
नट भिजवून आणि उकळा. ते बेकिंग शीट वर चिकन आणि भाज्या ला पसरवा, 10 मिनिटे अजून शिजवा.
भाज्या शिजवलेल्या बटाटे किंवा उकडलेल्या भाताच्या तांदूळसह चिकन लावण्याआधी ताक शिजवून घ्यावे.