बटाटा हे सार्वत्रिक उत्पादन आहे आणि त्याच्या पुरवठ्यासाठी बरेच पर्याय आहेत. भांडी मध्ये बटाटा कसा बनवायचा हे आज आम्ही तुम्हाला सांगू. हे डिश मशरूम, मांस, मासे किंवा भाज्या यांसारख्या उत्सवांना साजरे करणे शक्य आहे. वास्तविक उत्कृष्ट नमुने वापरण्यास आणि तयार करण्यास घाबरू नका.
भांडी मध्ये मांस मटनाचा रस्सा आणि मशरूम सह बटाटे
साहित्य:
- बटाटा - 300 ग्रॅम;
- ताजे द्रावण - 300 ग्रॅम;
- कोरड्या पांढरी मशरूम - 20 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मसाले;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 100 मिली;
- मांस मटनाचा रस्सा - 200 मि.ली.
तयारी
पांढरी मशरूम पाणी भरले आहेत आणि 20 मिनिटे भिजवून. बटाटे आणि ओनियन्स पुसले जातात आणि चौकोनी तुकडे करतात, आणि शॅमिनेन्सचे काप कापतात. चिज एक खवणी सह दळणे मग बटाटे ओतले जातात, 5 मिनिटे तेलात तेल आणि तळणे गरम पाण्यात घालून परतावे. त्याचप्रमाणे, आम्ही ओनियन्स वेगवेगळे पास करतो, आणि मग त्यात पांढरे मशरूम आणि विजेचा स्फोटक द्रव्यांचा आस्वाद जोडा. शीर्षस्थानी झाकण असलेल्या सुमारे 5 मिनिटांची तपासणी करा आता भांडी घ्या, थोडा भाजलेला भाजून टाकणे, एक चमचा आंबट मलई आणि बटाटे घाला. पुन्हा, आंबट मलई सह, मशरूम, आंबट मलई आणि किसलेले चीज सह शिंपडा सह उर्वरित कांदे पसरली. आता मांस मटनाचा रस्सा ओतणे, lids सह झाकून आणि 45 मिनिटे ओव्हन मध्ये भांडी मध्ये बटाटे ठेवले.
भांडी मध्ये कापूस सह बटाटे
साहित्य:
- बटाटे - 10 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- minced meat - 300 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 8 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
पूर्व डिफ्रॉस्टमध्ये बारीक भोपळी, आणि बटाटे आणि कांदा साफ केले जातात आणि चौकोनी तुकडे करतात. तळण्याचे पॅनमध्ये, भाजी तेल ओतणे, अर्धा-तयार कांदा होईपर्यंत तो आणि तपकिरी उबदार. आम्ही बटाटे जोडू, मीठ आणि तळणे घालावे, ढवळत. आम्ही भांडीची सामग्री पसरली आणि काही चमचाभर पाणी घालायचो. त्याच पॅनमध्ये minced मांस तळणे आणि समान रीतीने मटनाचा सह seasoning, भांडी तो वितरित वरचे आंबट मलई घालून ओव्हन मध्ये 40 मिनिटे पाठवा, त्यातील भांडी झाकून ठेवा.
भांडी मध्ये एक बटाटा कृती
साहित्य:
- बटाटे - 10 पीसी .;
- डुकराचे मांस - 4 काप;
- आंबट मलई - 1 आयटम;
- पाणी - 0.5;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- दाण्यांमध्ये पांढरे मोहरी - चाखणे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- मसाले;
- वनस्पती तेल;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
मांस धुऊन जाते, प्रक्रिया केलेले असते, पट्ट्यामध्ये कापतात आणि तेलात लालसर होईपर्यंत तळलेले असतात आणि त्यानंतर एका प्लेटवर हलतात. भाज्या स्वच्छ आणि चिरलेली आहेतः कांदा - सेमीरिंग्स, गाजर - स्ट्रॉड्ज आणि बटाटे - काप. मग गार्गाबरोबर सोनेरी रंगाची लुकोक पालखी आंबट मलई सह बटाटे निट आणि 20 मिनीटे सोडा यानंतर, आम्ही बटाटे सह अर्धा भांडी भरून, चव येथे मीठ घाला आणि वर मांस पाडणे नंतर, भाजलेले भाजणे सह झाकून आणि उर्वरित बटाटे बाहेर ठेवा. सर्व आंबट मलई पाण्याने भरा आणि वरून एक बटर घाला. आम्ही भांडी बंद करतो आणि 30 मिनीटांसाठी प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये डिश लावतो. वेळ निघून गेल्यानंतर, हलक्या फॉइल काढून टाका आणि आणखी 40 मिनिटे धरून ठेवा. भांडी मध्ये सज्ज स्टीव बटाटे मोहरी धान्य आणि चिरलेली ताज्या herbs सह शिडकाव.
बटाटे चिकन एक भांडे मध्ये भाजलेले
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 8 पीसी .;
- मसाले ;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- पेपरकोर्न आणि बे पेफ;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे.
रिफॉल करण्यासाठी:
- आंबट मलई - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 3 लवंगा;
- ताजा बडीशेप - चवीनुसार.
तयारी
बटाटे साफ आहेत, चौकोनी तुकडे आणि चिकणमाती भांडी वर बाहेर घातली. बल्ब साफ आहे, अर्ध्या रिंगांनी बनविलेले आणि बटाटे वर लावले पुढील, कोंबडी मांस वितरित, sliced आम्ही मसाल्यांच्या सामुग्रीचा स्वाद घालतो आणि ड्रेसिंगची तयारी करतो. हे करण्यासाठी, पाण्यात मध्ये आंबट मलई घाला, प्रेस माध्यमातून लसूण पिळून आणि बारीक बडीशेप चिरून. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो आणि चिकन मांसावरील सॉस ओत घालतो. आम्ही प्रत्येक भांडे मध्ये थोडे पाणी जोडा, lids बंद आणि एक थंड ओव्हन मध्ये त्यांना ठेवले. आम्ही तो 180 अंशांवर चालू करतो आणि सुमारे 40 मिनिटे शोधतो.