योग्य आणि समतोल पौष्टिकता आपल्या शरीराला मजबूत करणे आणि स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी बनविण्याकरिता आपल्या पाळीच्या पुस्तकात भाजीपाला या सोप्या व स्वादिष्ट सदोष कृती लिहाव्यात तरच फक्त धिमी आणि अनैच्छिक पदार्थांचा समावेश होतो.
सॅल्मन ओव्हन मध्ये भाज्या सह
साहित्य:
- तरुण बटाटे - 750 ग्रॅम;
- धान्य मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- 1 संत्रा रस;
- मध - 2 टीस्पून;
- साल्मन पट्टिका - 4 काप;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- शेंगा मध्ये मटार - 250 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
ओव्हन 180 अंश पर्यंत उबदार. बटाटे उकळत्या पाण्यात 10 मिनिटे उकडलेले आहेत. बटाटे उकडलेले असताना, संत्रा रस आणि मध सह मोहरी मिक्स आम्ही सॅल्मनच्या कापांची भांडी तयार असायला आणी बाजूला बाजूला ठेवतो. मिरपोर मोठ्या पट्ट्यामध्ये कापला जातो.
अर्धवट पूर्ण झालेले बटाटे थंड करण्यास आणि बेकिंग ट्रेवर ठेवण्यास अनुमती आहे. बटाटे वर मटार, मिरची आणि पाणी तेल भाज्या, नंतर मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम ठेवले. भाज्या वर मासे तुकडे बाहेर घालणे, marinade च्या अवशेष ओतणे विसरू नका 20-25 मिनीटे बेक करावे. मासे मध्ये एक पांढरा सॉस भाज्या सह भाजलेले Salmon, किंवा फक्त marinade च्या अवशेष सह डिश डाग करून जाऊ शकते
सॉलोमन फॉइलमध्ये भाज्यासह
साहित्य:
- कोणत्याही आवडत्या भाज्या मिसळा;
- साल्मन पट्टिका - 1 किलो;
- मध - 1/4 आयटम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- पांढरा वाइन व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- ताजा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) चमचा;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
ओव्हन 180 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. भाजीपाला पासून मिक्स फॉइलच्या एका शीटवर पसरतात, तेल, लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरचीचा चमचे घाला. आम्ही भाज्या पेंडीने कापून ओव्हनमध्ये ठेवतो.
भाज्या भाजलेले असताना, एका लहान वाडयात मध, लसूण, ऑलिव्ह ऑइल, पांढर्या कोरड्या व्हायर, थायरम, मीठ आणि मिरचीचा तुरा असतो. Foil एक पत्रक वर तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने ठेवा आणि परिणामी marinade ओतणे. Foil सह मासे झाकण आणि 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले.
सॉलोमन भाज्या सह कृत्रिम राई
साहित्य:
- सॅल्मनची पट्टी बांधणे - 4 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड;
- पाणी 375 मिली;
- दूध - 1 आयटम;
- स्टार्च - 1 टेस्पून. चमचा;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- लिंबू;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- कांदे - 1 पीसी.;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 stems;
- हिरव्या ओनियन्स;
- गाजर - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
सोललेले पाणी सोललेले पाण्यात अर्ध्या शिजवलेल्या होईपर्यंत शिजलेले आणि उकडलेले आहेत. यानंतर भाज्या एका तळणार्या पॅनमध्ये ठेवा आणि पाणी, स्टार्च आणि दूध यांचे मिश्रण घेऊन भरा. वरील वरून माशाची काप घाला आणि झाकण झाकण झाकणाने भरा. मासे तयार होईपर्यंत डिश शिजवा.