स्वादुपिंडाचा दाह साठी आहार तीव्र फॉर्म आणि जेव्हा रेंगाळणारा साठी एक मेनू प्रदान करते. पहिल्या बाबतीत, फॅटी, खारट आणि मसालेदार पदार्थ वगळण्यात आल्या आहेत. दुस-या आहारमध्ये - आहार दररोज 70 ग्रॅम चरबी आणि दररोज 350 कार्बोहायड्रेट्स तयार होतो, दुग्ध उत्पादने किमान. भाजीपालांना फक्त खाण्यास घालणे, मिठाई, अंडी आणि मशरूम वगळण्याची परवानगी आहे.
स्वादुपिंडाचा दाह सह खाला जाऊ शकत नाही काय?
स्वादुपिंडाचा दाह अतिशय कठोर आहारातील प्रतिबंध आवश्यक एक अप्रिय रोग आहे. हे फॅटी पदार्थास प्रवृत्ती पासून उद्भवते, पचनक्रिया उत्तेजित होणे सुरू होते आणि पचन साठी रस serup नाही खाल्ले नाही. त्यामुळे स्वादुपिंडाचा दाह सह आहार शरीरात चांगल्या संतुलन राखण्यासाठी करण्यासाठी, काटेकोरपणे साजरा करणे आवश्यक आहे, डॉक्टर मुख्य शिफारस होते.
तीव्र स्वादुपिंडाचा दाह सह खाण्यासारखे काय खाल्ले जाऊ शकत नाही? वगळलेले संवर्धन, बेकिंग आणि गोड, जलद अन्न आणि अल्कोहोल, तळलेले आणि श्रीमंत निषिद्ध सूचीमध्ये हे देखील समाविष्ट आहे:
- फॅटी मांस आणि मासे उत्पादने;
- सॉसेज;
- कच्चे कांदा, लसूण;
- मशरूम;
- अशा रंगाचा, पालक;
- द्राक्षे;
- कॉफी, सोडा
स्वादुपिंडाचा दाह एक हल्ला झाल्यानंतर आहार अधिक तीव्र आहे, केवळ कमी-कॅलरी जेवण्याची अनुमती आहे. फक्त चीड झाल्यानंतर दुस-या आठवड्यापासून खाणे शक्य आहे:
- सूप, द्रव धान्ये आणि चुंबन;
- ग्रीन टी;
- जनावराचे चिकन, शक्यतो - कटलेट वाफवलेले;
- भाज्या आणि फळे
आपण स्वादुपिंडाचा दाह सह काय खाणे शकता?
या यादीसह, प्रश्न उद्भवतो: आपण स्वादुपिंडाचा दाह सह काय खाणे शकता? डॉक्टर म्हणू: सुधारित टप्प्यात, निषिद्ध अन्न अनुमती आहे, परंतु अतिशय काळजीपूर्वक. यीस्ट आणि जिंजरब्रेडवर बेकिंगची लहान डोस द्या, सॅलड्समध्ये ऑलिव्ह ऑइल, ऍडिशव्यांशिवाय संसाधित चीज, बाय-बाय्ड स्टुअड. या रोगाचा अनेक रुग्ण मेनूमध्ये विविधता आणण्याचा प्रयत्न करतात:
- सॅलड्स, व्हेनिग्रेटीस;
- भाजी सूप्स;
- उकडलेले मांस किंवा मासे;
- फॅटी दही, चीज, चीज नाही;
- ओटचे जाडे भरडे पीठ, एक प्रकारचा जुमणे;
- आंबट सफरचंद
स्वादुपिंडाचा स्वादुपिंडाचा दाह मध्ये आहार
तीव्र स्वादुपिंडाचा दाह साठी आहार लहान डोस खाणे शिफारस केली, त्यामुळे मेनू नाश्ता संख्या 2 आणि दुपारी स्नॅक्स समाविष्ट करावा. उत्तम आहार:
- बीट्रोॉट सॅलड, उझवर;
- दही डिश, वन्य गुलाबाची मटनाचा रस्सा;
- एक जोडपे, चहा, बिस्किटे साठी आमलेट;
- ओटचे जाडे भरडे पीठ, जेली
दुसरा नाश्ता:
- भात;
- गाजर सलाड;
- भाजलेले सफरचंद;
- उकडलेले बीट झाडाचे मूळ
दुपारच्या जेव्यात:
- दुबईतील प्रथम अभ्यासक्रम;
- मासे उत्पादने, भात लापशी;
- उकडलेले मांस;
- पुलाव
अल्पोपहार:
- फळापासून जेली;
- भाजीपाला पिके;
- जेलीपासून;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय;
- हुंगायची बाटली;
- दही;
- कॅरेट्स, केफिर पासून स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी;
स्वादुपिंडाचा दाह सह आहार 5
स्वादुपिंडाचा दाह तीव्रतेच्या बाबतीत आहार हा शरीराचे नियमन करण्यास आणि पित्ताशयावर ताकद देणे शांत करण्यास मदत करते. अन्न चिकट, चांगले लापशी असावी: एक प्रकारचा पेंड, तांदूळ, रवा इतर उत्पादनांसाठी अशा शिफारसींसाठी:
- फटाके;
- मांस, मासे, भाज्या - कुक किंवा बेक;
- दुग्ध उत्पादने
एक दिवस आपण मिनरल वॉटर किमान 1.5 लिटर पाणी पिण्याची आवश्यकता आहे. एक आठवड्यासाठी अंदाजे रेशन:
- मॉर्निंग: फिश कटलेट, काश्का किंवा नसावा, मजबूत चहा नाही.
- पुन्हा न्याहारी: कॉटेज चीज किंवा सुकामेवा.
- दिवस: भाज्या, मॅश बटाटे, उकडलेले चिकन किंवा मासे, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ पासून सूप.
- दुपारचे नाश्ता: जेली सह कॉटेज चीज casserole
- संध्याकाळी: काशका, उकडलेले पट्टी बांधणे किंवा मासे एक तुकडा
स्वादुपिंडाचा दाह सह Elena Malysheva आहार
अनुभवी डॉक्टर एलाना मालेशेवा यांनी आपल्या शिफारशीवरून योग्य पोषण देऊन स्वादुपिंडातील भार कसे काढले याची माहिती दिली आहे. मुख्य गोष्ट तीनच जेवण आणि दोन अधिक खाणे खाणे आहे, त्याच वेळी नक्कीच. किमान 8 किंवा 10 ग्लास पाणी प्या. आपण unsweetened compotes शिजू शकता स्वादुपिंडाचा दाह साठी काय आहार Malysheva देऊ आहे? नमुना मेनू:
- एकपेशीय वनस्पती, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ, अजमोदा (ओवा) च्या व्यतिरिक्त सह सूप्स.
- ओमेलेट
- भाजीपाला कॅसॉरल्स
- तपकिरी तांदूळ
- लापशी - शक्यतो ओटचे जाडे भरडे पीठ
- भाजलेले भोपळा
- कॉटेज चीज, दुधापासून तयार केलेले मादक पेय
- मॅश बटाटे
स्वादुपिंडाचा दाह मध्ये काकडी आहार
स्वादुपिंडाचा दाह असणा-या रुग्णांना आहार कोंबड्यांचा वापर करतात, त्यांचा पचन रोगग्रस्त अवयवांवर भार टाकत नाही. त्वचा काळजीपूर्वक त्यांना प्रविष्ट करा. डॉक्टरांनी रोगट अवयवातून मुक्तपणे आठवड्यातून 7 किलो हे भाज्या खाण्याची शिफारस केली आहे. हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पाने सह एकत्र assimilated, साहित्य बारीक चिरून, बिया काढून करणे आवश्यक आहे. डिश फ्रिजमध्ये साठवून ठेवू शकता, शिजवणे एकदाच असावा तीव्र स्वादुपिंडाचा दाह साठी आहार काकडी पुरी समावेश
Cucumbers पासून पुरी
साहित्य:
- cucumbers - 6 तुकडे;
- बडीशेप - 0.5 किरण;
- मीठ - चवीनुसार;
- Mineralka - एल च्या 4 आयटम.
तयार करणे:
- Cucumbers धुणे, फळाची साल
- बारीक चिरून ब्लेंडरमध्ये घाला.
- बडीशेप, लिंबाचा रस, मीठ या दोन थेंब घाला.
- स्वच्छ धुवा, पाण्याने पातळ करा.
- थंडगार सर्व्ह करावे.
स्वादुपिंडाचा दाह साठी केफिर आहार
हल्ला झाल्यानंतर प्रथमच दही वापरण्याची परवानगी नाही, ते हळूहळू 50 मिलिटर 200 पर्यंत होते. पौष्टिकतावादी मानतात की हे उत्पादन स्वादुपिंडसाठी चांगले आहे. झोपायला जाण्यापूर्वी एक ग्लास पिण्याची शिफारस केली जाते. स्वादुपिंडाचा दाह मध्ये सभ्य आहार प्रथिने भरपाई वर insists, कारण डॉक्टर salads मध्ये kefir वापर सल्ला.
चिकन आणि चीज सलाद
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 पीसी.
- हार्ड किंवा मऊ चीज - 200 ग्रॅम
- केफिर - 500 मिलीलिटर
- ऑलिव्ह ऑईल - 1 चमचे
- बडीशेप - 0,5 tufts.
तयार करणे:
- चौकोनी तुकडे मध्ये कट पटल, शिजू द्यावे
- चीज चौकोनी तुकडे मध्ये कट, मांस जोडू मऊ जातींना खारटपणाची आवश्यकता नाही.
- सॉसमध्ये दही, लोणी आणि बडीशेप एकत्र करा.
- तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घालावे, ते पेय द्या
स्वादुपिंडाचा दाह सह अंडी उबवणुकीचे आहार
तीव्र स्वादुपिंडाचा दाह झाल्यानंतर आहार जरुरीकडे एक प्रकारचा अर्क असतो, जे स्वादुपिंड उत्तेजित करते, इंसुलिनच्या प्रकाशात प्रोत्साहन देते मेन्यूमध्ये या अन्नधान्यापासून पोरिअरेज समाविष्ट केले आहे, एक प्रकारचे शेरसाठी एक प्रभावी कृती, जे केफिरला आग्रह करते. हे डिश 10 दिवस वापरण्याची शिफारस केली जाते, जसे की स्वादुपिंडाचा दाह म्हणून रोगासह आहार, त्याच दिवसात ब्रेक आवश्यक आहे, नंतर अभ्यासक्रम पुनरावृत्ती होऊ शकते. कडधान्ये, केफिर वगैरें निवडा.
दही वर बूकखा
तयार करणे:
- थंड आणि गरम पाण्यात सोबत खोडणे.
- एक काचेच्या एक प्रकारचा तवा वाट्या केफर दोन कप ओतणे, द्रव सेंटीमीटर दोन ते झाकून पाहिजे.
- दहा तास भिजवून.
- भाग अर्ध्यामध्ये विभागलेला आहे, सकाळी खायला आणि संध्याकाळी.