काही दिवस आहेत जेव्हा आपण कॅलरीज पूर्णपणे नाखूष समजत असाल आणि टेबलवर आपण हानिकारक ठेवू इच्छित असाल, परंतु मांस आणि अंडयातील बलक यासारखे एक स्वादिष्ट सॅलड अशा परिस्थितीत, एक सलाड उपाय एक पूर्णपणे बोलत नावाने येतो - "Obzhorka".
चिकन आणि मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "Obzhorka" साठी कृती
साहित्य:
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- चिकन हॅम धुरा - 1 पीसी.;
- कोरियन मध्ये carrots - 200 ग्रॅम;
- प्रिये - 1 मूठभर;
- ताज्या काकडी - 1 पीसी.;
- अंडयातील बलक
तयारी
Champignons साफ आणि बारीक चिरून आहेत. चवीनुसार हंगामात विसरुन नाही, तेल मध्ये सोनेरी होईपर्यंत तळणे Milled मशरूम. ओनियन्सच्या मशरूम प्रेमी सह एकत्र या भाजी घालावे, पातळ रिंग सह तो पूर्व कट मशरूम तळलेले असताना, आपण इतर साहित्य करू शकता. चिकन हाडमधून काढून टाकले जातात आणि तंतूंतून विसर्जित केले जातात आणि आपण मांस चौकोनी तुकडे मध्ये कपात करू शकता. सुकामेवा फार सुखाचा असेल आणि पट्ट्यामध्ये काटत असत तर प्रिये झिरल्या जातात . काकडी देखील पातळ उभे काप मध्ये कट आहे. आता सर्व साहित्य पॅक करण्यासाठी वेळ आहे
इव्हेंटमध्ये मशरूमसह "ग्लुटन्स" जे आम्ही रोजच्या टेबलावर देतो, ते तंदुरुस्त होतील आणि फक्त सॅलड बॉलमधील सर्व घटकांना अडथळा आणतील, अंडयातील बलक भरून जाईल, पण जर डिश सुट्टीसाठी वापरली असेल तर ती योग्यरित्या सुशोभित केली जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, एक फ्लॅट डिश तळाशी एक स्वयंपाकासाठी योग्य रिंग ठेवले. त्याच्या तळाशी, आम्ही सर्व साहित्य घालणे सुरू, promazyvaya अंडयातील बलक सह थर प्रत्येक Carrots सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) समाप्त, ज्यानंतर डिश herbs सह शिडकाव आणि टेबल सेवा केली जाऊ शकतात.
गोमांस आणि मशरूम सह "ग्लूटेन मुक्त" साठी कृती
साहित्य:
- गोमांस लगदा - 400 ग्रॅम;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- कोरियन गाजर - 150 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- salted काकडी - 1-2 तुकडे;
- अंडयातील बलक
तयारी
नंतर पूर्णपणे तयार होईपर्यंत बटाटे एकसमान उकडलेले आहेत
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये, सर्व साहित्य एकत्र, नख त्यांना मिक्सिंग, नंतर अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाणी आणि पुन्हा मिक्स आम्ही 30 मिनिटांत रेफ्रिजरेटरमध्ये मशरूमसह "गरुड" लावले, जेणेकरून भाज्या व जाड तुकड्यांना आणि मिश्रित पदार्थांचे अरोमा मिश्रित होतात.