मॅश बटाटे एक मांसबॉल खाण्यासाठी नक्कीच चवदार आणि चांगला आहे पण जर त्याच मॅश आणि ओव्हनमध्ये केळीची मांसापासून बनवून घ्याल, तर तुम्हाला एक मस्त केसेरॉल मिळेल, ज्यावरून तुम्ही ते बंद करू शकत नाही. अखेरीस, कसे पिळणे नये, परंतु ओव्हन मध्ये चांगले चव येते! जरी स्वयंपाकघर मध्ये एक मल्टीइवार्क असला तरीही आपण त्यात कमी मजेदार डिश तयार करू शकता. पुढील दोन पुष्पांजणीची फुले व चिकन बटाटे दोरीच्या मांससह बनवलेल्या बटाटेपासून बनवावीत.
ओव्हन मध्ये minced मांस सह भाजलेले बटाटा मॅश
साहित्य:
- बटाटे - 900 ग्रॅम;
- लोणी (82.5%) - 120 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मिरपूड, मीठ - चाखणे;
- कांदा (मध्यम) - 2 पीसी .;
- चिकन mince - 300 ग्रॅम;
- minced डुकराचे मांस - 300 ग्रॅम;
- तेल - 30-40 मि.ली.
- मलई (32 टक्के) - 80 मिली;
- अंडयातील बलक (67%) - 100 मि.ली.
- हार्ड चीज - 120 ग्रॅम
तयारी
आम्ही सोललेली बटाटे फारच मोठे तुकडे तुकडे करत होतो आणि गरम पाण्याने बे भरत असतांना आम्ही ते शेगडीवर ठेवून ते तयार होईपर्यंत शिजवा. चांगले बटर च्या व्यतिरिक्त सह पुरी बटाटा चालू केल्यानंतर. आम्ही येथे अंडी घालतो, पण आम्ही त्यांना एक एकसमान पुरीमध्ये मिक्सरच्या साहाय्याने आधीपासूनच बटाटे मोडतो.
तळण्याचे पॅनमध्ये, तेल आधीपासूनच गरम केले गेले, आम्ही डुकराचे मांस काढू लागले आणि त्याने रस सुरू करायला सुरुवात केली म्हणून आम्ही चिकन जोडतो. आम्ही त्यांना एकत्र मिक्स आणि तळणे, थोडी आणि मिरची घालतो. आपण बघू या की, हे सब्सेमेट लवकरच तयार होईल आम्ही त्याच्या बारीक चिरून कांदा आणि फ्राई सर्वकाही तयार होईपर्यंत तयार केले जाईल.
अधिक प्रमाणात बेकिंगसाठी भरपूर प्रमाणात मटनाची भांडी बनवावी आणि त्या चोळलेल्या मांसच्या तळाशी पसरली आणि दुसरी थर म्हणून आम्ही मॅश बटाटेच्या स्वरूपात वितरित करतो. अंडयातील बलक आणि बारीक किसलेले चीज सह मलई मिक्स करावे, नीट ढवळून घ्यावे आणि पुरी प्रती ओतणे. आम्ही 185 डिग्री पर्यंत गरम ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवले, आणि आम्ही 35 मिनिटांत मिळवा.
मॅश बटाटे आणि एक मल्टीिवायरेट मध्ये minced मांस पासून पुनिज भोपळे
साहित्य:
- बटाटा - 800- 9 00 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- मिरपूड, मीठ - चाखणे;
- कांदा - 3 पीसी .;
- गाजर (मोठे) - 1 तुकडा;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - 15 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 80 एमएल;
- लोणी - 25-30 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 9 0 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 9 0 ग्रॅम.
तयारी
नेहमीच्या पद्धतीने, उकडलेले बटाटे बाजूला ढकलून त्यात अंडी घालू नका.
भाजी तेलपैकी अर्धा एक तळण्याचे पॅन मध्ये ओतले आहे आणि आम्ही त्याच्या पूर्ण तयारी करण्यासाठी minced डुकराचे मांस वर भाजून करणे सुरू
उकडलेले तेल तडतड्याच्या फ्रायिंग पॅनमध्ये बारीक चिरलेल्या गाज्यांसह लहान चौकोनी कांदे तयार होईपर्यंत ही भुंगा दोन भागांत विभाजित आहे: एक अर्धा नाईक मिठाईतून बाहेर काढला जातो, पुरीतला दुसरा आणि वेगळा मिश्रित. तसेच सामायिक आणि बडीशेप च्या बारीक चिरून हिरव्या भाज्या.
आमच्याकडे मल्टीइव्हर्सची एक वाटी आहे, आम्ही ते लोणीने तणाव करते आणि नंतर आम्ही आमच्या पुड्यांस एक बंद पाईच्या स्वरूपात ठेवतो: मॅश बटाटे, minced meat, मॅश बटाटे. वरीलपासून, समानपणे सर्व ओतणे, अंडयातील बलक एकत्र आंबट मलई एकत्र आणि "बेकिंग" मोड समावेश 55 मिनीटे, डिश बेक.