लिंबू मफिन एक चहा आणि एक सोयिस्कर स्नॅक पर्याय आहे जे आपण आपल्याबरोबर किंवा अभ्यास करण्यासाठी घेऊ शकता. सुवासिक लिंबू cupcakes सहज आणि त्वरीत तयार आहेत, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे - अनेक चवदार पूरक त्यांना योग्य आहेत.
लिंबू मफिन एक सोपा कृती
साहित्य:
मफिनसाठी:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- तेल - 75 मिली;
- लिंबाचा मुरंबा - चवीनुसार;
- दूध - 150 मिली;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1/2 टेस्पून. चमच्याने
साखर गळतीसाठी:
- चूर्ण साखर - 1 आयटम;
- लिंबू फळाची - सजावट साठी;
- लिंबाचा रस - 4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आपण लिंबू मफ्फी तयार करण्यापूर्वी 1 9 05 अंशात ओव्हन तापवा.
साखर आणि पिठ मिक्स करून "वेल" चे कोरडे मिश्रण तयार करा. "विहीर" मध्ये, लोणी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि दूध सह अंडी अंडी ओतणे आणि dough मालीश करणे.
तेल सह cupcakes साठी फॉर्म वंगण घालणे आणि एक कप केक चाचणी सह भरा प्रत्येक भागाच्या कपकॅकेच्या मध्यभागी आम्ही लिंबू मुरबाडचा एक तुकडा लावला. आम्ही 10-15 मिनीटे लिंबू मिष्टान्न तयार करतो.
मफिन भाजलेले असताना, आम्ही झिलईला झाकून टाकतो: लिंबाचा रस घालून साखर पावडर ओतणे आणि स्टोव्ह वर ठेवून, वस्तुमान जाड होईपर्यंत होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि एकसमान होतो आणि आग काढले जाते.
आम्ही बेकिंग थंड आणि साखर तुकडे वर ती ओतणे द्या. एक अलंकार म्हणून, लहान muffins किसलेले लिंबू असोशी सह शिडकाव जाऊ शकते. लिंबू झीज असलेले मफिन एक कप कॉफी, चहा किंवा साखरेच्या पाकात घालून खमंग केले जाते.
अट्ट मिधान बियाणे सह कॉटेज चीज-लिंबू मफिन
कॉटेज चीज-लिंबू मफिन स्वतंत्रपणे खाल्ल्या जाऊ शकतात किंवा मक्खन आणि जामसह पूरक आहेत.
साहित्य:
- लिंबू - 1 तुकडा;
- साखर - आयटमच्या 2/3;
- पीठ - 2 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- सोडा - 1/4 टीस्पून
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- कॉटेज चिझ - 3/4;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बटर - 8 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
- खसखस - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही कणिकांनी दही मफिन तयार करण्यास प्रारंभ करतो: साखर, एक ब्लेंडर वापरून, लिंबू झीज सोबत दळणे. मिश्रणास शिटलेला भेंडी, बेकिंग पावडर आणि सोडा घालावा.
वेगळ्या वाडग्यात, अंडी, कॉटेज चीज ,
आम्ही द्रव साहित्य कोरड्या मिश्रणासह एकत्रित करतो आणि केक मळलेले चिकणमातीने मळणी करतो जोपर्यंत वस्तुमान एकसमान होत नाही. यानंतर मळलेल्या मळलेल्या पिठात मळलेले पीठ घालावे.
आम्ही तेलाचा ऑइल ऑर्डलाइज्ड फॉर्म्समध्ये ठेवून त्यात 2/3 भरून टाकावे, नंतर त्यावर 15-20 मिनीटे बेक करावे.
छान पेस्ट्री मागील पाककृती पासून खिशात एक थर सह झाकून, किंवा फक्त चूर्ण साखर सह शिडकाव जाऊ शकते