लॉंग आइलँड कॉकटेलचा इतिहास जरी लांब नसला तरी तो गोंधळात टाकणारा आहे, कारण हे पेय निश्चितपणे जन्माला आल्यानंतर निश्चितपणे ओळखले जात नाही. काही स्रोत गेल्या शतकाच्या 70 व्या वर्षातील पहिल्या "लॉंग आईलॅंड" ची तारीख करतात, तर इतर म्हणतात की कोरड्या कायद्यादरम्यानही अशा प्रकारचे कॉकटेल प्यालेले होते. ताज्या आवृत्तीमुळे आत्मविश्वास निर्माण होतो, कारण फक्त पेय वास व देखावा चहासारखाच असतो, ज्यासाठी त्याला कॉकटेल "लॉंग आइस आयलँड आयट टी" म्हणतात. त्याच्या अगदी "चहा" देखावा आणि सुगंध असूनही, हे पेय अतिशय मजबूत आहे आणि साहित्य मोठ्या प्रमाणात आहेत.
लॉंग आइलँड कॉकटेल
कालांतराने, सर्व पाककृती बदल घडतात, पण पाककृतीसाठी पाककृतींप्रमाणे, क्लासिक कॉकटेलच्या सूत्रे आंतरराष्ट्रीय बंदर संघटना असोसिएशनमध्ये संग्रहित केली जातात. "लॉंग आईलँड आइस टी" ची कृती देखील येथे आहे, आणि त्याच्यानुसार, टीक्विला, पांढरी रम, वोडका, नारंगी कडक मशिन ट्रिपल-सेकंड, जिन, लिंबाचा रस, कोला आणि साखर सिरप प्रमाणित कॉकटेलच्या घटकांमध्ये समाविष्ट आहेत. मिसळल्या नंतर सर्व घटक बर्फ-भरलेल्या हाईबॉलमध्ये ओतले जातात.
लॉंग आइलँड कॉकटेल - कृती
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 30 मि.ली.
- चमत्कारिक प्रकाश - 20 मिली;
- जिन - 20 मिली;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- नारंगी कडक मद्य - 10 मि.ली.;
- कोला;
- टीकाला - 30 मि.ली.
तयारी
आम्ही हिमशैल बर्फाने भरतो आणि सर्व साहित्य ओत घालतो, ज्यामध्ये व्होडा, टीक्ला, रम, जिन, झीर आणि लिंबाचा रस यांचा समावेश होतो. आम्ही कॉकटेलच्या काचाने काचपात्रातल्या काचपात्रात भर घालतो, एका बारच्या चमच्याने तो मिक्स करतो आणि आमच्या विवेकबुद्धीने ते सजवितो. इच्छित असल्यास, कोणत्याही सिरप सह "लॉंग आइलॅंड" sweeten.
लॉंग आइलँड कॉकटेल
नमुनेदार कॉकटेल फक्त रचनांमध्ये नसून एकमेकांशी भिन्न असू शकतात, परंतु प्रमाणानुसार. सहसा, "लॉंग आइलॅंड" ची रूपरेषा मोठ्या प्रमाणात मद्यपान करते असे समजते, ज्यामुळे सामान्य दीर्घ पेय अतिरिक्त दीर्घ पेय बनते, ज्यामुळे अधिक सावध रहावे.
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 1 भाग;
- लिंबाचा रस - 2 भाग;
- जिन - 1 भाग;
- पांढरा चमत्कारिक - 1 भाग;
- साखर सिरप;
- टीका - 1 भाग;
- Cointreau - 1 भाग.
तयारी
आम्ही बर्फाच्छादित उच्च ग्लास भरतो आणि वरुन आपण सर्व साहित्य ओतवतो. आम्ही 15 मि.ली. कोलासह कॉकटेल पूर्ण करतो आणि लिंबूचे एक स्लाईस घेऊन काचेचे सजावट करतो आणि ट्यूबली विसरुन नाही.
लाँग आयलँड अॅडीओस मातृभाषा कॉकटेल
ब्लू कुराकाओच्या जोमदार कॉकटेल रेसिपी रक्तातील "लॉंग आयलंड" ची स्केलिंग रक्कम बंद करते त्याप्रमाणेच संध्याकाळी तारे बनतील. नाव गुप्त ठेवू शकता
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 1 भाग;
- प्रेत किंवा 7 अप - 2 भाग;
- रम - 1 भाग;
- टीका - 1 भाग;
- ब्लू कुराकाओ - 1 भाग;
- जिन - 1 भाग;
- लिंबाचा रस - 2 भाग.
तयारी
एक उच्च कूल काचेचा ताजे बर्फ भरलेला आहे आणि आम्ही दारूच्या सर्व मद्यार्क घटक काढून टाकतो. लिंबाचा रस घालुन त्यात भरीस किंवा 7 वें उंचीसह भरा. हलक्या हाताने मिक्स करावे, सजवण्यासाठी एक काडाने सर्व्ह करावे.
रास्पबेरी कॉकटेल "लँड आइलँड"
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि फळाचे लाईकर्स यांच्या मदतीने प्रत्येक वेळी आपण सामान्य कॉकटेलच्या आत नवीन चव संयम तयार करू शकता. विविधतांपैकी एक म्हणजे किरमिजी रंगाचा "लॉंग आयलंड", परंतु अर्थातच, रास्पबेरीचे झरे स्ट्रॉबेरी, चेरी किंवा इतर कोणत्याही जागी बदलले जाऊ शकतात.
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 15 मिली;
- कोला - 60 एमएल;
- टीकाला - 15 एमएल;
- रास्पबेरी मद्य - 15 मिली;
- जिन - 15 एमएल;
- प्रकाश रम - 15 एमएल;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
तयारी
एक लहान आकाराचा बर्फाचा तुकडा भरा आणि त्यामध्ये व्होडाका लिहा, त्यात टकीला, रम, जिन आणि लिंबाचा रस घाला. ढवळणे, थरथरणाऱ्या स्वरूपात नसल्यास, आणि नंतर हळुवारपणे, बार स्क्रीन वापरून, एका उंच काचेच्यामध्ये बर्फासह मिसळा. आम्ही कोलासह पेय पूरक करतो आणि वरुन मद्य घेतो.