कडक मद्य एक नाजूक आनंददायी सुगंध एक sweetish मद्यपी आहे. घरामध्ये कर्कश कसा बनवायचा हे बघूया.
घरी बेरी दारू
साहित्य:
- पाणी - 105 मिली;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 205 मि.ली.
- ताज्या स्ट्रॉबेरी - 305 ग्राम;
- ताज्या रास्पबेरी - 205 ग्रॅम;
- साखर - 155 ग्राम
तयारी
घरी कडक मद्य बनवण्यासाठी, आपण बेरीजचे वर्गीकरण करतो, त्यावर प्रक्रिया करतो, त्यांना धुवा आणि सॉस पिंपात ठेवू. साखर बाहेर ओतणे, थंड पाणी ओतणे आणि सर्व क्रिस्टल्स विरघळली हळु आग वर, 20 मिनिटे dishes पाठवा. मग आम्ही पेय थंड, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मध्ये ओतणे आणि दिसून फोम बंद घ्या. पुन्हा, आम्ही आग लावण्यास डिश पाठवा आणि 15 मिनिटे वाट पहा. उबदार केल्यानंतर, मटनाचा रस्सा थंड करण्यास, झाकणाने झाकून आणि 20 तास आग्रह धरण्यास परवानगी आहे. शेवटी, आम्ही पेय फिल्टर करतो, बाटल्यांमध्ये घालतो आणि टेबलमध्ये घरी झटपट द्रुत झरे मारतो.
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वोडका वर घरी जर्दाळू कडक मद्य साठी
साहित्य:
- जर्दाळू - 2 किलो;
- पाणी 5 9 0 मिलि;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 4 9 0 मि.ली.
- साखर - 305 ग्रॅम;
- लवंगा - 5 पीसी .;
- दालचिनी आणि जायफळ - चाखणे.
तयारी
खुपसल्यांचे फळे धुतले जातात, काळजीपूर्वक हाडे काढतात आणि बारीक चिरून फळ फोडतात हाडे एक हातोडा सह विभाजित, आम्ही nucleoli काढू आणि त्यांना चिरडणे. आम्ही तयार साहित्य एका बाटलीमध्ये पसरवले, साखर, कोणत्याही मसाल्यात पाणी फेकले आणि ते मिश्रणाने भरले जेणेकरून ते मिश्रणाचे मिश्रण करेल. बाटली घट्ट चिकट झाली आहे आणि आम्ही 3 आठवडे पिणे आग्रह धरतो, वेळोवेळी थरथरत आहे. नंतर त्यात वोडका घाला आणि त्यात मिसळा, हे बर्याच वेळा पिण्यासाठी फिल्टर करा आणि ते बाटल्यांमध्ये घाला.
बदाम रक्ताचा श्वासोच्छवास करणे सोपे
साहित्य:
- बदामांची मूठभर;
- जर्दाळू कर्णे - 55 तुकडे;
- साखर - 2 9 0 ग्रॅम;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 755 मिली
तयारी
बदाम आणि खनिज कर्नल एका वाडग्यामध्ये पसरले आणि थोडा नीट मिक्स झाला. मग आम्ही वस्तुमान एका बाटलीमध्ये ठेवतो आणि ती वोडका बरोबर भरतो. नंतर, साखर ओतणे, नीट ढवळून घ्या आणि सुमारे एक आठवडा एक गडद ठिकाणी मिश्रण आग्रह. पूर्ण मद्यपान फिल्टर आणि स्वच्छ बाटल्या मध्ये poured आहे
घरी एक साधी चेरी लिकर
साहित्य:
- चेरी पिक - 235 ग्रॅम;
- साखर - 235 ग्रॅम;
- कॉग्नाक - 485 मि.ली.
तयारी
चेरी धुतले जातात, आम्ही कापड काढतो, प्रत्येक बोरासारखे एक दातकोरणे असलेल्या अनेक ठिकाणी झाकलेल्या असतात आणि एक लिटर किलकिले मध्ये ओतली जातात. साखर घालून, ब्रँडी ओतणे, दाट झाकण असलेली कंटेनर बंद करा आणि थंड ठिकाणी 3 महिन्यांत पेय घाला. यानंतर, दारू कापड आणि बाटली द्वारे फिल्टर आहे.