"वायकिंग" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), त्याच्या अस्तित्वाच्या सर्व वेळी, लोक कोणत्याही निर्मिती, जसे, मान्यता बाहेर पलीकडे त्याचे पाककृती बदलण्यात व्यवस्थापित. आजपर्यंत, या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी अनेक पाककृती आहेत: चिकन आणि अननसाचे सह, मांस आणि सोयाबीनचा आणि सॉसेज आणि टोमॅटो सह आपण काय करू शकता, लोकांच्या विविधता ...
चिकन आणि अननस सह वायकिंग भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- विजेता (मसालोलेले) - 100 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस - 150 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
लहान लहान तुकडे चिकन पट्टिकाचे उकळणे salted आणि लहान तुकडे. बटाटे एकसमान, सोललेली आणि सोललेली असतात. त्याचप्रमाणे, आम्ही मशरूम आणि अननस सह येतात. आम्ही एक लहान खवणी वर चीज घासणे
सॅलडची सेवा दोन स्वरूपात केली जाऊ शकतेः थरांमुळे प्रत्येक थर मेयरॉयज किंवा फक्त मिश्रित मधेच मिसळला जातो. अननस सह वायकिंग भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा किसलेले चीज आणि हिरव्या भाज्या एक बिट असू शकते.
हे ham सह वायकिंग कोशिंबीर
साहित्य:
- स्मोक्ड हॅम - 300 ग्रॅम;
- कॉर्न - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हायलाइट हा स्लेटिंग आहे, कारण सर्व साहित्य एकाच क्यूबिकांमध्ये कापले जातात, त्यामुळे त्यातील प्रत्येकाचा चव सहजपणे डिशमध्ये जाणवला जातो.
म्हणून, उकडलेले अंडी, हेम, टोमॅटो आणि चीज, कणीबडीत मिक्स करून आणि अंडयातील बलकाने एकत्रित केलेले असतात. अंडयातील बलक आणि हेम आधीच खूप खारट आहेत पासून, कोशिंबीर उकळणे आवश्यक नाही.
मच्छीसह वायकिंग सॅलड
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती अंडयातील बलक पासून refueling नसतानाही त्याच्या predecessors वेगळे, जे म्हणून तो वर्गीकृत करणे शक्य आहे "जवळजवळ आहारातील dishes."
साहित्य:
- सरी कॅन केलेला - 300 ग्रॅम;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 200 ग्रॅम;
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - दिड बीम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लसूण - 1 लवंग;
- व्हिनेगर - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड.
तयारी
आम्ही मणक्याचे हाड पासून मासे वेगळे करतो आणि ते लहान तुकडे करतो. व्हिनेगर, मीठ आणि मिरचीचा एक चमचे मिसळून सॉरीमधील तेल, लसणीचा लवंग घालून टाका - सॅलडसाठी ड्रेसिंग तयार आहे.
अंडी उकडलेले व मोठ्या चौकोनी तुकडे बनवा. मासे, अंडी आणि कॅन केलेला सोया मिक्स करावे, तयार केलेले सॉस बरोबर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा.
आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या हिरव्या पाने वर "Viking" पसरली, अजमोदा (ओवा) सह सजवण्यासाठी आणि लगेच टेबल सेवा चालला.