फीझोआचा जन्मस्थान ब्राझील आहे या दक्षिणी रोपांची लागवड करा, लोक फार पूर्वीपासून नव्हते - फक्त 100 वर्षांपूर्वी. ऐवजी अप्रस्तुत शोभा असूनही, योग्य फळ फळ चांगले स्वाद गुण आहेत, आणि शरीर साठी feijoa वापर त्याच्या श्रीमंत रचना झाल्यामुळे आहे.
उपयुक्त गुणधर्म आणि हानीकारक फायदे
फीझोकाचा एक लहानसा आणि साधासोपा फळ अधिक इतर फळे पेक्षा अधिक उपयुक्त आहे. यामध्ये जीवनसत्त्वे (ए, सी, पीपी, तसेच बी-विटामिन), मायक्रो- आणि मॅक्रो घटक ( फॉस्फरस , पोटॅशियम, कॅल्शियम, तांबे, लोह, सोडियम, जस्त), आहारातील फायबर यांचा चांगला संच आहे.
फीझोआची सर्वात महत्वाची बाब म्हणजे आयोडीन. त्याच्या सामग्री feijoa मते सीफुड जवळजवळ कमी आहे - देह पल्प 100 ग्रॅम पाण्यात विसर्जित आयोडीन संयुगे 40 ग्रॅम समाविष्टीत आहे. म्हणूनच हा फळा प्रामुख्याने थायरॉईड रोग ग्रस्त लोकांसाठी उपयुक्त आहे.
महिलांसाठी फीझोलाचे फायदे देखील स्पष्ट आहेत. फायटोफ्लॅनोनोयड्सची उच्च सामग्री पूर्व-मासिक सिंड्रोम दरम्यान आणि रजोनिवृत्ती दरम्यान अप्रिय संवेदना alleviates, त्वचा, केस आणि नखे सौंदर्य सुनिश्चित करते.
व्हिजिटॅमिन सी, जे फीझोआमध्ये आढळते, हाय-व्हिटिटायमोनिसिस, ऍनेमिया आणि रोग प्रतिकारशक्तीच्या संरक्षणात्मक गुणधर्मांमध्ये घट आहे. व्हिटॅमिन सीची लागवड योग्य पिकांमध्ये असते.
प्रज्वलन जठरोगविषयक मुलूख उद्भवते तेव्हा Feijoa वापरले पाहिजे. फळांमध्ये अनेक पेक्टन्स आणि एंटीऑक्सिडेंट असतात ज्या एथ्रॉस्क्लेरोसिसच्या विकासात हस्तक्षेप करतात.
फेझोआच्या फळाची साल आणि लगदा मध्ये मोठ्या प्रमाणात आवश्यक तेले असतात, जे सर्दी थांबवण्यासाठी फार उपयुक्त असतात. गर्भांचे मांस चमच्याने सोबत सर्वात सोपा आहे, आणि फळ कातड्याचे चहा सह पीले जाऊ शकते, नंतर शरीरासाठी feijoa वापर पूर्ण होईल.
फीझो या आणखी एक मौल्यवान मालमत्ता कमी ऍलर्जेनिसिटी आहे, म्हणून 1 वर्षाहून अधिक वयोगटातील मुलांना हे खाऊ शकतो. डॉक्टरांनी ऑन्कोलॉजी, स्वादुपिंड, पायलोनेफ्राइटिस , जठराची सूज, हिपॅटायटीसमध्ये फेजोओची शिफारस केली आहे. तथापि, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की हे फळ एक उपयुक्त परिशिष्ट आहे, औषधे नाही
वैयक्तिकरित्या असहिष्णुता आणू शकतात. तुलनेने उच्च साखर सामग्रीमुळे, फिजोआची फायदेशीर गुणधर्म मधुमेह आणि लठ्ठपणापासून ग्रस्त असलेल्यांना लागू नाही.
फिजोजोच्या फक्त फळांचा वापर करण्यासाठी वापरा वनस्पतींचे पाने आणि झाडाची साल पासून Decoctions एक पूतिनाशक आणि जंतुनाशक म्हणून वापरली जाऊ शकते ते धमन्यामध्ये अल्सर, जखमा, ओठ, खोल कट रक्तस्त्राव विषाणूंसह, पीरडीओन्टल रोग आणि दातदुखी एक उकळणे सह, आपले तोंड स्वच्छ धुवा.
फीझोआ कसे वापरावे?
फीझोकाच्या परिपक्व फळांचा देह स्पष्ट, सुवासिक आणि मऊ आहे. ताजे फळे पिकण्यासाठी अनेक दिवस काढून टाकता येतात (एक अपरिपक्व स्वरूपात feijoa मध्ये विषबाधा होऊ शकते). बर्याचदा, फेजिओआ ताजे खाल्ले जाते - चमच्याने देह मोजून घेणे फळाचा चव गोड स्ट्रॉबेरी आणि आंबट अननस ची आठवण करून देणारा असामान्य आहे.
आपण फिजिओला गोठलेल्या स्वरूपात संचयित करू शकता - 6 महिने, उपयुक्त पदार्थ पूर्णपणे संरक्षित केले आहेत. हिवाळा साठी feijoa तयार करा 1: 1 प्रमाणात एक मांस धार लावणारा मध्ये साखर किंवा मध सह ठेचून लगदा मिश्रण करून असू शकते.
फिका आणि साखरेचे फायदे फायहीगापासून राखतात या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ चव करण्यासाठी भरल्यावरही बाहेर वळले, तो सफरचंद, apricots आणि cherries च्या व्यतिरिक्त सह उकळणे सर्वोत्तम आहे.
Feijoa ला फळांच्या सॅलड्स, जाम, जाममध्ये जोडले जाऊ शकते. हा फळा चांगला आणि अनोखा चव घालून देते. फिजिओआ आणि मांजर डिश एकत्रित करतो. एक फळ सॉस तयार करा आणि एक आवडता पायमोजा कबाब किंवा भोपळा ओतणे.
दुग्धजन्य उत्पादनांबरोबर एकत्रितपणे फायहीपोस्ट - दुधासह फळ अजिंक्य बनते.