सफरचंद सह Strudel एक ऑस्ट्रियन पारंपरिक डिश आहे, आमच्या देशात खूप लोकप्रिय. ते तयार पफ पेस्ट्रीपासून बनवा आणि आइस्क्रीम किंवा सिरपसह टेबलवर सर्व्ह करा. सफरचंदांसह स्ट्रडेल स्ट्रडेल कसे शिजवावे हे आपल्याशी जाणून घेऊ या.
सफरचंद सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या strudel साठी कृती
साहित्य:
- शेंगा पेस्ट्री - 500 ग्रॅम;
- बटर - 40 ग्रॅम;
- ब्रेडचे तुकडे - 20 ग्रॅम;
- सफरचंद - 300 ग्रॅम;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर;
- दालचिनी - चाखणे.
तयारी
सज्ज पफ पेस्ट्री उलगडणे आणि संकुल बाहेर घेणे. मग एक रोलिंग पिन आणि ढवळत बटर सह वंगण सह thinly तो रोल. नंतर ब्रेडक्रंब समान रीतीने शिंपडा. आता फळ तयार करू: आम्ही कचरा पासून मनुका घ्या आणि तो धुवा सफरचंद लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि मनुका मिसळून जातात ग्राउंड दालचिनी एक थोडेसे चवीनुसार जोडा.
त्यानंतर, परीक्षणाच्या अनुसार भरणे वितरीत करणे आणि अतिशय काळजीपूर्वक, त्यामुळे थर फाडणे नाही, ते रोलसह रोल करा संपतो घट्ट बांधले आहेत. झटकून घ्या आणि पिकांच्या वरच्या बाजूला उकळी काढा. एक गरम ओव्हन मध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) 40-45 मिनिटे पासून सफरचंद सह बेक करावे strudel. आम्ही कोकाआ, हर्बल ग्रीन टी आणि इतर पेयेसह तयार डिशसह सर्व्ह करतो. आपण आभूषण म्हणून चॉकलेट किंवा फळ सिरप वापरू शकता.
सफरचंद आणि बदाम सह Strudel strudel
साहित्य:
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 600 मिली;
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट dough - 500 ग्रॅम;
- गोड बदाम - 100 ग्रॅम;
- मनुकासह होममेड वेफल्स - 100 ग्राम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- ब्रेड crumbs - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद - 300 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- साखर
तयारी
सफरचंद धुऊन जातात, कोर पासून साफ आणि पातळ काप सह जखमेच्या. एक तळण्याचे पॅन मध्ये, भाजी तेल एक तुकडा वितळणे, तयार फळ पसरली,
एक पातळ थर मध्ये आणले ओतणे, breadcrumbs सह शिंपडा आणि भरून एक थर पाडणे. सर्वकाही रोलमध्ये रुपांतरित करा, किनार्यांचे संरक्षण करा आणि बेकिंग ट्रेवर ठेवा. ओव्हन 200 अंशांपासून गरम करणे आणि 30 ते 40 मिनिटे वाफ काढणे. आम्ही तयार केलेला डिश तयार केलेला लोणी, थंड आणि तुकडे करतो.